“因為我依靠種植牛大力走上了致富道路，鄉(xiāng)親們都管我叫‘牛人’。這名字聽起來帶勁，我喜歡。”4月30日，筆者采訪樂業(yè)縣新化鎮(zhèn)林立村村民柏國彰時，他一邊熱情地招呼我們，一邊滔滔不絕地談起了他的致富門道。
柏國彰指著他創(chuàng)辦的高山牛大力種植基地里的青苗說：“牛大力，土名野木薯、又叫金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。牛大力的根是上乘的補虛潤肺，強筋活絡藥物，在市場上供不應求。”
采訪中筆者了解到，柏國彰由于起步早，又是樂業(yè)縣范圍內種植牛大力最具規(guī)模性的一家，僅去年一年，他出售牛大力種子、種苗收入20多萬元，家里新添置一臺皮卡車，鄉(xiāng)鄰從起初的懷疑變?yōu)榱w慕。
說起為什么種植牛大力，柏國彰說，幾年前他在廣東打工時，在廣東市場上看到有鮮牛大力薯出售，50多元/公斤。這不就是家鄉(xiāng)漫山遍野都生長的野木薯嗎柏國彰認為，既然有野生的牛大力就證明自己家鄉(xiāng)的氣候、土壤完全適合種植牛大力，于是他萌生了人工種植牛大力的想法�？善渌硕颊J為，牛大力從來都是野生的，要是那么容易種成，人家早都發(fā)財了。
柏國彰說：“我選擇種植牛大力有以下理由，一是相對其他中草藥品種的規(guī)�；N植，牛大力種植在百色市發(fā)展處于起步階段，種植不多，不成規(guī)模。二是牛大力對水肥要求低，栽培管理簡單，病蟲害發(fā)生少，宜粗放管理經營，投入較少。三是牛大力是珍稀瀕危藥材，國內許多中成藥廠生產的壯腰健腎丸都采用大量的牛大力作為主要生產原料。四是牛大力有保健養(yǎng)生功能。在廣東、香港、澳門以及東南亞華人聚居地區(qū)用牛大力作為煲湯原料被大量使用，目前處于有價無貨階段。”
實際上柏國彰打的算盤并不是只想自己一人致富，當他從牛大力身上撈到第一桶金以后，今年便發(fā)動鄉(xiāng)親們跟他一起種植，目前該村已種植牛大力300余畝。為滿足更多老百姓的種植需求，柏國彰不僅為他們提供幼苗還提供后期技術指導。
據(jù)了解，目前，柏國彰除了與廣東客商簽訂訂單合作外，還著手開發(fā)和深加工牛大力保健養(yǎng)生花茶、葉茶等綠色健康產品。
