針對近日媒體報(bào)道的“泡藥沃柑”事件,3月15日晚間,廣西南寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局回應(yīng)稱,沃柑是耐貯存的水果,樹上保鮮可達(dá)5個(gè)月,采后不經(jīng)任何處理常溫下可存放1個(gè)月以上。如需延長保鮮期,可采摘后經(jīng)過洗選加工環(huán)節(jié),規(guī)范使用保鮮劑進(jìn)行果品保鮮,對食用者健康不構(gòu)成影響。
16日,廣西頭條NEWS記者前往武鳴實(shí)地了解情況。
“泡藥沃柑”事件發(fā)酵,廣西官方回應(yīng)
近日,有媒體報(bào)道稱,在沃柑的主要產(chǎn)區(qū)廣西南寧市武鳴區(qū),部分果商為保證沃柑品相,擅自調(diào)高除菌農(nóng)藥的稀釋濃度,泡藥后安全間隔期被忽視,不經(jīng)儲藏直接上市,果農(nóng)稱他們從來不吃。
3月15日晚間,南寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局回應(yīng)稱,沃柑是耐貯存的水果,樹上保鮮可達(dá)5個(gè)月,采后不經(jīng)任何處理常溫下可存放1個(gè)月以上。如需延長保鮮期,可采摘后經(jīng)過洗選加工環(huán)節(jié),洗選常規(guī)使用的抑霉唑、咪鮮胺等均為國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)登記注冊的保鮮劑,規(guī)范使用進(jìn)行果品保鮮,對食用者健康不構(gòu)成影響。
16日,廣西頭條NEWS記者前往南寧市武鳴區(qū)雙橋鎮(zhèn)實(shí)地了解情況。
果農(nóng)果商:“泡藥”純屬無中生有
雙橋鎮(zhèn)鑫福果園老板黃明修16日介紹,武鳴地區(qū)蟲害較少,沃柑不需要噴灑農(nóng)藥,但在沃柑成長過程中需要噴灑少量防曬劑(咪鮮胺),以防太陽暴曬令果肉水分流失。對于日前媒體報(bào)道的“泡藥沃柑”事件,黃明修認(rèn)為,該事件純屬無中生有。
“我認(rèn)為它(‘泡藥沃柑’事件)是亂講。這個(gè)咪鮮胺是沒有毒的,是為了保鮮。”說著黃明修現(xiàn)場給記者演示,“比如我現(xiàn)在浸到咪鮮胺里面,這樣的我剝了皮就直接可以吃了。您也可以試一下。”
等待洗選的沃柑。
當(dāng)天,記者在武鳴區(qū)嘉沃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社內(nèi),看到清洗沃柑的機(jī)械流水線正在運(yùn)行。經(jīng)過機(jī)械清洗的沃柑按照果品等級分類后裝箱出售。
經(jīng)過機(jī)械清洗的沃柑按照果品等級分類后裝箱出售。
“我們使用的保鮮劑符合安全標(biāo)準(zhǔn)”
武鳴區(qū)嘉沃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長黃啟南接受采訪時(shí)表示,沃柑長期暴露在戶外,表皮不單有防曬劑,還有許多細(xì)菌和灰塵。合作社從農(nóng)戶手中回收沃柑后,首先要用井水浸泡軟化污垢,然后經(jīng)過毛刷的清洗,再利用國家柑橘保鮮技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心研發(fā)的保鮮系統(tǒng),利用鍋爐的加溫,在水中置入符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的保鮮劑,才能更久的存放。
“我們是按照地方標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)來使用藥劑,嚴(yán)格投放。為什么要嚴(yán)格按照這個(gè)比例來投放呢,是這樣的,我們現(xiàn)在這個(gè)水果,出口到加拿大、東南亞一帶國家,要經(jīng)過海關(guān)嚴(yán)格檢測。我們海關(guān)要檢測,對方海關(guān)也要檢測,而且這個(gè)果也要出口的,非常安全。
通過處理,你看,很漂亮,這樣商品果的價(jià)值才能增高嘛!”黃啟南說。
清洗沃柑的機(jī)械流水線正在運(yùn)行。
常年在廣東深圳做水果生意的客商黃軍禮說,自己從2015年開始做沃柑生意,沃柑銷售量逐年上漲。剛開始時(shí)每年能銷售約100萬斤沃柑,現(xiàn)在每年銷售沃柑數(shù)量達(dá)1000萬斤。對于”泡藥沃柑“事件,黃軍禮有著自己的看法。
黃軍禮認(rèn)為:“所謂的新鮮程度其實(shí)是保證果子不腐爛,這是殺菌、保鮮劑起的作用。其它方面,比如口感啊,要看沃柑本身的質(zhì)量。”
武鳴沃柑。
農(nóng)業(yè)部門已對相關(guān)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查、檢測
“泡藥沃柑”事件發(fā)生后,農(nóng)業(yè)部門對洗果加工廠用藥情況進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,市場監(jiān)督管理局對市場流通的沃柑進(jìn)行了嚴(yán)格檢測。
南寧市武鳴區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員黃進(jìn)德16日介紹:“據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年至今,武鳴區(qū)市場監(jiān)管部門累計(jì)檢查沃柑收購、批發(fā)企業(yè)620家次,覆蓋檢查107家,未發(fā)現(xiàn)有使用不合格果蠟、非法使用農(nóng)藥等不法經(jīng)營行為;累計(jì)進(jìn)行沃柑快速檢測1650批次、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測137批次,未檢出不合格沃柑;城區(qū)綜合執(zhí)法局每年委托第三方進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測50次以上,未檢出不合格沃柑。”