天然牧草場(chǎng)叢中吃草的黃牛　　

　　農(nóng)氏地方黃牛品種繁育養(yǎng)殖示范基地的隆林本地黃牛　　

　　洪安屯村民養(yǎng)殖的隆林黃�！　�

　　洪安屯前往天然牧草場(chǎng)的隆林黃牛

　　1月12日，筆者來到隆林各族自治縣平班鎮(zhèn)扁牙村洪安天然牧草場(chǎng)看到，綠油油的山坡，一望無際，一群群黃牛正在悠閑自得的吃草，或者互相追逐、親密、敵斗、打鬧，好熱鬧的天然牧場(chǎng)，讓人激動(dòng)不已。

　　放牧員熊金紅介紹說：“我們這里天然牧草很豐富，很適合放養(yǎng)黃牛，我每天都在這里負(fù)責(zé)放養(yǎng)200多頭黃牛，大多都是待繁殖的母牛，今年已產(chǎn)下了40多個(gè)小牛仔，養(yǎng)殖黃牛是一門好致富路。”

　　“我們這里5000多畝的天然大牧草場(chǎng)，牧草種類很多是養(yǎng)殖黃牛的最佳場(chǎng)地，養(yǎng)殖我們本地黃牛，很有特色、品質(zhì)好、價(jià)格高、銷路好，一頭大黃牛賣到1萬多元是沒問題的……”平鎮(zhèn)鎮(zhèn)扁牙村洪安屯村民班卜迷激動(dòng)地說。

　　據(jù)了解，這天然大牧草場(chǎng)是屬于廣西隆林農(nóng)氏牧漁地方品種繁育科技有限公司的，該公司成立于2014年，是隆林一個(gè)大規(guī)模的黃牛養(yǎng)殖示范基地，位于平班鎮(zhèn)扁牙村洪安屯，離縣城10公里。基地建筑占地總面積50畝，計(jì)劃投資1200萬元，年出欄肉牛2000頭，帶動(dòng)黃牛養(yǎng)殖戶200戶。目前，已投資500萬元，共養(yǎng)殖黃牛286頭，公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，租天然牧草地5000多畝，牛舍面積1200平方米，養(yǎng)殖戶52戶。

　　隆林位于桂、滇、黔三省(區(qū))交界處，云貴高原余脈，低緯度、高海拔，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、日照充足、雨量充沛，地理自然條件十分優(yōu)越。隆林境內(nèi)地形錯(cuò)綜復(fù)雜，荒山荒地比較多，生長(zhǎng)著各種灌木和牧草共80多種，為隆林黃牛的發(fā)展提供了優(yōu)越的物質(zhì)基礎(chǔ)。隆林黃牛適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒耐濕熱，產(chǎn)肉性好，肉質(zhì)細(xì)嫩，膻味很小，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

　　近年來，隆林緊緊圍繞全面推進(jìn)菜籃子工程，突出抓好特色養(yǎng)殖，以爭(zhēng)取項(xiàng)目建設(shè)扶持為契機(jī)，通過國(guó)家專項(xiàng)補(bǔ)貼、地方政府政策引導(dǎo)和財(cái)政、金融扶持，著力推廣"兩黑一黃"產(chǎn)業(yè)，著力把隆林黃牛產(chǎn)業(yè)大力實(shí)施菜籃子工程保供給，促使黃牛產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展，產(chǎn)品主要銷往隆林本地以及南寧、海南、廣東、江浙等地。截至目前，全縣發(fā)展黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)43個(gè)(戶)、全縣存欄黃牛7.41萬頭，可出欄肉牛3.02萬頭，黃牛產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超3億元。