2014年6月8日，廣西昭平縣黃姚古鎮(zhèn)一家豆豉廠的工人在晾曬豆豉。
具有數(shù)百年生產(chǎn)歷史的廣西昭平縣黃姚豆豉，因選用優(yōu)質(zhì)黑豆、采用獨(dú)特傳統(tǒng)加工工藝精制而成，香味濃郁，受到消費(fèi)者青睞，并遠(yuǎn)銷馬來西亞、新加坡等東南亞國家。據(jù)了解，黃姚豆豉起源于明朝初期，2008年被列入廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2012年獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
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