“受春寒影響,今年春茶上市比去年時(shí)間推遲了10天左右,產(chǎn)量也略微有所下降,但品質(zhì)卻有所提高,茶葉價(jià)格波動(dòng)不大。”3月20日,位于龍州縣彬橋鄉(xiāng)的廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所茶葉生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人梁光志告訴筆者。
龍州春茶又叫明前茶,以受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩、色翠香幽而聞名,被譽(yù)為一年中品質(zhì)最好的茶葉。因清明前氣溫普遍較低,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的很少,故有“明前茶,貴如金”的說(shuō)法。3月中旬,廣西南亞所300多畝連片種植的茶園里,春意盎然,茶芽萌動(dòng),工人們背著茶筐,嫻熟的采摘鮮葉。
該所技術(shù)員告訴筆者,由于今年立春后低溫多雨的天氣頻繁,使得茶葉開(kāi)采比去年“遲到”了10天左右。但該所所全體干部職工積極發(fā)揚(yáng)只爭(zhēng)朝夕的精神,變被動(dòng)為主動(dòng),盡可能的去到茶園去采收茶葉,盡快的加工、銷售,滿足市場(chǎng)的需求。
在該所的茶葉加工廠,送進(jìn)制茶車間的新鮮嫩茶經(jīng)過(guò)制茶師傅“抖”“灑”“搓”“揉”等多道工序的精心炒制,香氣撲鼻的一鍋鍋春茶就“新鮮出爐”了。
龍州春茶口感鮮爽,備受茶客追捧。去年,該所鴻漸牌金龍美人茶、鴻漸牌黃袍、鴻漸牌銀袍分別榮獲第十屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
據(jù)了解,該所目前采摘的以特早芽品種“烏牛早”“白毫早”為主,每天僅能采摘25公斤鮮茶葉,基本上采一批、制一批、賣一批,市場(chǎng)供不應(yīng)求。而“一葉青”“碧玉針”等茶品也將陸續(xù)開(kāi)采,預(yù)計(jì)今年該園春茶產(chǎn)量2000多公斤,以1600元/公斤市價(jià)計(jì)算,總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)30多萬(wàn)元。
(黃華江陸易斯陸慶聰)