近年來，北流市鼓勵水果加工企業(yè)開發(fā)高端有機生態(tài)型產(chǎn)品，目前當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有機荔枝干、桂圓肉等一批高端產(chǎn)品開始占領(lǐng)國內(nèi)大超市、機場超市等高端市場。
北流大同果業(yè)公司是目前國內(nèi)有機桂圓唯一產(chǎn)銷一體化企業(yè)，擁有生產(chǎn)線、冷庫、曬場、倉庫共50畝，該公司以綠色、有機、無公害為前提，嚴(yán)格產(chǎn)、收、加工過程，精細(xì)標(biāo)準(zhǔn)化管控。公司去年試產(chǎn)后，今年開始批量生產(chǎn)，已加工荔枝50噸，計劃加工桂圓150噸，年產(chǎn)值1500萬元。產(chǎn)品經(jīng)深加工后，附加值大大增加，其中一款600克的桂圓肉精裝產(chǎn)品，售價為498元，目前公司已經(jīng)和國內(nèi)部分連鎖超市、機場超市達(dá)成合作意向，銷售該公司有機產(chǎn)品。
北流市作為水果生產(chǎn)大市，荔枝、桂圓等水果成熟期集中，鮮果銷售壓力大，價格低，發(fā)展水果深加工勢在必行，該市大力鼓勵、扶持大同、宏邦、思味特等一批水果深加工企業(yè)，瞄準(zhǔn)高端市場，大力開發(fā)荔枝干、桂圓肉、荔枝酒、番石榴、火龍果、羅漢果汁等有機生態(tài)型產(chǎn)品，今年全市水果深加工產(chǎn)量可望達(dá)到2000噸，產(chǎn)值超億元，對拉長水果產(chǎn)業(yè)鏈，帶動水果業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收起到積極作用。
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