一年之計在于春。時下，正是謀劃落實春耕春種的時節(jié)，蒙山縣大力支持和扶持農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)，幫助他們理清致富思路，提高生產(chǎn)技術(shù)，拓展創(chuàng)業(yè)門路，積極引進新項目、新品種，培育特色種植的示范典型。

　　搭建大棚種植靈芝

　　漢豪鄉(xiāng)金垌村的村民歐庭武看準(zhǔn)靈芝的保健作用和靈芝盤景的廣闊市場，在全縣率先發(fā)展靈芝種植業(yè)。連日來，歐庭武叫上了幾個鄰居幫忙，在占地五畝的大棚里趕著為靈芝菌埋木、開袋，為靈芝生長騰出空間。

　　原來，他從去年8月就開始放木，放木后經(jīng)過高溫滅菌，滅菌之后就接種，接種兩個月等菌絲變成白色、起臘之后就可以進行埋木，埋木之后隨著春天天氣溫回升，就要開袋騰出出菌的空間位置。據(jù)歐庭武介紹，為靈芝菌種開袋是一個細活，在開袋的過程中要盡量將菌種袋口的空間減小，這樣就有利于提高靈芝的品質(zhì)。騰這小空間的目的，是讓靈芝從這里長出來，一塊木只允許出一至兩朵菌，這樣的靈芝菌才長得好、長得大。為5畝靈芝菌埋木和開袋大概需要10天左右。歐庭武接下來就是控制好大棚內(nèi)的氣溫和光線，從現(xiàn)在這樣生長成靈芝成品還需要兩個半月到三個月時間。靈芝一般在光線暗、濕度高的地方生長，對環(huán)境的要求極高，為易于掌握和調(diào)節(jié)溫度、濕度和光線，歐庭武于去年投入3萬多元搭建了這個大棚。

　　據(jù)了解，歐庭武2012年從廣東返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，經(jīng)兩年來的學(xué)習(xí)摸索，基本掌握了靈芝的種植技術(shù)，去年他試種1畝畝產(chǎn)值達7萬元左右，經(jīng)濟效益可觀。今年他放開手腳擴大規(guī)模，種植示范基地達6畝多，預(yù)計每畝靈芝產(chǎn)量可超500公斤，6月就可以采摘上市，市場價值30萬元左右。靈芝產(chǎn)品一部分用于食用類的保健品，一部分用來制作靈芝盤景，主要銷往廣東等地。下一步他還打算成立合作社，通過做好育種、銷售、品牌等服務(wù)，帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)。

　　百香果園套種雞心黃皮

　　百香果屬于可以連續(xù)生長作物，一般可連續(xù)種植5到8年，每年開春，果農(nóng)不需要種植新苗，只要將果藤上的枯枝、老枝剪除，就可吐芽長枝。

　　今年漢豪鄉(xiāng)金垌村的百香果種植規(guī)模有250多畝，由于受去年冬持續(xù)的霜凍和今春春寒的影響，枝藤全部枯萎，但埋在地下的根系完好無損，趁著氣溫回升這段時間，果農(nóng)們加緊到果園里修枝剪枝。百香果種植戶易植坤在山坡地上共種植有40畝百香果，從三月下旬開始，他夫妻倆每天都起早貪黑趕著為自家的百香果修枝剪枝，因為氣溫回暖后，剪得越快，今年的收成也將越好。但在他的百香果園里，還有許多剛種下的新的果苗，原來他在護理好自家的百香果之余，還在果園里趕著新套種高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、易于種植的雞心黃皮。

　　金垌村山多地少，村民百香果園里套種雞心黃皮，并在果園里養(yǎng)雞，按照立體農(nóng)業(yè)的模式發(fā)展，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和效益。

　　種植山葡萄打造觀光農(nóng)業(yè)

　　4月8日，在蒙山縣水果服務(wù)中心技術(shù)專家指導(dǎo)下，黃村鎮(zhèn)明覺村西明覺組的村民開始種下一棵棵野生山葡萄苗，著力打造特色種植示范基地。

　　明覺村西明覺組位于黃村鎮(zhèn)北面，雖然人均水田、旱地資源占有量較大，但作為新農(nóng)村建設(shè)示范點，西明覺組缺乏特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐，經(jīng)濟發(fā)展緩慢。為改變落后面貌，拓寬村民致富門路，黃村鎮(zhèn)經(jīng)過市場調(diào)研和篩選優(yōu)良品種，并在征求該組群眾的意見及建議的基礎(chǔ)上，決定把種植野生山葡萄作為地方名優(yōu)特產(chǎn)來開發(fā)，大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。為提高村民的種植管護技術(shù)，專門邀請了縣水果服務(wù)中心技術(shù)專家全程跟蹤培訓(xùn)指導(dǎo)，科學(xué)種植，科學(xué)管理，打造一個種植面積為25畝的野生山葡萄示范基地，積累技術(shù)、經(jīng)驗，力爭明年種植規(guī)模擴大到100畝以上，通過“一村一品”產(chǎn)業(yè)來加快村民增收脫貧。據(jù)了解，野生山葡萄種植投資周期短、見效快，既是美味的食用水果，又是釀造葡萄酒的最佳原料，具有廣闊的市場前景。

　　(黃海峰 林孝華)