近年來(lái)，農(nóng)家樂(lè)在我市可謂“風(fēng)生水起”，成為全市旅游發(fā)展的“新軍”，豐富了旅游內(nèi)容，為我市的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了錦上添花的作用。

　　但是，我市的農(nóng)家樂(lè)是否真正地讓經(jīng)營(yíng)者和游客都“樂(lè)”起來(lái)？當(dāng)前我市的農(nóng)家樂(lè)存在哪些不足？應(yīng)該如何提檔提質(zhì)？針對(duì)這些問(wèn)題，近日記者對(duì)河池的農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行了調(diào)查采訪。

　　“風(fēng)生水起”農(nóng)家樂(lè)

　　2013年初，在河池做了近十年礦產(chǎn)、建材等生意的欽州人李十八先生決定改行做旅游。在朋友的幫助下，他在金城江區(qū)紅沙鎮(zhèn)附近租了一塊200多畝的土地，種了果樹(shù)，建了魚(yú)塘，養(yǎng)了豬，一步一步地籌劃著自己的休閑村莊。因?yàn)楹映爻菂^(qū)附近缺乏能夠讓人們周末休閑的場(chǎng)所，李先生的農(nóng)莊剛開(kāi)始有些模樣，便引來(lái)不少觀光旅游的人。今年的中秋節(jié)，前來(lái)農(nóng)莊的游客擠滿了不算寬敞的場(chǎng)地，雖然忙得不可開(kāi)交，可李先生卻樂(lè)得不攏嘴。

　　記者在采訪中了解到，像李先生這樣，不過(guò)是河池從事農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主之一。近幾年來(lái)，河池涌現(xiàn)了羅城小長(zhǎng)安米椎林度假村、巴馬下里巴人、宜州拉浪林場(chǎng)、羅城青明山果樂(lè)山莊、金城江金山水農(nóng)家樂(lè)等四星級(jí)及四星級(jí)以下農(nóng)家樂(lè)174家。

　　據(jù)河池市旅游發(fā)展委員會(huì)統(tǒng)計(jì)，2015年1—9月，全市接待國(guó)內(nèi)外游客1393.85萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)16.95%;旅游總收入140.86億元，同比增長(zhǎng)23.05%。其中，接待國(guó)內(nèi)游客人數(shù)1386.05萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)16.99%，國(guó)內(nèi)旅游收入約138.85億元，同比增長(zhǎng)23.16%;接待入境旅游者7.8萬(wàn)人。這其中，農(nóng)家樂(lè)的貢獻(xiàn)占著相當(dāng)?shù)谋壤��?/p>

　　農(nóng)家樂(lè)期盼更多“樂(lè)”

　　農(nóng)家樂(lè)旅游是近年來(lái)新興的旅游產(chǎn)業(yè)，它主要是依托農(nóng)村原生態(tài)田園風(fēng)光，通過(guò)吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、玩農(nóng)家樂(lè)、買農(nóng)家貨等方式吸引城里人到農(nóng)村進(jìn)行觀光旅游，既帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，又滿足了城里人進(jìn)行娛樂(lè)休閑、釋放壓力的需求。

　　近年來(lái)，在我市大力發(fā)展旅游業(yè)的大背景下，許多人加入了農(nóng)家樂(lè)的建設(shè)與經(jīng)營(yíng)中。農(nóng)家樂(lè)已成為我市鄉(xiāng)村旅游的重要項(xiàng)目，并逐步形成了環(huán)江——羅城，南丹——天峨等鄉(xiāng)村旅游帶。

　　但是，從總體上來(lái)看，我市的農(nóng)家樂(lè)在發(fā)展的過(guò)程中，依然存在許多不足的地方，多數(shù)經(jīng)營(yíng)者只是簡(jiǎn)單地將現(xiàn)有的農(nóng)田、林地、果園、漁場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)加以美化及其修飾，導(dǎo)致農(nóng)家樂(lè)休閑旅游產(chǎn)品內(nèi)容及其形式基本雷同，局限于吃農(nóng)家菜，通常的住宿服務(wù)，地方特色不夠明顯，無(wú)法滿足不同游客的個(gè)性需求。農(nóng)家樂(lè)休閑旅游產(chǎn)品的同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，功效趨同，配套設(shè)施及其環(huán)境較差。更為明顯的是，我市的許多農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者并沒(méi)意識(shí)到發(fā)掘地方文化及其民俗風(fēng)情，農(nóng)家樂(lè)缺乏文化內(nèi)涵。

　　據(jù)了解，農(nóng)家樂(lè)旅游不同于文化古跡和風(fēng)景名勝旅游，它是將村社組織、鄉(xiāng)村生活和田園風(fēng)光作為農(nóng)家樂(lè)旅游的載體，將農(nóng)村風(fēng)貌與鄉(xiāng)村民俗文化融為一體，展現(xiàn)了當(dāng)代農(nóng)家特有的自然及人文景觀。如果一家農(nóng)家樂(lè)只有果場(chǎng)、吃住，而沒(méi)有鄉(xiāng)村的民俗文化的話，那就像缺乏一條腿四肢動(dòng)物，走起路來(lái)無(wú)法平穩(wěn)。

　　農(nóng)家樂(lè)發(fā)展期待“標(biāo)準(zhǔn)化”

　　農(nóng)家樂(lè)有發(fā)展前景，有市場(chǎng)需求。但是，我市的農(nóng)家樂(lè)要走向正軌化，實(shí)現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)化”發(fā)展與經(jīng)營(yíng)，還有很長(zhǎng)的路子要走。

　　市旅發(fā)委主管農(nóng)家樂(lè)的楊雄副主任告訴記者，目前，我市的農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展已有明確的規(guī)劃，我們要營(yíng)造寬松的農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展環(huán)境旅游產(chǎn)業(yè)是政府參與性非常強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，要充分發(fā)揮政府的組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)作用。從業(yè)資格、經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地、接待服務(wù)設(shè)施、環(huán)境保護(hù)、服務(wù)質(zhì)量要求、服務(wù)項(xiàng)目等方面入手，對(duì)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)做出明確的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)質(zhì)量要求。

　　同時(shí)，要充分挖掘當(dāng)?shù)氐娜宋摹⑸鷳B(tài)、民俗資源和鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化，把具有濃郁民俗文化特色項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)活動(dòng)、娛樂(lè)健身活動(dòng)、民間文藝等有機(jī)結(jié)合到農(nóng)家樂(lè)旅游中進(jìn)行開(kāi)發(fā)，讓廣大游客在旅游的同時(shí)更對(duì)我市的文化歷史有一定的了解，提升旅游活動(dòng)的文化內(nèi)涵。(記者 王卓)