寧明縣桐棉鄉(xiāng)的農(nóng)凱明，今年23歲，6月份大專(zhuān)畢業(yè)后他選擇回家養(yǎng)牛，但他的養(yǎng)牛計(jì)劃不一般，為此他共投入100萬(wàn)，走的是“基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展之路。

　　藍(lán)天白云下，一片200多畝的草地上，一群黃牛在悠然低頭吃草，幾頭小黃牛在快樂(lè)地嬉戲……這是近日筆者在桐棉鄉(xiāng)派時(shí)村農(nóng)凱明養(yǎng)牛場(chǎng)看到的一幅美麗畫(huà)卷。

　　"為什么想養(yǎng)牛”面對(duì)筆者的困惑，農(nóng)凱明說(shuō)，“桐棉鄉(xiāng)八角林下長(zhǎng)有肥嫩的野草，這是牛兒豐富的天然糧食，很適合養(yǎng)牛，在讀大專(zhuān)期間，我就很留意養(yǎng)牛信息，決定畢業(yè)后發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。”農(nóng)凱明的夢(mèng)想得到了父親大力支持，他拿出所有積蓄。加上貸款，農(nóng)凱明共籌集到養(yǎng)牛資金100萬(wàn)元。修建養(yǎng)牛場(chǎng)、種植牧草、到云南購(gòu)買(mǎi)80頭母黃牛，經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的努力，農(nóng)凱明養(yǎng)牛場(chǎng)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　“養(yǎng)牛場(chǎng)如今運(yùn)轉(zhuǎn)得如何呢”“黃牛比較好養(yǎng)，上午10點(diǎn)鐘放牛，下午四點(diǎn)鐘牛兒自己回欄，不用人去看管。牛是放養(yǎng)式的，不容易得病，但必須要善于觀察牛的身體狀況，發(fā)現(xiàn)有異常的要及時(shí)請(qǐng)教獸醫(yī)，及時(shí)處理。記得牛群剛來(lái)的時(shí)候，也許是水土不服，牛毛里發(fā)現(xiàn)有一些小蟲(chóng)子。我立即向縣、鄉(xiāng)獸醫(yī)專(zhuān)家咨詢(xún)，邀請(qǐng)專(zhuān)家教授前來(lái)診斷治療，很快就治好了�，F(xiàn)在，縣、鄉(xiāng)獸醫(yī)部門(mén)定期來(lái)開(kāi)展防疫工作，注射疫苗，我們養(yǎng)牛更有保障，現(xiàn)在已有8頭母牛產(chǎn)下小牛。”目前，農(nóng)凱明的養(yǎng)牛之路進(jìn)展得還算順利。

　　“牛飼養(yǎng)3年即可出欄，每頭�？蛇_(dá)250—300公斤，按每公斤40元計(jì)算，每頭牛價(jià)值1.1萬(wàn)元左右，除去4000元的成本，每頭牛每年至少可賺2000元。由于牛是粗放養(yǎng)殖，屬于原生態(tài)食品，肉實(shí)，市場(chǎng)很走俏�，F(xiàn)在已經(jīng)有廣東、香港的老板前來(lái)洽談了，供不應(yīng)求啊!”。對(duì)于養(yǎng)牛的前景，農(nóng)凱明比較樂(lè)觀。談到今后的發(fā)展思路，農(nóng)凱明說(shuō)，桐棉鄉(xiāng)有70多萬(wàn)畝的八角林，每畝八角林可以養(yǎng)2頭牛，養(yǎng)牛市場(chǎng)空間很大。今后養(yǎng)牛場(chǎng)將擴(kuò)大到200頭，并且走“基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，養(yǎng)牛場(chǎng)負(fù)責(zé)給農(nóng)戶(hù)提供牛苗、技術(shù)及銷(xiāo)售服務(wù)，帶動(dòng)更多的農(nóng)民養(yǎng)牛。據(jù)介紹，如今農(nóng)凱明的養(yǎng)牛場(chǎng)已經(jīng)發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，吸引不少農(nóng)民前來(lái)參觀咨詢(xún)，目前該鄉(xiāng)已經(jīng)有20多戶(hù)開(kāi)始養(yǎng)牛，存欄肉牛達(dá)400多頭。