容縣是“三黃雞之鄉(xiāng)”，年產(chǎn)雞苗5億羽，主銷(xiāo)長(zhǎng)江以南各地。圖為祝氏農(nóng)牧雞苗孵化中心即將銷(xiāo)往外地的雞苗。

　　在容縣楊美鎮(zhèn)鳳美村，最引人注目的風(fēng)景，是嵌在青山里的一幢幢白墻藍(lán)頂?shù)慕ㄖ�。遠(yuǎn)望似別墅，近看是標(biāo)準(zhǔn)化雞舍——占地1.56萬(wàn)畝的容縣祝氏鳳美生態(tài)養(yǎng)殖（核心）示范區(qū)。該示范區(qū)由自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭公司廣西祝氏農(nóng)牧有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“祝氏農(nóng)牧”）牽頭建設(shè)，是該縣重點(diǎn)打造的扶貧產(chǎn)業(yè)基地之一。

　　作為廣西農(nóng)業(yè)大縣，容縣自然資源生態(tài)優(yōu)良，素有“三黃雞之鄉(xiāng)”美譽(yù)，有容縣沙田柚、霞煙雞等地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是典型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型發(fā)展縣。該縣以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，大力發(fā)展富民鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，為精準(zhǔn)脫貧夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

　　1　村企合作，形成全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)

　　7月3日，記者走進(jìn)示范區(qū)雞舍棚，冷氣撲面而來(lái)。“雞舍里空調(diào)24小時(shí)開(kāi)，雞糞自動(dòng)清理。”一名飼養(yǎng)員告訴記者。

　　住“別墅”、吹空調(diào)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益不�。阂恢荒鸽u62周可產(chǎn)蛋約160枚，示范區(qū)養(yǎng)殖有種雞30萬(wàn)套（以母雞為基數(shù)，一只母雞為一套），年產(chǎn)雞苗4700萬(wàn)羽、出欄肉雞25萬(wàn)羽，年產(chǎn)值達(dá)1.25億元。

　　龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸到貧困村，讓鳳美村第一書(shū)記陸宇臉上笑開(kāi)了花。容縣整合鳳美村等11個(gè)村的扶貧資金380萬(wàn)元，在示范區(qū)建成容縣村集體經(jīng)濟(jì)生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園，為11個(gè)村每年帶來(lái)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入38萬(wàn)元。

　　對(duì)祝氏農(nóng)牧而言，示范區(qū)更大的意義在于使其實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，推動(dòng)企業(yè)邁入發(fā)展快車(chē)道。祝氏農(nóng)牧投資2000萬(wàn)元，在示范區(qū)建成一家有機(jī)肥廠。該項(xiàng)目以畜禽糞便為生產(chǎn)原料，通過(guò)生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)有機(jī)肥料，可年產(chǎn)有機(jī)肥1.3萬(wàn)噸，主要供應(yīng)給周邊沙田柚種植大戶(hù)。

　　2　補(bǔ)強(qiáng)短板，倒逼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

　　2018年，位于容縣松山鎮(zhèn)廣西容縣田柚甄源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的一個(gè)項(xiàng)目，在沙田柚種植戶(hù)中引發(fā)關(guān)注——該公司投資建設(shè)容縣首個(gè)集沙田柚清洗脫毒、糖度及藥物殘留檢測(cè)、包裝與物流于一體的分揀中心。

　　“分揀后的優(yōu)質(zhì)沙田柚，進(jìn)軍百果園等全國(guó)高端銷(xiāo)售平臺(tái)，均價(jià)達(dá)13元/公斤，而未分揀的沙田柚批發(fā)價(jià)僅5元/公斤。”松山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)潘玉佳說(shuō)，擺在眼前的差價(jià)，倒逼著種植大戶(hù)水肥一體化標(biāo)準(zhǔn)種植，不斷提升柚果品質(zhì)。

　　變化不僅發(fā)生在田間地頭。在容縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，成立于2015年的廣西中柚食品集團(tuán)，憑借其年產(chǎn)2500噸的沙田柚深加工生產(chǎn)線，填補(bǔ)了容縣沙田柚產(chǎn)業(yè)深加工缺失的空白，迅速成長(zhǎng)為我國(guó)華南地區(qū)最大的沙田柚標(biāo)準(zhǔn)化深加工基地型企業(yè)。目前，其柚果加工系列產(chǎn)品產(chǎn)值已突破3000萬(wàn)元。

　　以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，通過(guò)政府引導(dǎo)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)，容縣沙田柚產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中，加快了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐。目前，該縣建立沙田柚示范園區(qū)（基地）150個(gè)，沙田柚價(jià)格由5元/公斤攀升至12元/公斤左右，全縣沙田柚種植面積超過(guò)21萬(wàn)畝，從業(yè)人員超過(guò)8萬(wàn)人，帶動(dòng)貧困人口2.6萬(wàn)人增收。

　　3　全新業(yè)態(tài)，訂單農(nóng)業(yè)強(qiáng)村富民

　　據(jù)容縣副縣長(zhǎng)黃生強(qiáng)介紹，容縣已培育農(nóng)業(yè)企業(yè)403家，其中市級(jí)以上龍頭企業(yè)共20家。在龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，截至今年6月，該縣已成立農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社713家，發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)220家，新型主體帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)3.98萬(wàn)戶(hù)，占全縣農(nóng)戶(hù)23.1萬(wàn)戶(hù)的17.34%。

　　企業(yè)進(jìn)村，讓貧困村貧困戶(hù)挺進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈，帶來(lái)了全新業(yè)態(tài)。

　　容縣地處半丘陵山區(qū)，不少山地適宜種植油茶。玉林中南生態(tài)油茶有限責(zé)任公司集油茶種植、綜合開(kāi)發(fā)、觀光旅游等于一體，是廣西生態(tài)油茶“雙高”示范基地。近年來(lái)，該公司扶持容縣縣底鎮(zhèn)河兒村等4個(gè)貧困村成立合作社，2017年以來(lái)免費(fèi)發(fā)苗17萬(wàn)株，提供技術(shù)指導(dǎo)，保價(jià)回收；合作社則在公司指導(dǎo)下，建起噴灌設(shè)施，按標(biāo)準(zhǔn)化模式新種植油茶。去年，河兒村年產(chǎn)茶油850公斤，盈利20多萬(wàn)元，帶動(dòng)30戶(hù)貧困戶(hù)脫貧致富。

　　新業(yè)態(tài)背后是雙贏。據(jù)祝氏農(nóng)牧總經(jīng)理祝春三介紹，目前該公司在容縣十里鎮(zhèn)黎讀村、楊梅鎮(zhèn)鳳美村等村建有養(yǎng)殖基地6個(gè)、雞苗孵化中心1個(gè)，共吸納就業(yè)530人，其中貧困戶(hù)23人。通過(guò)深度參與脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，公司年產(chǎn)值從2016年的1.8億元增至2019年的2.5億元。脫貧攻堅(jiān)以來(lái)，該公司為容縣12個(gè)貧困村1271戶(hù)貧困戶(hù)免費(fèi)發(fā)放價(jià)值150萬(wàn)元的中雞6.5萬(wàn)羽、飼料45噸，創(chuàng)收650多萬(wàn)元；中柚集團(tuán)則以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)鏈模式，按“訂單生產(chǎn)，報(bào)價(jià)收購(gòu)”方式，在該縣容州鎮(zhèn)、石寨鎮(zhèn)等地，建成了10余個(gè)沙田柚種植基地，總面積1500多畝，并與300多戶(hù)種植戶(hù)簽訂沙田柚保價(jià)采購(gòu)合同，簽約農(nóng)戶(hù)戶(hù)均增收1000元以上。