“咩……咩……”5月18日,百色市田陽區(qū)五村鎮(zhèn)百宙村無角黑山羊養(yǎng)殖核心示范區(qū),兩層高的現(xiàn)代化羊舍明亮通風,數(shù)百頭黑山羊的叫聲此起彼伏,自動刮糞車將儲存池里的糞污送至治污區(qū)收集池,卻沒有散發(fā)出多大臭味。
“無臭養(yǎng)殖營造了潔、凈、美環(huán)境,在養(yǎng)殖場附近喝茶、談事問題不大。”該示范區(qū)工作人員蔣小鐵介紹,羊舍二層是養(yǎng)殖區(qū),一層是運動區(qū),采用“微生物+半封閉高架網(wǎng)床”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),羊排出的糞污在經(jīng)添加專用菌種的墊料(發(fā)酵床)上進行分解和轉(zhuǎn)化,不僅消除腥臊味、氨臭味,還生產(chǎn)出有機肥料。
臭氣熏天、污水橫流,這是傳統(tǒng)養(yǎng)殖場給人的印象。“百宙村黑山羊養(yǎng)殖核心示范區(qū)改變了養(yǎng)殖‘臟亂臭’現(xiàn)象,作了很好的示范。”百色市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧站站長梁鳳梅介紹,在綜合成本方面,生態(tài)養(yǎng)殖提高畜禽免疫力、成活率,降低發(fā)病率、死亡率、用藥量,有機肥料還能對外銷售,進一步提升群眾的養(yǎng)殖水平和效益,“錢景”廣闊。
近年來,百色市堅持“農(nóng)牧結(jié)合、生態(tài)養(yǎng)殖、綜合利用、循環(huán)發(fā)展”的理念,大力普及推廣現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),推動畜牧業(yè)優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、高效發(fā)展。截至2020年底,全市累計完成自治區(qū)級畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖場認證342家,畜禽生態(tài)養(yǎng)殖場認證率位居全區(qū)第一;在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部養(yǎng)殖場直聯(lián)直報信息平臺上,該市規(guī)模養(yǎng)殖場生態(tài)養(yǎng)殖認證率達100%,超出全區(qū)認證率6.6個百分點。
推廣現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。該市邀請相關專家舉辦生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)培訓班,在各縣(市、區(qū))推行“微生物+全封閉(半封閉)高架(中架、低架)網(wǎng)床”“微生物+發(fā)酵床+飼草料”等生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。田林縣高龍鄉(xiāng)桃園林家庭農(nóng)場采用生態(tài)養(yǎng)殖模式,配套自動刮糞、自動料線、控溫、控濕等設備,有效做好非洲豬瘟疫情防控工作,連續(xù)保持年出欄肉豬3000多頭。依托現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),百色市通過自治區(qū)級生態(tài)養(yǎng)殖認證的養(yǎng)豬場有233家。
樹立標桿引領行業(yè)新風。該市每年按“三星、四星、五星”3個等級組織生態(tài)養(yǎng)殖示范場核驗和認定活動,開展生態(tài)養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建和生態(tài)化設施改造指導工作,創(chuàng)建了一批畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖示范場,為引領全市畜禽養(yǎng)殖品牌化、標準化發(fā)展樹立標桿。目前,全市生態(tài)養(yǎng)殖場獲得五星級認證27家、四星級認證189家、三星級認證126家,涉及生豬、肉牛、山羊、肉雞、蛋雞等行業(yè)。
構(gòu)建綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)體系。生態(tài)養(yǎng)殖示范場設化糞池處理區(qū)、糞便無公害發(fā)酵區(qū),通過“飼草料—畜牧—有機肥—水果/牧草”農(nóng)牧一體化生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式,將糞污變廢為寶、還田利用。位于田東縣的錢記蛋雞產(chǎn)業(yè)園每天產(chǎn)生大約200噸的蛋雞糞便,經(jīng)過無害化處理制成有機肥,供應周邊的芒果、甘蔗、火龍果等產(chǎn)業(yè)基地。目前,全市畜禽糞污綜合利用率達90.89%,大中型規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率達100%。
科學劃定畜禽禁養(yǎng)區(qū)域。該市制訂轄區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)域規(guī)劃,科學計算載畜量并劃定適養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū),成立專項工作領導小組負責轄區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖決策部署、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督促落實等各項工作。同時,指導各縣(市、區(qū))組織工作隊深入排查整治,對不符合規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖場動員搬遷或拆除。目前,全市設置禁養(yǎng)區(qū)45個,禁養(yǎng)區(qū)面積5881.39平方公里。