為了保障廣大市民放心消費,度過一個歡樂、平安的三月三。連日來,大化瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局加強(qiáng)監(jiān)管,及時排查食品藥品安全風(fēng)險,保障全縣節(jié)日期間的飲食用藥安全。
健全工作機(jī)制,加強(qiáng)節(jié)前節(jié)后的檢查。大化縣食品藥品監(jiān)督管理局加大人力、物力的投入,隨機(jī)抽取檢查對象,深入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。以食品從業(yè)人員健康證、單位索證索票制度到進(jìn)貨查驗制度等各項制度是否落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生情況是否合格,大中型餐飲服務(wù)單位晨檢制度落實和食品留樣是否規(guī)范等作為重點檢查內(nèi)容,嚴(yán)格要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位履責(zé)。
抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),明確檢查重點。節(jié)假日期間,重點對轄區(qū)內(nèi)食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品進(jìn)行監(jiān)督檢查,以消費量大的蔬菜瓜果、肉制品、酒類、飲料、食用油等為重點檢查品種,有針對性地開展監(jiān)督抽驗,對抽檢發(fā)現(xiàn)的食品藥品安全隱患,及時采取措施予以整治,消除風(fēng)險。
加大宣傳力度,營造安全飲食環(huán)境。節(jié)假日期間,縣食藥局充分利用局門戶網(wǎng)站、超市及市場內(nèi)LED電子屏等宣傳途徑,采取廣大人民群眾喜聞樂見的形式,向公眾發(fā)布食品安全消費警示,告知廣大群眾如何辨別食品藥品防偽標(biāo)識,提醒消費者購買食品注意安全情況。同時暢通“12331”投訴舉報渠道,鼓勵消費者依法投訴舉報,維護(hù)自身合法權(quán)益。(覃文軍 覃利川)