石秋香在林間采摘到野生靈芝。
空靈的大山郁郁蔥蔥，滿山的寶物等待人們發(fā)現(xiàn)。夏風(fēng)中，28歲的石秋香笑聲盈盈，野生靈芝、林下竹蓀、高山百合、有機(jī)紅薯……這些土特產(chǎn)，經(jīng)過石秋香的手，變成了城里人喜愛的健康食品。而石秋香也通過采摘、種植、加工這些土特產(chǎn)，在創(chuàng)業(yè)道路上越走越寬。
“我是‘靈芝妹’，我想通過自己的努力，為大家?guī)矸判�、安全的食材和藥材�?rdquo;今年7月，她的“芝己茶”電商眾籌項(xiàng)目在柳州市第六屆青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽上，獲得社會組二等獎，給人們打開了野生靈芝也能與現(xiàn)代快節(jié)奏生活相伴的思路。
2008年，石秋香畢業(yè)于廣西中醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)廣西中醫(yī)藥大學(xué))，通過畢業(yè)雙選會，到深圳最大一家醫(yī)藥連鎖公司工作。2012年下半年，因母親生重病，石秋香辭職回到家鄉(xiāng)融水苗族自治縣融水鎮(zhèn)水東村小洞屯。在給母親治病的過程中，她發(fā)現(xiàn)野生靈芝的神奇作用。母親痊愈后，她的思路打開了：生活在現(xiàn)代都市的人們，已經(jīng)不愿再食用一朵朵靈芝了，而生活快節(jié)奏、空氣和水時常被污染，加上都市人生活壓力大、加班、熬夜、過勞等，不少年輕人患上了疾病。怎樣才能讓 都市白領(lǐng)也能用上這種古老養(yǎng)生品“因?yàn)槲沂菍W(xué)中醫(yī)藥的，知道有中藥代茶飲和中藥茶劑。”她想到了將野生靈芝做成茶飲。一個人的力量很渺小，她想集合眾人的力量，于是在朋友圈上進(jìn)行眾籌，兩個多月，她籌到了100多萬元，得到了7個合作伙伴也就是7個股東。資金籌夠之后她就開始了采購野生靈芝和深加工野生靈芝的創(chuàng)業(yè)之路。一開始，她遇到一些不誠實(shí)的人，將種養(yǎng)的靈芝當(dāng)野生靈芝賣給她，為此秋香也交了不少“學(xué)費(fèi)”。
“再困難也要繼續(xù)往前走。”她練就了識別野生靈芝和非野生靈芝的本領(lǐng)。
在過了收購關(guān)后，她進(jìn)入了加工和檢測流程。她將樣品送到市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行檢測。2015年，她注冊了廣西柳州市秋野家農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，并申請了商標(biāo)，以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式發(fā)展。很多人因?yàn)樗牟栾嫽謴?fù)了健康，于是大家口口相傳，她有了800多名會員。為了讓會員和經(jīng)銷商們能提高對產(chǎn)品的認(rèn)知度，她還舉辦采摘野生靈芝的活動。
“只有讓人們親自體驗(yàn)，知道食材的來源，才會對產(chǎn)品有信心。”在對野生靈芝做深加工之前，石秋香還種植了高山百合、有機(jī)紅薯、
林下竹蓀等。她告訴記者，對食材高要求是她的追求，她種的百合要經(jīng)過3年才能收，2014年種下，今年秋季才有收成。而竹蓀是種在竹林中的，比種在田里的收成要少一半，但是因?yàn)闊o農(nóng)藥殘留，口感好，受到消費(fèi)者的青睞，“我經(jīng)營的食材都可以溯源，很多消費(fèi)者都愿意出比其他農(nóng)產(chǎn)品高的價格來購買，說明現(xiàn)在的人們對安全、健康食品的追求。”在市第六屆青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽上，她以野生靈芝為主的“林下經(jīng)濟(jì)”，得到了評委們的認(rèn)可。未來，她打算做專屬的加工廠，生產(chǎn)野生靈芝茶飲，同時發(fā)展“林下經(jīng)濟(jì)”，動員197個屯的村民，種植20萬畝楓樹林，生產(chǎn)香菇、木耳、靈芝，同時打造“O2O體驗(yàn)中心”，通過電商平臺，把“林下經(jīng)濟(jì)”做大。“融水是個山區(qū)縣城，山林占絕大多數(shù)面積，作為山里長大的孩子，我想通過‘林下經(jīng)濟(jì)’和自己的努力，幫助家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親增收。”風(fēng)從林中吹過，“靈芝妹”話語柔和，卻帶著鏗鏘的力量。
