在賀州市八步區(qū)大寧鎮(zhèn)三合村,當?shù)卮迕耩B(yǎng)殖了一種長滿黑羽的雞,它產下的蛋非比尋常,是一種綠皮雞蛋,被譽為“雞蛋中的人參”。憑借黑羽雞和綠皮蛋的市場,不少貧困戶走上了致富路。
大寧鎮(zhèn)三合村,是一個群山環(huán)繞的小山村,當?shù)厝罕娚瞄L發(fā)展家禽養(yǎng)殖。從2018年5月開始,三合村陸續(xù)引進的五黑綠殼蛋雞,逐漸成為致富的“香餑餑”。
為更好地帶動村民發(fā)展生產,三合村委成立了賀州市三合永利種養(yǎng)專業(yè)合作社,陸續(xù)引進三批共一萬多羽五黑雞,加入合作社養(yǎng)殖的村民共達到22戶,其中6戶為貧困戶。
雞苗分別發(fā)放至農戶家的山上進行散養(yǎng)。正在雞舍里撿拾雞蛋的村民盤萬華,先后養(yǎng)殖了三百多羽雞苗,每天都有十多斤雞蛋送到合作社,一個月下來,單靠雞蛋就有一千五百多元的收入。嘗到了甜頭的盤萬華也意識到:“現(xiàn)在這個年代,都是追求營業(yè)價值高的綠色產品。”
據(jù)三合村駐村第一書記趙天華介紹,這里的雞,每天吃的是綠色食品,喝的是山泉水,產出來的綠殼雞蛋具有高蛋白、高氨基酸、高卵磷脂、高微量元素,低脂肪、低膽固醇的特點,被譽為“雞蛋中的人參”。一萬只雞每天產蛋量在50斤左右,僅市區(qū)每天的預訂量就在一百斤以上。
對此趙天華又喜又憂:“目前市場銷售價是16元一斤,比其它蛋雞的價格都高一點。可還是供不應求,基本上要提前訂單才有貨。如果不提前,基本上拿不到貨。”
此外,大寧鎮(zhèn)三合村委還通過以大戶引領小戶的模式,用“一雞一蛋”的模式帶領貧困戶擺脫貧困。目前,村里約有20戶貧困戶養(yǎng)殖五黑雞,多的養(yǎng)殖100只,少的也有30只。單是賣雞蛋,貧困戶的月收入就能達到300元到1000元不等。