南寧訊 (記者/吳麗萍)10月9日，記者在第十六屆中國美食節(jié)發(fā)布會上了解到，本屆美食節(jié)將于10月30日至11月1日在南寧國際會展中心舉行。有關(guān)專家表示，此舉將極大推動廣西特色飲食文化的傳播，加快廣西本土餐飲企業(yè)走出去的步伐。
本屆美食節(jié)將舉辦中國名菜名點名小吃展示、中國喜慶婚宴主題展示、中國桂菜特色宴席和特色米粉展示等涵蓋美食展示、食材展示、論壇峰會、美食體驗四大模塊的十多項主題活動。美食節(jié)還將與百度外賣、京東、淘寶、眾美窩窩、中航信、辰森、餐行健等知名電商和信息化企業(yè)合作，打造“互聯(lián)網(wǎng)中國美食節(jié)”線上平臺，參加本屆美食節(jié)的優(yōu)質(zhì)企業(yè)和產(chǎn)品均可免費參與中國美食節(jié)線上平臺。
據(jù)悉，中國美食節(jié)一年一度，全國巡回，已舉辦15屆，共吸引來自全國31個省市自治區(qū)及全球30多個國家和地區(qū)的近千萬人次參與，約兩萬家飯店餐飲企業(yè)的20余萬人次專業(yè)人士參展、參賽和觀摩學(xué)習(xí)，為舉辦地和餐飲企業(yè)帶來直接和間接經(jīng)濟(jì)效益300多億元。
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