近日，在融水苗族自治縣紅水鄉(xiāng)黃奈村，利用林地試種植的魔芋由原來的20克長到了100克，預計2017年就可以產出第一代芋種，到2018年就可以收獲第一代商品芋。為了把魔芋產業(yè)做大做強，村里成立了“融水縣蘇暉魔芋種植專業(yè)合作社”，并與湖南省會同縣群益魔芋專業(yè)合作社簽訂了長期購銷協(xié)議。

　　在現(xiàn)代農業(yè)經營模式下，一個新的農產品要打開銷路，新型農業(yè)經營主體的作用必不可少。

　　據介紹，黃奈村于去年4月引進優(yōu)質魔芋種，建起了50畝的魔芋種植基地。今后，通過合作社的經營，將讓魔芋種植成為黃奈村又一項助民增收新產業(yè)，按市場上鮮芋的上門收購價4元/公斤計算，畝產值可達8000元至10000 元。

　　新型農業(yè)經營主體不僅打開了農產品銷路，還提高了產業(yè)應對市場風險的能力。鹿寨縣黃冕鎮(zhèn)山腳村長生桑蠶飼養(yǎng)專業(yè)合作社負責人黃長生說，在去年蠶繭價格有所下降的情況下，合作社共開展小蠶共育10批，育小蠶4000張，營業(yè)額38萬元，收入和往年相比保持穩(wěn)定。在市場變幻莫測的情況下，如何保障農民收入鹿寨縣在黃冕鎮(zhèn)創(chuàng)建現(xiàn)代桑蠶業(yè)示范區(qū)，按照“運行組織化、裝備設施化、生產標準化、要素集成化、特色產業(yè)化”的要求，示范區(qū)內的專業(yè)合作社都運用嫁接桑新品種、小蠶共育、自動上蔟、器械采繭等省力化養(yǎng)蠶技術，在價格下降的情況下，通過多產繭，確保收入不減，增強了蠶農應對蠶繭市場波動的能力。據統(tǒng)計，去年全縣養(yǎng)蠶51.4萬張，產鮮繭2.05萬噸，產值達6.76億元。

　　“有了新型農業(yè)經營主體，農產品的檔次也在不斷提高。”融安縣農業(yè)局相關負責人表示。融安縣目前已完成冬菜種植十多萬畝，主要以小洲頭菜、食莢豌豆、西紅柿、芥菜為主，適當發(fā)展食用菌等其他蔬菜。其中，該縣多家食品加工企業(yè)、蔬菜種植合作社與當?shù)剞r業(yè)技術部門聯(lián)合，對小洲頭菜種植戶們進行了系統(tǒng)的栽培技術指導和培訓，種出的小洲頭菜的品質有了進一步的提高，在今年冬菜價格上漲的情況下，有望大幅提高菜農收入。

　　據了解，近年來我市以培育發(fā)展多元化新型農業(yè)經營主體為重點，突破傳統(tǒng)農業(yè)經營體系的制約，一批農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場等經營主 體不斷涌現(xiàn)。至去年底，全市已經擁有100多家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)(其中國家級1家、自治區(qū)級7家)，產值90億元，銷售收入82億元;全市已注冊登記合作社1861家，入股金額18.02億元;全市登記注冊家庭農場165家。

　　市農業(yè)局相關負責人表示，今年我市將繼續(xù)深入推進新型農業(yè)經營主體及新型職業(yè)農民培育。

　　加快培育一批管理規(guī)范、運作良好、示范效果好、成長潛力大、 帶動增收好的農業(yè)龍頭企業(yè);逐步規(guī)范一批合作社的發(fā)展，擴大合作社規(guī)模;重點扶持一批產品有特色、生產有規(guī)模、管理有檔次、運營有效益的家庭農場;大力發(fā)展一批生產經營型、專業(yè)技能型和社會服務型“三類協(xié)同”的新型職業(yè)農民，加快形成以企業(yè)為龍頭、合作社為骨干、家庭農場為補充、高素質農民為基礎、社會有生力量共同參與的新型農業(yè)經營體系。