本網(wǎng)寧明訊 日前,筆者來寧明縣桐棉鎮(zhèn)最大肉魚養(yǎng)殖塘。從鎮(zhèn)政府行駛到雞篤村后山腳下便是養(yǎng)殖塘,全程不到15分鐘。眼前熱鬧非凡,塘岸邊站著等買鮮魚的人群,塘水中幾個正在拉網(wǎng)捕魚。
養(yǎng)殖塘主人是桐棉鎮(zhèn)琴清村枯朽屯人,名叫農(nóng)仲營,41歲。多年來,他攜帶兒子、兒媳一直在外打工掙錢養(yǎng)家糊口。去年仲廈他回鄉(xiāng)探家,鎮(zhèn)分管扶貧副鎮(zhèn)長農(nóng)業(yè)良對他說,想要發(fā)家致富,單靠出外打工不是長遠(yuǎn)的問題,還是在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)才是上策,希望他能回鄉(xiāng)帶領(lǐng)大家一起致富,農(nóng)仲營想也是。他通過市場行情了解到,街上肉魚緊缺價高,人們對肉魚的需求比較大,肉魚往往是供不應(yīng)求。在家人的支持下,農(nóng)仲營選擇有水源,光合輻射好的自家田地,加上租人家部分,共20畝田后就風(fēng)風(fēng)火火干起來。首先,請來勾機(jī)把田邊加高加厚,蓄水深2.5米左右后,進(jìn)了南寧水產(chǎn)部門大批優(yōu)質(zhì)各種魚苗開始放養(yǎng)起來。
農(nóng)仲營家養(yǎng)過魚,對魚的生活習(xí)性有了解:有的生活水體上層;有的生活在水體中、下層;有的生活在水體底層。因此,農(nóng)仲營混養(yǎng)草魚、青魚、鰱、鳙、鯉、塘角魚等多種魚類。為了多產(chǎn)魚,農(nóng)仲營采取混養(yǎng)和密養(yǎng)、輪捕輪放、日常管理、綜合經(jīng)營方法。為了防治魚病,農(nóng)仲營定期撒羊糞給魚吃。他說羊吃過無數(shù)種草藥,魚吃了羊糞當(dāng)然有效地防治魚病。農(nóng)仲營說混養(yǎng)魚好處多,草魚吃草,大便出來,青魚、鰱、鳙、鯉爭吃。青魚、鰱、鳙、鯉大便出來,塘角魚當(dāng)成主糧吃。同時,魚塘上養(yǎng)鴨,鴨糞也是魚類上等詞料。為了解決草魚吃草大問題,周仲營在塘淺水面上種魚草;為了保持塘水清潔干凈,定期開匣換水。由于農(nóng)仲營科學(xué)養(yǎng)淡水魚,與用飼料養(yǎng)水溝魚有所不同,魚鱗光澤亮麗,魚肉結(jié)實,味美香甜,食客需要吃魚都與他購買。農(nóng)仲營總優(yōu)惠供應(yīng)鄉(xiāng)親們,大頭魚市場一般斤13元,在養(yǎng)殖塘他賣斤僅10元。他說:“今年三月三肉魚正式上市,其他魚販每斤高價賣18元,低價也有15元,但我優(yōu)惠供應(yīng)鄉(xiāng)親們,統(tǒng)價一律10元。人們看著一條一條亂蹦亂跳的鮮魚,1800多斤魚一下子‘哄搶’完。首次上市嘗到甜頭,農(nóng)仲營喜笑顏開。
農(nóng)仲營為了薄利多銷,市場價與養(yǎng)殖塘現(xiàn)場不同,如大頭魚現(xiàn)場每斤10元,上市后每斤13元。為了方便聯(lián)系,還把自己手機(jī)號碼公開。
冬季,既是當(dāng)年魚類養(yǎng)殖的收獲時期,也是下一輪養(yǎng)殖的初始階段。農(nóng)仲營見只要價格對路,有利可圖,就及時將成魚賣出,為下一輪的魚類養(yǎng)殖“讓位騰塘”。在留足自用魚種的前提下,把塘里多余的成魚賣掉。他估計約有12000斤左右,平均斤10元,收入也有12萬元以上。一年多的養(yǎng)魚生涯,搖身一變,被人們稱為“魚王”。
名符其實,元旦前夕,他家在桐棉社區(qū)剛封頂一座4層318平方的洋樓。養(yǎng)魚將讓他一家過上城市居民生活。
農(nóng)仲營告訴筆者,他養(yǎng)魚起步遲,投入資金有限,去年一次臺風(fēng)暴雨就摧毀了一道塘堤,價值3萬多元的魚全逃光。被沖走的涵筒還在堤下。如上級有關(guān)單位扶持資金,將硬化塘堤和開通兩邊排水溝與通道。計劃還在魚塘兩邊栽上各種水果,屆時辦成一個旅游娛樂場,釣魚、吃果......(黃俊生)