中秋、國慶“兩節(jié)”臨近，日前陽朔縣工商局組織力量突擊檢查該縣餐具消毒企業(yè)，對全縣餐具消毒經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了集中檢查。
證照是否齊全有效？工作環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、使用的洗滌消毒劑、餐飲具檢測報(bào)告、包裝、標(biāo)簽等是否符合規(guī)定要求？這是此次檢查的重點(diǎn)內(nèi)容。檢查中，該縣工商局人員發(fā)現(xiàn)該縣3家重點(diǎn)餐具消毒企業(yè)已實(shí)現(xiàn)聯(lián)合經(jīng)營，并新購進(jìn)了一批集粗洗、精洗、消毒、沖刷、烘干、封口、包裝的一體化先進(jìn)設(shè)備，大大提高了餐具清潔消毒的質(zhì)量，使該縣的餐具消毒行業(yè)衛(wèi)生問題得到了根本改觀。
該局負(fù)責(zé)人表示，餐具消毒問題一直是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn)問題，作為旅游名縣的陽朔，餐飲用具消毒企業(yè)運(yùn)營狀況的好壞，直接關(guān)系到全縣數(shù)百家餐飲經(jīng)營單位以及數(shù)以萬計(jì)游客的食品安全問題。日后將更加強(qiáng)化餐具消毒行業(yè)的經(jīng)�；O(jiān)督管理，以確保廣大群眾的飲食安全。
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