近年來，隨著城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，玉林市的餐飲業(yè)得到了快速發(fā)展，極大地豐富了玉林的飲食文化。但隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，由餐飲業(yè)引發(fā)的油煙污染已經(jīng)成為玉林城區(qū)空氣質(zhì)量下降的重要原因之一。餐飲業(yè)的油煙污染環(huán)境，危害周邊居民的身心健康。為此，民進(jìn)玉林市委會提出了《關(guān)于加強(qiáng)玉林城區(qū)餐飲油煙污染治理的建議》。
走訪：餐飲店鋪集中區(qū)域油煙較大
近日，記者走訪了玉林城區(qū)餐飲店鋪集中的街道，發(fā)現(xiàn)大部分餐飲業(yè)所產(chǎn)生的油煙量非常大，尤其是燒烤店的油煙尤其多，不少住在這些店鋪周邊的居民反映強(qiáng)烈。
在教育中路，沿街分布著許多快餐店、大排檔以及各類小吃店。午飯時(shí)段，記者走訪該街道看到，不少大排檔、快餐店等的煙囪、排氣扇排出了陣陣濃煙，十分嗆鼻。而在玉林師院西校區(qū)對面的幾家粉店、快餐店，記者看到這些店甚至沒有抽油煙設(shè)備，整個(gè)小店被油煙熏得墻面發(fā)黑，店內(nèi)座椅也十分黏膩。
當(dāng)日晚上11時(shí)許，記者在民主中路某路段看到，不少燒烤店沿街?jǐn)[出了烤爐，店員忙碌地為顧客烤串，烤爐里不斷傳出各種油煙，味道擴(kuò)散得很遠(yuǎn)。記者了解到，該路段集中了許多燒烤店，不少燒烤店晚上9時(shí)開始營業(yè)，一直到后半夜。“一到晚上就得關(guān)窗，不然油煙味會很嗆，常常半夜還能聞到濃烈的燒烤味。”住在附近的居民梁女士無奈地說。
問題：臨街鋪面幾乎沒有專用煙道
記者從民進(jìn)玉林市委會了解到，城區(qū)內(nèi)餐飲店存在較大的油煙污染現(xiàn)象，主因是玉林城區(qū)早年建的臨街住宅樓鋪面，幾乎沒有安裝餐飲業(yè)專用煙道。至今為止，國家還沒有臨街商住樓必須建餐飲業(yè)專用煙道的規(guī)定，因此有的餐飲業(yè)經(jīng)營戶用排氣扇將油煙直排向人行道或小區(qū)，有的用集氣罩通過略高于門頭的煙囪低空排放，有的雖然使用油煙凈化器，但成本過高，使用不正常，造成油煙對環(huán)境的污染。近年來，與玉林城區(qū)對油煙污染的投訴逐年上升，餐飲業(yè)油煙污染已成為目前城市環(huán)境污染投訴的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題。
此外，玉林城區(qū)缺乏餐飲業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)性規(guī)劃，許多餐飲店選址在居民密集區(qū)，使臨街兩側(cè)出現(xiàn)“上宅下店”等現(xiàn)象，由于在開發(fā)建設(shè)時(shí)沒有預(yù)先考慮餐飲功能，許多店鋪沒有設(shè)置專用排煙通道，這使得油煙擾民的現(xiàn)象更為突出。
另外，餐飲業(yè)主環(huán)保意識淡薄，也是造成餐飲業(yè)油煙排放不受約束的主要原因。
建議：開展餐飲油煙專項(xiàng)治理活動
為解決餐飲業(yè)油煙污染擾民問題，民進(jìn)玉林市委會提出了《關(guān)于加強(qiáng)玉林城區(qū)餐飲油煙污染治理的建議》，呼吁相關(guān)部門制定相關(guān)的法規(guī)，明確規(guī)定商鋪建設(shè)必須配套完善餐飲油煙專用煙道等有關(guān)設(shè)施。
民進(jìn)玉林市委會還建議，市城市管理綜合執(zhí)法局、市食品藥品監(jiān)督局、工商局、技術(shù)監(jiān)督局等有關(guān)部門聯(lián)合執(zhí)法，積極開展餐飲油煙專項(xiàng)治理活動，組織餐飲業(yè)主學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，通過媒體廣泛宣傳，營造氛圍，確保市民的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)得到落實(shí);同時(shí)對餐飲業(yè)進(jìn)行摸底排查，掌握違規(guī)排放油煙的餐飲店鋪的數(shù)量及業(yè)主的情況，并對違規(guī)的、超標(biāo)排放油煙擾民的業(yè)主堅(jiān)決依法處罰，責(zé)令停業(yè)、限期整改，超期限拒不整改的，吊銷營業(yè)執(zhí)照。
另外，針對部分餐飲業(yè)主環(huán)保意識淡薄現(xiàn)象，各部門要加強(qiáng)宣傳教育力度，提高餐飲業(yè)主的環(huán)保意識;建立相關(guān)的誠信檔案和黑名單制度，對屢教不改的違法排污經(jīng)營者列入黑名單，不得再從事餐飲經(jīng)營服務(wù)。同時(shí)鼓勵(lì)群眾參與監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)違規(guī)排放餐飲油煙污染的現(xiàn)象及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)，在全社會形成共同參與、共同監(jiān)督的良好氛圍，使違規(guī)現(xiàn)象及時(shí)得到制止。
原標(biāo)題：民生提案追蹤系列 餐飲油煙擾民，咋辦 政協(xié)委員建議配套完善餐飲油煙專用煙道
