北京3月6日電 “大火開泡、小火撇泡、猛火蒸發(fā)、微火出糖……”在廣西來賓市忻城縣,用古法手工制作紅糖,歷史悠久,家喻戶曉。然而,這一傳統(tǒng)手工技藝,近些年來面臨失傳。全國人大代表、“85后”姑娘李欣蓉在今年兩會期間,和朋友在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起“眾籌”,光大家鄉(xiāng)古法紅糖,同時支持年輕人創(chuàng)業(yè)。
李欣蓉在忻城長大,又在這里做過“村官”,她忘不了用純甘蔗汁小火細(xì)熬出來的古法紅糖的滋味兒。為了將“養(yǎng)在深閨無人識”的紅糖推向外界,深挖家鄉(xiāng)壯味特產(chǎn),給沉寂的鄉(xiāng)村注入生機(jī),當(dāng)?shù)匾蝗簞?chuàng)業(yè)青年人回到甘蔗田、糖坊,創(chuàng)立了一家食品公司,建立了加工廠,用傳統(tǒng)古法來煉制紅糖。
2014年,李欣蓉為了追求自己的公益夢想離開工作了6年的忻城農(nóng)村,但她時刻關(guān)注著家鄉(xiāng)的小伙伴們。她說,看著這幾位新農(nóng)業(yè)的“中國合伙人”,就仿佛看到了當(dāng)年的自己。這群年輕人眼下遇到了坎兒:他們堅持對農(nóng)民送來的甘蔗采取現(xiàn)結(jié)現(xiàn)付,絕不拖欠一分蔗款,正為手頭資金周轉(zhuǎn)局促感到頭疼。
李欣蓉想到了網(wǎng)絡(luò)“眾籌”——網(wǎng)民可以支付10元表示“支持”,也可以支付98元預(yù)購,以此為紅糖提前找好買家,解決紅糖生產(chǎn)的后顧之憂,實現(xiàn)蔗農(nóng)“產(chǎn)供銷”的精準(zhǔn)對接,告別農(nóng)民增產(chǎn)不增收的困局。
“每籌到一份,我們將提供價值98元的原味手工紅糖一箱(六斤裝)作為回報,還將向欣緣微公益助學(xué)項目捐出10元錢,幫助貧困學(xué)生。”李欣蓉說。
5日晚,記者在他們的眾籌平臺看到,上線短短幾個小時已籌到1748元,34人參與眾籌。對此,李欣蓉既充滿期待又有些忐忑。能幫創(chuàng)業(yè)青年解決燃眉之急,是她最高興的事。
在今年的建議中,李欣蓉提出,貧困山區(qū)扶貧需要扶智、產(chǎn)業(yè)入駐,這樣“輸血”才能變“造血”。村里回來了年輕人,他們正為扶貧做著春風(fēng)化雨般的努力,幫助他們,就是創(chuàng)造農(nóng)村的未來。
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全國人大代表、全國大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟榮譽(yù)主席、原忻城縣馬泗鄉(xiāng)馬泗村大學(xué)生村官李欣蓉,是一名“85后”。2014年,李欣蓉為追求自己的公益夢想離開工作了6年的忻城農(nóng)村,但她時刻關(guān)注著家鄉(xiāng)的小伙伴們。因此,今年參加全國兩會,她又有了一個新身份:明尚公益基金會發(fā)起人、秘書長。
從2008年開始擔(dān)任大學(xué)生村官時接觸農(nóng)村公益,到村官服務(wù)期滿轉(zhuǎn)崗加入愛飛客公益基金會,再到發(fā)起明尚公益基金會并擔(dān)任負(fù)責(zé)人,“最美村官”李欣蓉實現(xiàn)了公益事業(yè)的“三級跳”。