貴港訊 (記者/謝彩文 通訊員/覃少妹 謝敬榮)覃塘蓮藕與其悠久歷史、響亮名聲相比，多年來財氣并不旺。“挖藕太費工，人工費在賣藕錢中，要占六七成。”今年63歲的老藕農(nóng)覃仕志說。

　　現(xiàn)在，老覃所在的龍鳳村建成了貴港市“荷美覃塘”示范區(qū)的核心區(qū)，全家田地全部流轉(zhuǎn)出去，每年每畝坐收1100-1200元租金，比種藕的純收入多得多。

　　像覃仕志這樣，龍鳳村農(nóng)戶普遍把土地流轉(zhuǎn)給了公司，集中連片成3000多畝蓮塘，即便采蓮蓬賣給游人品嘗嫩蓮子，也得2.5元一支。“收入比種藕多好幾倍啊!”以前也種藕的覃偉健如今開了個小賣部。

　　可以采蓮蓬吃蓮子的叫“子蓮”，與當?shù)厍�年來所種的“藕蓮”完全不同。新引種的品種還有“花蓮”，花更多色更艷。“荷美覃塘”兩年來引種了320多個花蓮、睡蓮品種，儼然成了蓮類“大觀園”。覃塘蓮藕變成“荷美覃塘”，從“吃藕”擴展到“品蓮”“賞花”，第一產(chǎn)業(yè)一舉實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

　　在示范區(qū)商店、餐飲店和路邊攤點，隨處可以買到蓮藕粉、蓮藕糖、荷葉茶、干蓮子等加工品，在城市超市和電商平臺上也看得到同樣產(chǎn)品。

　　“不僅在當?shù)�、而且在外地，這些產(chǎn)品市場表現(xiàn)都不錯，下一步會繼續(xù)開發(fā)系列新產(chǎn)品。”對邁上新臺階的蓮產(chǎn)業(yè)，覃塘區(qū)常務副區(qū)長文曉華特別有信心：含苞欲放的蓮花，可以作為高端品種供應鮮花市場;蓮蓬初長時，可以分期采摘蓮花瓣加工蓮花茶或化妝品;蓮子成熟自然分離出來，留下蓮洞的完好蓮蓬可以制作干花或工藝品;子蓮的細根是嫩脆的藕尖，可炒可泡可加工;蓮子剝下來的蓮芯，直接泡飲或加工成藥品、保健品都行;干蓮子作為初級農(nóng)產(chǎn)品，進一步開發(fā)的潛力更大……蓮藕、蓮子、蓮花，延伸到第二產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)出廣闊市場。

　　“荷美覃塘”既“接二連三”又“跨二進三”——一個包含第三產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的集綠色生產(chǎn)、加工集散、示范帶動、科普教育、休閑觀光為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，初展風姿。

　　在開頭說到的老覃家，兩輛高檔山地車引人好奇。一問得知，這是老覃兒子兒媳的“散步”專用車——每天都雙雙在示范區(qū)騎行四五十分鐘。

　　示范區(qū)里，美景連土生土長的本村人都看不足、逛不夠，外地人、城里人更不用說了。核心區(qū)2014年開建以來，邊建設邊有游客慕名而來，至今已達70多萬人次。去年，“荷美覃塘”雙喜臨門：獲評為廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)和全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點。眼下，該示范區(qū)正全力加快建設和升級步伐，要在自治區(qū)層面爭創(chuàng)“五星級”示范區(qū)，在國家層面爭創(chuàng)星級旅游區(qū)。