本網(wǎng)訊  靈山縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久，是“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”，榮獲“2013年度全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”，“2014年度中國(guó)茶業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級(jí)示范縣”；2014年10月被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)命名 “中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。目前，靈山縣茶葉生產(chǎn)已經(jīng)形成一個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是靈山縣“特色農(nóng)業(yè)提升工程”十大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。在“2015靈山荔枝節(jié)”舉辦期間，記者走進(jìn)靈山縣，了解靈山發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的舉措。

6月18日， 2015靈山茶葉品鑒會(huì)在靈山縣體育館舉行

靈山縣委書記廖應(yīng)燦出席2015靈山茶葉品鑒會(huì)

　　高度重視措施得力 茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好

　　多年以來，靈山縣委、縣政府高度重視茶葉生產(chǎn)，把茶葉生產(chǎn)作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)來抓，茶葉產(chǎn)業(yè)在全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了積極和推動(dòng)的作用。2005年，為進(jìn)一步加快全縣茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，做大做強(qiáng)茶葉特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)把靈山打造成為廣西第一茶葉大縣的目標(biāo)，縣委、縣政府制定出臺(tái)了《關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見》，對(duì)全縣的茶葉生產(chǎn)提出了新的發(fā)展思路、奮斗目標(biāo)和工作意見，對(duì)茶葉生產(chǎn)出臺(tái)了一系列的獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策，極大地促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，全縣新發(fā)展種植優(yōu)質(zhì)品種茶樹面積逐年增加，是多年來茶葉種植面積最多的時(shí)期。2011年，縣委、縣政府制定出臺(tái)了《關(guān)于加快實(shí)施“特色農(nóng)業(yè)提升工程”的意見》，把茶葉產(chǎn)業(yè)列入“特色農(nóng)業(yè)提升工程”十大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，重點(diǎn)培育提升，做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)。目前，全縣茶葉生產(chǎn)勢(shì)頭良好。

茶葉專家對(duì)靈山茶葉進(jìn)行審評(píng)

　　加大推優(yōu)推技力度 茶葉種植效益不斷提高

　　名優(yōu)茶品種推廣種植早、品種多、比例大、產(chǎn)值高。早在1983 年，陸屋農(nóng)場(chǎng)從福建省茶科所引進(jìn)國(guó)家級(jí)良種福云六號(hào)、七號(hào)進(jìn)行試種推廣，是廣西最早引進(jìn)推廣名優(yōu)茶品種的單位之一，1989年每畝茶園最高茶青產(chǎn)量達(dá)到1472.4公斤，茶葉畝產(chǎn)值達(dá)到1.21萬元，成為廣西茶葉畝產(chǎn)值最高的典型。至1993年止，全縣福云六號(hào)茶的種植面積已達(dá)4100多畝，是廣西推廣優(yōu)質(zhì)茶規(guī)模最大的縣，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳、廣西茶葉學(xué)會(huì)等單位的領(lǐng)導(dǎo)和專家曾先后多次到靈山縣考察茶葉生產(chǎn)，1998年廣西茶葉學(xué)會(huì)“四化”經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在靈山縣召開。1993年以來，全縣名優(yōu)茶的發(fā)展速度不斷加快，茶葉新品種不斷增多，至目前止，全縣已推廣種植福云六號(hào)、福云595、福安大白、福鼎大毫、龍井長(zhǎng)葉、平陽特早、烏牛早、桂綠1號(hào)、白芽奇蘭、白牡丹、金萱、鐵觀音、金觀音等優(yōu)良品種，面積占全縣茶葉種植面積的75%，名優(yōu)茶產(chǎn)量占85%;正常盛產(chǎn)期茶園，每年每畝鮮葉產(chǎn)量可達(dá)700—850公斤、鮮葉產(chǎn)值5000—6000元。

　　推廣先進(jìn)適用技術(shù)成效顯著。一是推廣“密植速成園”技術(shù)。畝植4000—4500株，密植、免耕，收到了成園快、投產(chǎn)早、產(chǎn)量高的好效果。二是推廣春茶后修剪管理技術(shù)。該技術(shù)是靈山縣根據(jù)多年茶葉生產(chǎn)和市場(chǎng)需求的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的，即在春茶收獲結(jié)束時(shí)進(jìn)行修剪，春茶后修剪和以前的冬剪相比，春茶產(chǎn)量相對(duì)增加，夏茶產(chǎn)量相對(duì)減少;而冬剪春茶產(chǎn)量相對(duì)減少，夏茶產(chǎn)量相對(duì)增加。由于春茶價(jià)格高、銷路好，而夏茶價(jià)格低，春茶后再修剪，能有效地提高種植經(jīng)濟(jì)效益。三是大力推廣無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)，加強(qiáng)茶葉無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。四是切實(shí)抓好茶樹無性繁育技術(shù)的推廣，確保茶樹品種的質(zhì)量。

茶葉茶藝表演

　　以無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為重點(diǎn) 茶葉質(zhì)量和安全水平躍上新臺(tái)階

　　為提高茶葉質(zhì)量和安全水平，讓消費(fèi)者放心，靈山縣著力加強(qiáng)茶葉無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，2004年6月，陸屋農(nóng)場(chǎng)“安暢”牌茶葉和軍營(yíng)垌茶廠“高駿”牌茶葉獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書，成為廣西首批獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的茶葉產(chǎn)品。2008年7月20日，靈山縣無公害茶葉生產(chǎn)基地獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書(認(rèn)證面積5.57萬畝)，目前認(rèn)證面積占全縣茶葉面積86.22%。廣西正久茶業(yè)有限公司、靈山縣石甌山茶場(chǎng)、靈山縣桂靈茶業(yè)有限公司等7個(gè)茶葉企業(yè)已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2012年開展水溶性農(nóng)藥替代品種試驗(yàn)、推廣，全縣茶葉質(zhì)量安全水平不斷提高。

包裝精美的靈山茶

　　狠抓加工和品牌建設(shè) 促進(jìn)茶葉產(chǎn)品上檔次、上效益

　　茶葉生產(chǎn)發(fā)展速度的快慢和效益的高低，關(guān)鍵是茶葉產(chǎn)品的加工和銷售，取決于茶葉產(chǎn)品的檔次和品牌。近年來，靈山縣在抓好茶葉生產(chǎn)過程中，在認(rèn)真抓好茶葉生產(chǎn)規(guī)模發(fā)展的基礎(chǔ)上，切實(shí)搞好茶葉的加工。從1993年開始，對(duì)原有茶葉加工機(jī)械進(jìn)行更新改造升級(jí)，購(gòu)進(jìn)名優(yōu)茶加工機(jī)械，目前全縣120多個(gè)茶廠全部實(shí)現(xiàn)名優(yōu)茶加工機(jī)械化，2010年廣西正久茶業(yè)有限公司建設(shè)的“名優(yōu)茶清潔化加工連續(xù)生產(chǎn)線”，機(jī)械設(shè)備先進(jìn)水平位居國(guó)內(nèi)前列。同時(shí)，采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”等多種辦法，大力開展名優(yōu)茶加工工藝的研究和開發(fā)，目前全縣茶葉生產(chǎn)廠家加工名優(yōu)茶系列有碧螺春、毛峰、松針、龍井茶、烏龍茶、工夫紅茶、黑茶(六堡茶)等品種。此外，靈山縣還十分注重茶葉的品牌建設(shè)，取得了明顯成效，茶葉產(chǎn)品多次在全國(guó)、全區(qū)茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)，目前， 10個(gè)茶葉企業(yè)已獲得QS認(rèn)證，全縣已注冊(cè)的茶葉商標(biāo)15個(gè)，“白蕾”牌茶葉商標(biāo)2010年獲廣西著名商標(biāo)稱號(hào)。

　　2012年2月，為創(chuàng)建全縣茶葉公共品牌，更好地向外宣傳推介靈山茶葉，舉辦靈山縣茶葉公共品牌名稱征集活動(dòng)，發(fā)布征集公告，面向全國(guó)公開征集靈山縣茶葉公共品牌名稱，收到全國(guó)各地應(yīng)征投稿者作品1228個(gè)，擴(kuò)大了靈山茶葉的知名度。

靈山茶吸引游客前來購(gòu)買

　　成功舉辦“靈山春茶節(jié)” 加大靈山茶葉宣傳推介

　　2010年、2011年、2012年、2013年連續(xù)4年， 靈山縣先后成功舉辦了“靈山春茶節(jié)”，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、杭州茶葉研究院、國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)以及自治區(qū)、欽州市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家出席了春茶節(jié)系列活動(dòng)。日本、韓國(guó)的客商代表，湖北、湖南、陜西、四川、安徽、浙江、河南、福建、云南等省市的客商代表也應(yīng)邀出席系列活動(dòng)。15家中央駐桂媒體和區(qū)內(nèi)各級(jí)主流新聞媒體記者前來靈山采訪報(bào)道。

　　春茶節(jié)系列活動(dòng)規(guī)模大、規(guī)格高，內(nèi)容豐富。通過以“靈山春茶節(jié)”為媒，舉辦了靈山名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)，多形式、多層次、多渠道宣傳推介靈山茶葉，提高靈山茶葉知名度，拓展靈山茶葉流通渠道，促進(jìn)了靈山茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。