在前不久結束的第三屆柳州春茶節(jié)上，我市農(nóng)業(yè)部門重點推薦的柳州特色茶格外引人注目，融安縣野生藤茶就是其中的一款。在展會期間，野生藤茶以其苦中帶甜的獨特滋味，獲得了眾多消費者的青睞。

　　“別看現(xiàn)在的野生藤茶在市場上很風光，然而在5年前還只局限當?shù)厝俗圆娠嬘谩?rdquo;融安縣農(nóng)業(yè)局有關負責人梁國乾對記者說，若想知道野生藤茶如何從“丑小鴨”變成“天鵝”，還得到融安縣長安鎮(zhèn)大巷村野生藤茶試驗示范基地看一看。

　　在試驗示范基地，融安縣高譽藤茶開發(fā)有限公司負責人呂忠賢告訴記者：“野生藤茶雖說是天然生長的，但要進入消費市場，還得經(jīng)過幾年的人工培育。”2010年，他與市農(nóng)技推廣中心技術人員就細致考察了野生藤茶。天然野生藤茶學名為顯齒蛇葡萄，屬野生木質(zhì)落葉藤本植物，為典型的類茶植物。大巷村的村民在長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中，發(fā)現(xiàn)了這種植物的益處。一些村民平時有頭痛等小病，就采些藤茶泡水飲用。據(jù)說，村民平時把它當成茶來喝，還能改善睡眠。

　　雖說野生藤茶在民間的口碑不錯，但其價值在2011年以前并沒得到科學證實，更別說進入市場了。呂忠賢說，經(jīng)普查，融安縣野生藤茶生長面積有2萬多畝。為了將野生藤茶推向市場成為大眾化的飲品，該公司與市農(nóng)技推廣中心、融安縣農(nóng)業(yè)部門合作，進行了野生藤茶的育苗、施肥、除草、病蟲害防治等一系列試驗，利用融安縣藤茶試制、加工出了茶產(chǎn)品。2011年，市農(nóng)技推廣中心委托中國醫(yī)藥科院藥用植物研究所廣西分所(姚新生院士實驗室)對融安縣野生藤茶茶樣進行了實驗研究，最終結果表明，融安縣野生藤茶具有較好的降血脂及降血壓作用。

　　野生藤茶的飲用價值得到了科學證實后，融安縣農(nóng)業(yè)部門采用“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，推廣野生藤茶的專業(yè)化種植。梁國乾說，目前，野生藤茶的人工栽培技術已逐漸成熟，藤茶試驗示范基地面積發(fā)展到了100多畝。農(nóng)戶種植的藤茶成熟后，由企業(yè)進行商品化加工，并根據(jù)市場需求開展產(chǎn)品營銷活動。現(xiàn)在，藤茶產(chǎn)品頗受消費者歡迎，其產(chǎn)業(yè)很有希望獲得發(fā)展壯大。

　　蘭天