本網(wǎng)環(huán)江訊 近年來(lái)，環(huán)江毛南族自治縣精心謀劃，大力推進(jìn)環(huán)江香豬優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2015年，該縣香豬出欄60萬(wàn)頭，產(chǎn)值3億元。
2011年，環(huán)江香豬獲得“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”后，其美譽(yù)度、產(chǎn)品價(jià)值得到大幅提升。2013年，該縣制定了“615”工程目標(biāo)，即到2020年實(shí)現(xiàn)存欄能繁母香豬6萬(wàn)頭，出欄香豬100萬(wàn)頭，產(chǎn)值達(dá)5億元。同時(shí)，通過(guò)增強(qiáng)養(yǎng)殖大戶示范帶動(dòng)作用、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局、引進(jìn)大企業(yè)等，促進(jìn)香豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入發(fā)展的快車道。
抓好生豬養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)。該縣大力扶持推廣“公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶”模式，促進(jìn)香豬養(yǎng)殖業(yè)逐步向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；较虬l(fā)展。做好香豬保種選育工作，爭(zhēng)取國(guó)家保種資金，加大環(huán)江香豬原種保種場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確保環(huán)江香豬種質(zhì)純正、品質(zhì)優(yōu)良，并向產(chǎn)區(qū)和社會(huì)供種。做好樹(shù)品牌、護(hù)品牌工作，制定出臺(tái)了地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理辦法、規(guī)則。
不斷加大對(duì)香豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的推進(jìn)。目前，該縣已建立1個(gè)以北部明倫鎮(zhèn)、東興鎮(zhèn)、龍巖鄉(xiāng)、馴樂(lè)鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)的香豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地，香豬培育養(yǎng)殖示范場(chǎng)50多個(gè)，示范戶700多戶，輻射帶動(dòng)2000多戶農(nóng)民發(fā)展香豬養(yǎng)殖。全縣共發(fā)展畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)15家，年加工香豬能力達(dá)100萬(wàn)頭，主要有冷凍白條豬、烤全豬、臘全豬、香豬肉干、臘腸等系列產(chǎn)品，香豬產(chǎn)品加工多元化初步形成。(通訊員羅翔)
