“稻藕套種”讓農(nóng)民樂開懷。 (圖片由賓陽縣農(nóng)業(yè)局提供)
地上是水稻，地下埋蓮藕，兩種互不相干的作物，經(jīng)賓陽縣農(nóng)民“牽線做媒”而完美結(jié)合。由賓陽首創(chuàng)的“稻藕套種”技術(shù)，不僅讓“蓮藕之鄉(xiāng)”升級(jí)為“稻藕套種之鄉(xiāng)”，更令廣大農(nóng)民一畝地增收千元。該項(xiàng)技術(shù)獲得“雜交水稻之父”袁隆平院士肯定，贊譽(yù)“稻藕套種”創(chuàng)造了“錢糧雙增”的奇跡，并兩度為賓陽農(nóng)業(yè)題詞。近年來，賓陽縣不斷開展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，引領(lǐng)著廣大農(nóng)民繼續(xù)實(shí)現(xiàn)錢糧雙增。
“藕糧套種”模式全區(qū)推廣
2009年11月10日，中國工程院院士袁隆平等10位院士到賓陽縣考察特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)發(fā)展情況時(shí)，在了解到該縣首創(chuàng)的“蓮藕套種技術(shù)”的喜人成果時(shí)，袁老一手拿著金燦燦的水稻，一手拿著白嫩嫩的蓮藕說：“稻藕套種，錢糧雙增，真是個(gè)奇跡!”隨后，袁老欣然題下12個(gè)大字：“稻藕套種真好，錢糧雙增更妙”。2013年9月10日，賓陽縣農(nóng)業(yè)局考察團(tuán)到湖南考察，期間拜訪了居住在湖南長沙的袁老。在其辦公室，袁老再度為賓陽欣然題詞：“稻藕套種之鄉(xiāng)——廣西賓陽”。
袁老的兩度題詞，也使得賓陽農(nóng)業(yè)技術(shù)開始更多地被外界所了解和稱許。而通過與袁老等院士們的接觸和交流、學(xué)習(xí)，賓陽的農(nóng)業(yè)科技研發(fā)打開了更廣闊的思路，為賓陽農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。據(jù)介紹，近年來，賓陽縣黎塘鎮(zhèn)農(nóng)民以優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)為中心，巧妙地利用不同作物的生物學(xué)特點(diǎn)，利用作物不同階段對(duì)陽光、水肥的需求進(jìn)行套種，創(chuàng)新了蓮藕套種晚稻栽培技術(shù)。2001年從武漢引進(jìn)蓮藕新品種繁育獲得成功，平均畝產(chǎn)蓮藕3000公斤以上，比傳統(tǒng)的本地蓮藕平均畝產(chǎn)增產(chǎn)1000公斤以上。目前，黎塘鎮(zhèn)全鎮(zhèn)年套種面積達(dá)到1.6萬多畝，年產(chǎn)蓮藕5萬公斤以上，每年為黎塘鎮(zhèn)新增糧食480萬公斤，實(shí)現(xiàn)了“藕糧并舉，錢糧雙增”的目標(biāo)，大大提高了土地利用率和產(chǎn)出率，提高了經(jīng)濟(jì)效益。目前，這一模式已在廣西全面推廣，而且還將向全國推廣。
高效立體農(nóng)業(yè)栽培模式成熟
素有“蓮藕之鄉(xiāng)”美稱的黎塘鎮(zhèn)，從1995年開始嘗試稻藕套種，為的是解決藕農(nóng)缺糧問題。稻藕套種技術(shù)經(jīng)過當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)踐探索和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門總結(jié)提高，7年后從民間走出來，成了一個(gè)逐漸成熟并為越來越多農(nóng)民朋友接受的高效立體農(nóng)業(yè)栽培模式。
稻藕套種技術(shù)并不是簡單地在蓮藕田里插入水稻秧苗，而是需要掌握不少的關(guān)鍵技術(shù)。賓陽縣農(nóng)業(yè)局局長黃結(jié)明介紹說，蓮藕套種晚稻第一個(gè)關(guān)鍵技術(shù)是品種的選擇，套種的時(shí)間需要很好把握，拋秧栽培管理也有講究。該項(xiàng)農(nóng)業(yè)新技術(shù)在黎塘鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣示范后，讓不少藕農(nóng)嘗到了甜頭。水田面積為4.2萬畝的黎塘鎮(zhèn)，目前有1.7萬畝種蓮藕，并全部套種了水稻，相當(dāng)于為黎塘鎮(zhèn)增加了1.7萬畝水田。因?yàn)樯徟和寥婪柿Ω撸临|(zhì)疏松，而且還可以免耕耙，病蟲害少，減少噴藥，具有經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、環(huán)保效果。如今，稻藕套種技術(shù)解決了藕農(nóng)的口糧問題，不少藕農(nóng)還要把多余的糧食拉到市場上交易，當(dāng)年藕農(nóng)缺糧的窘境不再有。經(jīng)過幾年來的發(fā)展，黎塘鎮(zhèn)已經(jīng)建立蓮藕套種示范基地約5000畝，并輻射帶動(dòng)了周邊王靈、洋橋等鎮(zhèn)種植，目前，賓陽縣種植區(qū)域已達(dá)到3萬畝。2013年，該縣全年完成“稻藕套種”面積達(dá)1.2萬畝，畝增收稻谷335公斤，畝增收1200多元。
科技創(chuàng)新引導(dǎo)“錢糧雙增”
據(jù)介紹，近年來，賓陽縣積極開展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，圍繞穩(wěn)定糧食生產(chǎn)和現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)基地建設(shè)，開展了超級(jí)稻、旱播育秧、水稻免耕、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治及農(nóng)作物間套種等一系列農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)示范推廣工作。
其中，在狠抓超級(jí)稻等良種推廣方面，從2006年到2011年的5年間，該縣年推廣種植超級(jí)稻面積從1萬多畝增加到22.3萬畝，超級(jí)稻平均畝產(chǎn)在550公斤以上，比常規(guī)品種畝增產(chǎn)100公斤以上。從2007至2011年，僅種植超級(jí)稻良種一項(xiàng)，全縣多增收糧食達(dá)1億公斤，對(duì)穩(wěn)定該縣糧食安全生產(chǎn)起到了積極作用。此外，為引進(jìn)、推廣水稻新品種，賓陽縣農(nóng)業(yè)局組織技術(shù)部門科技人員積極開展超級(jí)稻、優(yōu)質(zhì)稻等新品種、新技術(shù)試驗(yàn)、示范，優(yōu)選了一大批適合當(dāng)?shù)胤N植的超級(jí)稻新品種，有力地促進(jìn)了該縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持可持續(xù)發(fā)展。
為促進(jìn)農(nóng)民錢糧雙增，該縣除了抓好“稻藕套種”，同時(shí)還進(jìn)一步推廣“稻豆套種”“蔗豆套種”“薯瓜套種”等一系列農(nóng)作物間套種高效栽培新技術(shù)。此外，根據(jù)“北蔗、南桑、東菜、中糧、西部特色種養(yǎng)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局，進(jìn)一步推廣糖料蔗良種良法、桑蠶生產(chǎn)良種良法等技術(shù)，以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，帶動(dòng)廣大農(nóng)民“錢糧雙增”。
