“從地理上看灘營鄉(xiāng)在防城區(qū)距離城區(qū)最近，在種糧、種蔗等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)農(nóng)民增收后勁乏力的情況下，把灘營作為城市的后花園來看待，發(fā)城郊型農(nóng)業(yè)，打造休閑與現(xiàn)代化相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)是我們今年的重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)。”2月27日，灘營鄉(xiāng)黨委書記符安勝在談及幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的時(shí)候說：“灘營鄉(xiāng)正在通過引導(dǎo)加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)幫助農(nóng)民增收。”
灘營鄉(xiāng)作為防城區(qū)的菜籃子后勤保障基地，一直以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟(jì)發(fā)展支柱，而在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，一直以來都是種糧、種菜、種甘蔗等傳統(tǒng)型的農(nóng)業(yè)為主打，但糧食的收購價(jià)不高，農(nóng)民辛苦一年想直接從種糧上賺錢并不容易;種甘蔗也因?yàn)楝F(xiàn)在的人工成本過高和甘蔗收購價(jià)忽高忽低而讓蔗農(nóng)處于虧損或保本線上;種植蔬菜基本以單家獨(dú)戶的方式面對(duì)市場，比較容易受市場波動(dòng)影響，種種不利因素?cái)[在了灘營鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的面前，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民持續(xù)增收的一道門坎。
原有的農(nóng)業(yè)模式讓農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收方式普遍缺乏后勁，灘營農(nóng)業(yè)的突破口在哪灘營鄉(xiāng)黨委書記符安勝給出的答案是：向城里看，構(gòu)建城郊型的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。
灘營鄉(xiāng)在防城區(qū)北面，地理?xiàng)l件優(yōu)越交通也極為便利，欽防高速防城出口就緊挨著灘營鄉(xiāng)，去年底建成通車的欽東高速公路防城北出口就在灘營鄉(xiāng)的四合村，地理和交通的優(yōu)勢(shì)讓灘營鄉(xiāng)看到了發(fā)展城郊農(nóng)業(yè)，把鄉(xiāng)村作城市后花園來打造的希望。
根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，灘營鄉(xiāng)開始大力引進(jìn)資金在鄉(xiāng)里發(fā)展現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)，實(shí)行農(nóng)業(yè)與旅游觀光相結(jié)合，為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)找新的增長點(diǎn)，同時(shí)加強(qiáng)自己作為菜籃子后勤保障基地的建設(shè)，鼓勵(lì)農(nóng)民對(duì)蔬菜進(jìn)行深加工，延長農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈。
“外來的資金也開始重視灘營這個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，石合村的合興農(nóng)業(yè)有限公司、四合村的廣源發(fā)養(yǎng)殖有限公司和綠裕農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、那屋背村的易寶食品廠、垌美村的綠芝蔬菜基地，這些都是結(jié)合了灘營農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的外來投資項(xiàng)目。”符安勝說：“這些項(xiàng)目把灘營農(nóng)業(yè)的種植、養(yǎng)殖和休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合在了一起來，不僅讓城里來的游客來了之后能吃能玩能娛樂，臨走的時(shí)候還可以帶上我們自己深加工過的農(nóng)產(chǎn)品，旅游產(chǎn)業(yè)當(dāng)中的吃、住、玩、購等環(huán)節(jié)在灘營也開始初顯一個(gè)清晰的產(chǎn)業(yè)鏈。”
在合興農(nóng)業(yè)有限公司，老板廖志周對(duì)記者介紹說，他們?nèi)ツ?月份才成立的休閑山莊，在成立之后成上迎來了旅游旺季，周末的時(shí)候經(jīng)常被蜂擁而來的游客擠爆，接待都成問題，山莊這邊的水泥路都成了停車場，來晚的人還難以找到一個(gè)合適的停車位。“農(nóng)業(yè)與休閑、旅游結(jié)合在一起，村民們的收入也增加了，收入好的家庭一年下來也有好幾萬元。”廖志周指著辦公桌對(duì)記者說：“我給村民發(fā)工資，帳本上都有記錄的，誰賺了多少錢，我都一清二楚。”
而在那屋背村開辦食品廠的楊偉振則對(duì)記者表示，他的食品加工廠瞄準(zhǔn)的是灘營當(dāng)?shù)爻Ｒ姷霓r(nóng)業(yè)特產(chǎn)——酸辣椒、酸蕎頭和酸菜加工，因?yàn)殇N路看好，楊偉振的易寶食品廠今年光是辣椒就可以在當(dāng)?shù)叵?0萬斤，而且楊偉振給出當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收購價(jià)還至少高出市場0.2元/斤，這下惹得周圍村民紛紛要給楊偉振的食品廠種辣椒。
“一畝辣椒正常畝產(chǎn)是3500斤左右，市場的收購行情價(jià)大概維持在每斤0.8元至1元，按照易寶食品廠開出每斤1.2元的合同收購價(jià)，種辣椒的村民不用出村口就可以在自家田間增收至少700元。”灘營鄉(xiāng)主管農(nóng)業(yè)的副鄉(xiāng)長何國遠(yuǎn)掰著手指頭給記者算了一筆帳：“農(nóng)產(chǎn)品深加工給農(nóng)民增收還是很有潛力的。”
“農(nóng)民在自己的土地上，從事自己熟悉的勞作，種植或養(yǎng)殖的項(xiàng)目、品種都沒有發(fā)生大的變化，唯一改變的是我們對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的思路，能帶來的效果與以前馬上有明顯差別。”灘營鄉(xiāng)黨委書記符安勝說：“下一步我們打算按中央政策來整合、集約農(nóng)業(yè)發(fā)展，通過土地流轉(zhuǎn)承包形成新的農(nóng)業(yè)龍頭，進(jìn)而改變以往農(nóng)村農(nóng)業(yè)以家庭為單位的發(fā)展模式，讓灘營的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上現(xiàn)代化翅膀，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。”
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