近日,記者到蒼梧縣六堡鎮(zhèn)采訪,看到當(dāng)?shù)匾恍┎鑸@被撂荒,雜草叢生。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)反映,生產(chǎn)成本高,茶難賣,種茶沒賺頭,不如外出打工。
作為中國歷史名茶六堡茶的原產(chǎn)地,在六堡茶市場價值持續(xù)走高、地方出臺系列扶持政策的利好背景下,六堡鎮(zhèn)的茶農(nóng)為何會不愿種茶記者對其原因進(jìn)行了探究。
沒有規(guī)模就沒有話語權(quán)
7月盛夏,在六堡鎮(zhèn)塘平村的一個小茶園里,茶農(nóng)何柳娟正在鋤草松土,茶樹長勢還算不錯。她說,家里共有茶園十多畝,多年來茶葉畝產(chǎn)穩(wěn)定在50公斤左右,銷售價格約為每公斤100元。但是,近幾年來種茶、管理、采茶成本越來越高,茶葉卻越來越不好賣,兒女都陸續(xù)外出打工,老伴采完夏茶后也準(zhǔn)備出去打工了。
而不遠(yuǎn)處的另一塊茶園里,雜草參差繁雜,有的已經(jīng)長到一米多高。茶園主陳冠生說,因為茶葉銷售情況不好,他已經(jīng)有一年多沒打理茶園了。“很多六堡茶生產(chǎn)加工企業(yè)都不來收購茶葉,反而從外地買進(jìn),說是外地的茶葉更便宜。”他無奈嘆息。要降低價格出售自家茶葉又實難維持,于是他干脆就不種茶了。
一位不愿透露姓名的六堡茶加工企業(yè)主說,外地的原料茶確實是比本地便宜不少,主要原因是其種植規(guī)模大、產(chǎn)量高,把生產(chǎn)經(jīng)營成本攤平了。雖然很多外地茶葉的品質(zhì)不如本地,但茶商間的競爭幾乎都著眼于降低成本,因而大多從外地進(jìn)貨。
蒼梧縣政府為鼓勵原產(chǎn)地的六堡茶種植,近兩年出臺了相關(guān)獎勵扶持措施,規(guī)定連片200畝以上的標(biāo)準(zhǔn)茶園每畝獎勵扶持1000元。但事實上,達(dá)到這個規(guī)模的企業(yè)和專業(yè)合作社并不多,很難拿到扶持資金,更不用說普通茶農(nóng)了。
業(yè)內(nèi)人士指出,六堡茶從種植到有收成需要三四年時間,周期較長,而且茶園開墾、茶籽茶苗投入以及人工、管理等一系列成本也不菲,對于一般的茶農(nóng)來說,種茶致富并不簡單。如今再加上銷售市場不穩(wěn)定,靠自產(chǎn)自銷謀取收入的茶農(nóng)更是吃不消。
如此,就造成了部分六堡茶原產(chǎn)地茶農(nóng)種茶積極性不高的現(xiàn)象。
品牌價值要產(chǎn)業(yè)鏈共享
其實,據(jù)近兩年來浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國茶葉品牌價值評估課題組等機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,六堡茶的品牌價值是在穩(wěn)步提升的,今年已經(jīng)以12.39億元的品牌價值,位列中國茶葉區(qū)域品牌價值第二十九位。在這過程中,一些品牌六堡茶企業(yè)趁勢實現(xiàn)了較快發(fā)展,奠定了一定的市場影響力。
蒼梧縣農(nóng)業(yè)局提供的數(shù)據(jù)表明,截至2014年上半年,該縣六堡茶面積為6.23萬畝,六堡鎮(zhèn)種植面積占大頭。有關(guān)人士指出,目前我市將六堡茶產(chǎn)業(yè)作為重點農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,作為六堡茶原產(chǎn)地的六堡鎮(zhèn)六堡茶種植也應(yīng)該得到有效保護(hù)和規(guī)范發(fā)展,才能鞏固六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基。
為此,有業(yè)內(nèi)人士建議市、縣兩級政府在進(jìn)一步加大對六堡茶龍頭企業(yè)扶持的同時,要引導(dǎo)和鼓勵企業(yè)對原產(chǎn)地六堡茶進(jìn)行“反哺”,可采用“協(xié)會+公司+合作社+農(nóng)戶”的方式,對茶農(nóng)的茶園進(jìn)行整合,推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植,對茶葉進(jìn)行保價收購、統(tǒng)一工藝加工和銷售,逐步培育并突顯原產(chǎn)地六堡茶的特色和品質(zhì)優(yōu)勢,進(jìn)一步促進(jìn)原產(chǎn)地六堡茶的競爭力和價值提升。
“如此一來,當(dāng)市場價低于最低保護(hù)價時,企業(yè)按最低保護(hù)價收購項目基地合作社茶農(nóng)生產(chǎn)的茶葉;當(dāng)市場價高于最低保護(hù)價時,就按市場價或雙方商定價進(jìn)行收購,實現(xiàn)茶農(nóng)茶葉銷售穩(wěn)定和收入提高。”蒼梧縣農(nóng)業(yè)局有關(guān)專家分析說。
近期,市、縣兩級有關(guān)部門正在考慮加大對散戶茶農(nóng)的扶持力度,計劃調(diào)整措施鼓勵開發(fā)建設(shè)林茶相間的一二十畝小規(guī)模生態(tài)茶園, 讓更多茶農(nóng)享受到政府的惠農(nóng)政策。
新改選成立的六堡鎮(zhèn)六堡茶協(xié)會目前重點加快對傳統(tǒng)工藝六堡茶的挖掘、整理,另辟蹊徑推動原產(chǎn)地六堡茶的發(fā)展。其中,通過主打原產(chǎn)地種植、原生態(tài)傳統(tǒng)手工品牌來擴(kuò)大市場銷售的策略,初步收到了較好效果,原產(chǎn)地茶葉市場銷售渠道得到進(jìn)一步拓展。協(xié)會希望以此帶動經(jīng)營開拓,促進(jìn)茶農(nóng)種茶積極性提高和致富信心增強(qiáng)。