素有“風(fēng)情小鎮(zhèn)”的北海市銀海區(qū)僑港鎮(zhèn)越來越受到本地和外地游客的歡迎。進入7月,每天晚上夜幕一降臨,北海市僑港鎮(zhèn)僑南路、僑北路和小港北一路、小港北二路以及港口路一帶車水馬龍,熱鬧非凡。
異域風(fēng)情是北海僑港一大特色。 陸威 攝
很多從北海市區(qū)趕過來的市民會驚呼:僑港鎮(zhèn)什么時候變得這么熱鬧了?連停一輛車都這么難!的確,不知不覺間,隨著北海越來越成為國內(nèi)游客慕名而來的旅游目的地,僑港鎮(zhèn)的旅游業(yè)已經(jīng)做得越來越好了。
具有鮮明特色的僑港飲食
北海僑港美食擁有大批“粉絲”。陸威 攝
北海市僑港鎮(zhèn)是一座于上世紀(jì)八十年代初才建設(shè)起來的、以越南歸僑為主要居民的小鎮(zhèn)。在長達數(shù)十年的發(fā)展過程中,僑港鎮(zhèn)人民并沒有丟掉自己原先生活在越南(特別是越南婆灣島一帶)的漁家人特色。在僑港越來越多的與漁業(yè)、旅游業(yè)融合的過程中,僑港人逐漸地形成了獨具于北;洸宋幕牧硪恢匾嬍澄幕_@些飲食文化,至今已成為僑港最具特色的招牌:炒螺、糖水、蟹仔粉和春卷。在今天的僑港街頭,我們甚至還可以看到越南咖啡等頗富異國風(fēng)情的飲食文化開始出現(xiàn)。
據(jù)北海市僑港鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人介紹,僑港飲食一條街最初只集中在僑北、僑南路一帶。近幾年,特別是自從2012開始,北海市僑港鎮(zhèn)黨委、政府有意識地對飲食一條街進行改造,投入一百多萬元建設(shè)僑港飲食風(fēng)情一條街,完善廁所、停車場等基礎(chǔ)設(shè)施,統(tǒng)一門店裝修風(fēng)格等。短短幾年間,僑港飲食一條街得到迅猛發(fā)展,游客集中的范圍一下子由較狹窄和難停車的僑南、僑北路向小港北一路、小港北二路及周邊擴展,并在港口路文體廣場附近建設(shè)了綜合全國各地風(fēng)味的灣仔美食城,初步形成了兩橫一杠的“干”字式發(fā)展格局(兩橫指小港北一路、小港北二路,一杠指僑南路、僑北路)。每到晚上,這個僅有1萬來人口的小鎮(zhèn)居然吸引了數(shù)千食客慕名前來,飲食文化成為僑港鎮(zhèn)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
外地游客和本地市民平分秋色
在一般人眼里,與北海旅游扯上關(guān)系的,恐怕多是外地人。但在僑港這里,有許多北海本地正宗的“吃貨”居然也會和外地游客一樣那么“拼”。
隨著北海城市向南發(fā)展,僑港越來越多的與北面市區(qū)融合到了一起。每到晚上前來僑港尋找美食的,是一大幫下了班騎著電動車的年輕人和駕著小車合家而來的上班一族。與此同時,很多從網(wǎng)上得知訊息的外地游客也會慕名而來,特別是那些把目的地瞄準(zhǔn)在潿洲島和銀灘的游客,為了出行方便,他們干脆把住宿地點安排在銀灘或者僑港周邊,這樣到了晚上他們就可盡情享受僑港的美食,第二天也不致于耽誤其他行程。
僑港人盡享旅游“蛋糕”
2014年國慶節(jié)前后,一家外地啤酒商為了拓展這里的市場,斥資給小港北一路兩邊的小吃商家全部免費安裝統(tǒng)一的招牌。一下子小港北一路一帶亮起來了,同時更由于其位置開闊,停車方便,能現(xiàn)場欣賞到靠港的漁船而迅速成為僑港飲食一條街的新熱點。
據(jù)僑港鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人介紹,近兩年來,小港北一路、二路周邊一帶經(jīng)營商戶的收益成倍提高。一些原來只限于租賃的房東,現(xiàn)在已經(jīng)自己投入到經(jīng)營小吃攤檔或者經(jīng)營賓館。在僑港鎮(zhèn)亞平村一帶,這里的飲食業(yè)雖然沒有那么旺,但酒店業(yè)卻成了這里的主業(yè),一間接一間新開的賓館開始變得“高大上”,硬件設(shè)施并不比市區(qū)差,收費也與市區(qū)相差無二。去年才投入運營的賓館業(yè)主小李是河北人,也是僑港人的“女婿”。小李說,他就是看中越來越多的游客前來僑港旅游,才決定改造老婆家的房子用于經(jīng)營酒店業(yè)。