覃塘農(nóng)業(yè)有“硒”望
8月15日，在貴港市覃塘區(qū)山北童子糧業(yè)公司糧食加工廠內(nèi)，馬達(dá)轟鳴，工人正把加工好的富硒紅米、黑米分揀包裝，準(zhǔn)備銷往南寧、廣州等地。覃塘區(qū)農(nóng)產(chǎn)品正插上硒“翅膀”，飛向全國(guó)各地餐桌。
目前，覃塘區(qū)富硒農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地有1.5萬畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1.5億元，同比均增1.1倍。
A扶持硒產(chǎn)業(yè)
“政府的扶持政策讓我們從50畝起步，發(fā)展到340畝的規(guī)模。”望著綠油油的富硒米晚造稻田，山北童子糧業(yè)公司總經(jīng)理韋進(jìn)同滿懷喜悅。
2013年，自治區(qū)地礦局和自治區(qū)環(huán)保廳在對(duì)貴港、南寧、北海的4350萬畝土地進(jìn)行地球化學(xué)勘查中發(fā)現(xiàn)，三市富硒土壤面積3181萬畝，占該區(qū)域比例的73.1%。2016年，自治區(qū)自然資源廳調(diào)查結(jié)果顯示，覃塘區(qū)是廣西富硒土壤分布的6個(gè)縣(市、區(qū))之一，80%土地是富硒土壤。
此后，覃塘區(qū)又通過深入調(diào)研、廣泛論證，認(rèn)為本地有勞動(dòng)力豐富、交通便利、氣候適宜、雨量充沛、農(nóng)產(chǎn)品量大質(zhì)優(yōu)等富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，提出了“研發(fā)富硒產(chǎn)品、創(chuàng)富硒品牌、建養(yǎng)生之地”的發(fā)展思路，聘請(qǐng)專家測(cè)量硒土含量、分布數(shù)據(jù)，進(jìn)行科學(xué)布局，制定短中長(zhǎng)期行動(dòng)規(guī)劃，出臺(tái)相關(guān)政策，投入200萬元鼓勵(lì)扶持富硒產(chǎn)品認(rèn)證、評(píng)比以及富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)和道路、水利等配套工程建設(shè)。
今年4月，覃塘區(qū)進(jìn)一步落實(shí)扶持鼓勵(lì)措施，對(duì)2018年以來通過富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌認(rèn)證、獲市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號(hào)，建立富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室的，均給予5萬-10萬元的財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)，讓富硒農(nóng)業(yè)遍地開花結(jié)果。
B打造硒品牌
貴港市和順食品公司辦公室內(nèi)，各種認(rèn)證證書、獎(jiǎng)項(xiàng)榮譽(yù)琳瑯滿目。該公司總經(jīng)理韋榮華表示：品牌，就是聲譽(yù)，就是公司的生命，只有抓好品牌，才能提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才能為本地農(nóng)業(yè)做出更大貢獻(xiàn)。
2014年，在外創(chuàng)業(yè)有成的韋榮華敏銳地看到了本地土壤富含有機(jī)硒的資源優(yōu)勢(shì)和原產(chǎn)紅黑米的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，回覃塘區(qū)創(chuàng)辦公司，并與廣西農(nóng)科院等3家農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)建立科研基地，進(jìn)行富硒紅黑米的品種培育、生產(chǎn)種植、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷。富硒紅黑米因此從深山走向全國(guó)，2016年以來，先后獲“中國(guó)特色硒產(chǎn)品”“全國(guó)名優(yōu)(特色)硒產(chǎn)品”認(rèn)證，今年6月，獲第15屆廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)銀獎(jiǎng)。
“我種茶制茶已有40多年歷史�？吹礁晃a(chǎn)品市場(chǎng)前景后，便把毛尖茶葉送到廣西農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)，在農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等40多個(gè)指標(biāo)均達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)后，再拿樣本到自治區(qū)富硒辦申請(qǐng)認(rèn)證。經(jīng)富硒辦實(shí)地檢測(cè)、論證后，2018年，我們生產(chǎn)的‘龍灣鼎’覃塘毛尖茶獲得了廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定證書，同年9月獲第五屆硒都(恩施)硒產(chǎn)品博覽交易會(huì)名優(yōu)硒產(chǎn)品稱號(hào)”。廣西金達(dá)綠色農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理黃偉亮說。
堅(jiān)持不懈造品牌。3年多來，山北鄉(xiāng)依托石馬村富含硒元素的土壤，大力研發(fā)紅黑米富硒產(chǎn)品。今年6月，山北紅米獲廣西首個(gè)有色富硒米認(rèn)證。
目前，覃塘區(qū)有富硒田螺等7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過自治區(qū)富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，產(chǎn)品覆蓋毛尖茶、金花茶、雞蛋、紅米、黑米、黃沙鱉等當(dāng)?shù)刂饕貎?yōu)產(chǎn)品。
C拓展硒產(chǎn)品
“小打小鬧難以形成市場(chǎng)，想大規(guī)模高質(zhì)量發(fā)展，就要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。”韋榮華說。
在三里鎮(zhèn)大周村種植基地，韋榮華指著千畝稻田介紹，從育苗、插秧到收割，從施肥、除草到殺蟲，全程都有公司技術(shù)人員指導(dǎo)、監(jiān)督。
“公司建立了農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度，從有機(jī)肥施用、環(huán)保低毒農(nóng)藥投放，到糧食加工前、加工后，都定期進(jìn)行各項(xiàng)檢測(cè)，確保硒產(chǎn)品的‘貴族’品質(zhì)。”韋榮華從生產(chǎn)資料使用專用檔案柜中，拿出一大摞檢測(cè)資料說，“盡管每年要花幾萬元的送檢費(fèi)用，但我們不心痛。因?yàn)槿绻缓细癞a(chǎn)品流入市場(chǎng)，對(duì)企業(yè)的打擊將是致命的，幾百萬元的科研、設(shè)備、市場(chǎng)開發(fā)投入就會(huì)打水漂，再難有出頭之日。”
黃偉亮的茶山上，云蒸霧騰。該公司建立自己的電商平臺(tái)，全程介紹稻田種植、施肥除草、稻米加工、儲(chǔ)存包裝等整個(gè)綠色生產(chǎn)過程，使得企業(yè)訂單不斷增多，每年銷售額增長(zhǎng)1/3以上。“我們種茶、采茶、制茶等都有嚴(yán)格規(guī)定。種茶施用有機(jī)肥料，裝置黃板進(jìn)行生物除蟲，每天采茶時(shí)間不能超過上午10時(shí)，堅(jiān)持用手工制茶，這樣才能確保富硒茶的品質(zhì)。”黃偉亮說。
荷美覃塘藕田邊，廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)辦的“覃塘區(qū)富硒蓮藕示范基地”牌子格外醒目。據(jù)介紹，該基地采用有機(jī)質(zhì)提升技術(shù)、測(cè)土配方施肥技術(shù)、農(nóng)作物病蟲害專業(yè)統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)、外源有機(jī)硒肥混配技術(shù)等，確保富硒蓮藕產(chǎn)品硒含量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
3年多來，覃塘區(qū)先后有貴港市江隆農(nóng)業(yè)公司等6家企業(yè)累計(jì)投入資金7684萬元，致力拓展富硒產(chǎn)業(yè)。今年7月，貴港市桂田黃沙鱉種苗場(chǎng)獲國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場(chǎng)稱號(hào)。2016年10月，貴港市和順食品公司富硒紅米及其生產(chǎn)方法獲國(guó)家專利；2017年10月，該公司富硒有色米袋泡茶獲國(guó)家專利。
D開辟富硒路
富硒產(chǎn)業(yè)開辟了農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子。“種植富硒產(chǎn)品在不增加投資或少投資的情況下，可比普通產(chǎn)品獲得更高的利潤(rùn)。”韋榮華說，該公司的富硒紅黑米比普通紅黑米每公斤高出16元以上，今年春季，種植面積擴(kuò)大到1280畝，預(yù)計(jì)能增加收入380萬元。
貴港市龍頭企業(yè)廣西圓美金花茶公司主要從事市場(chǎng)高端產(chǎn)品金花茶的種植和加工。前兩年，其金花茶產(chǎn)品取得廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證后，售價(jià)一路飆升，比非富硒同類產(chǎn)品每公斤高出1200元，目前正在研發(fā)金花茶系列美容產(chǎn)品。
覃塘毛尖茶是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。黃偉亮說：“獲得富硒品牌后，我們生產(chǎn)的毛尖茶每公斤銷售價(jià)格增加了600元。”
質(zhì)優(yōu)價(jià)揚(yáng)。2018年覃塘區(qū)富硒農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤(rùn)3113萬元，同比增長(zhǎng)110%。
富硒農(nóng)業(yè)拓展了農(nóng)民脫貧致富新路。貴港巨子種養(yǎng)公司生產(chǎn)經(jīng)理赴明軒介紹，按嚴(yán)格規(guī)程生產(chǎn)的“巨子”雞蛋，快速打開了本地市場(chǎng)，使得改制后的企業(yè)迅速恢復(fù)元?dú)狻Ｄ壳皫?dòng)了當(dāng)?shù)?15戶農(nóng)戶養(yǎng)雞，其中貧困戶占一半以上，戶均年增收3.3萬元。
每逢采茶季節(jié)，金達(dá)綠色農(nóng)業(yè)公司的采茶隊(duì)伍不斷壯大。在為期9個(gè)月的采茶季節(jié)里，每天都有100多個(gè)采菜工，每人每天收入200元左右，其中貧困戶有60人上下。
“前4個(gè)月，企業(yè)采取共同經(jīng)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的模式，吸納本村及周邊村373戶貧困戶共98.6萬元資金入股，資金年收益將在10%以上。”貴港市桂田黃沙鱉種苗場(chǎng)負(fù)責(zé)人陸小鵬說。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年，覃塘區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)基地累計(jì)帶動(dòng)本地農(nóng)民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)或入股經(jīng)營(yíng)1210戶，戶均增收2.2萬元，其中有140戶貧困戶成功脫貧。
