為切實抓好歲末年初農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)防農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生，12月31日，南丹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織農(nóng)業(yè)執(zhí)法、農(nóng)安監(jiān)管、動物衛(wèi)生監(jiān)督相關(guān)執(zhí)法人員開展節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查，確保節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員先后到該縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、冷鏈?zhǔn)称蜂N售點、超市、農(nóng)資經(jīng)營店及活禽交易市場等場所開展節(jié)前執(zhí)法檢查，重點檢查超市、農(nóng)貿(mào)市場的生鮮肉、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障情況，活禽批發(fā)市場交易點動物檢疫、衛(wèi)生消毒情況以及農(nóng)資經(jīng)營門店規(guī)范行為等。
在檢查肉類農(nóng)產(chǎn)品時，執(zhí)法人員仔細(xì)查看肉品檢驗檢疫合格證和冷鏈肉品進(jìn)貨臺賬，對肉品上的檢疫章及質(zhì)量進(jìn)行復(fù)檢，詳細(xì)了解動物是否經(jīng)定點屠宰，肉品是否經(jīng)過規(guī)范檢疫出場，肉品是否健康合格，是否加蓋檢疫檢驗訖印章等，要求經(jīng)營者嚴(yán)格履行主體責(zé)任，依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，杜絕病死病害肉品流向市場和餐桌，確保廣大消費者吃上放心肉。
在家禽批發(fā)市場交易點，執(zhí)法人員對經(jīng)營者持有《動物檢疫合格證明》情況，購銷臺賬和衛(wèi)生消毒等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。針對當(dāng)前疫情的局勢，要求從業(yè)人員自身在做好防護(hù)的同時，嚴(yán)格執(zhí)行定期休市清洗消毒和無害化處理制度。
此次共檢查活禽交易市場2個，豬肉、蔬菜、冷凍肉品經(jīng)營攤點11家，農(nóng)資經(jīng)營門店3家，為廣大消費者節(jié)日期間吃上放心安全的農(nóng)產(chǎn)品提供了有力保障。
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