日前，在興安縣金銀山果蔬專業(yè)合作社夏黑葡萄種植基地，還未進(jìn)入葡萄園，一陣陣草莓香就撲鼻而來(lái)，一串串烏黑的夏黑葡萄整齊地掛在樹冠腰間，果實(shí)上覆蓋的一層厚厚的果粉，將葡萄的甜蜜分明寫在葡萄果實(shí)上。此情此景，讓人垂涎欲滴。興安夏黑葡萄熟了。

　　夏黑葡萄，又名夏黑無(wú)核、東方黑珍珠。原產(chǎn)日本，歐美種，平均穗重608g，平均粒重7.5g，最大粒重達(dá)15g，果實(shí)完全成熟時(shí)紫黑色，肉硬而脆，無(wú)核，甜味濃，口感好，有淡草莓清香味，含可溶性固形物17%，品質(zhì)上等�？共�，豐產(chǎn)，果實(shí)著色容易而均勻，耐貯運(yùn)，果粒整齊。在桂北6月底至7月上旬成熟。當(dāng)年扦插，當(dāng)年可結(jié)果500公斤左右，種植第2年即可全面投產(chǎn)，畝產(chǎn)量1250公斤，第三年可達(dá)2250公斤。

　　興安縣自2005年開(kāi)始引種夏黑葡萄，經(jīng)專家鑒定，該品種在興安結(jié)果性狀良好，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，與有關(guān)資料中的描述十分接近。夏黑葡萄屬于偏早熟品種，自然成熟期比巨峰早15天左右，極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前，興安縣夏黑葡萄種植面積已突破2萬(wàn)畝。由于畝產(chǎn)值一般可以達(dá)到1.5—2.0萬(wàn)元之間，經(jīng)濟(jì)效益特別好，種植規(guī)模仍有擴(kuò)大趨勢(shì)。

　　據(jù)興安縣金銀山果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)技術(shù)推廣工作的副理事長(zhǎng)康倩儀介紹，近年來(lái)，該合作社在興安縣科技局農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下，在合作社會(huì)員中廣泛推廣葡萄生態(tài)栽培技術(shù)——大量使用農(nóng)家肥，大幅度減少商品復(fù)合肥用量，在不增加人工成本的情況下，結(jié)合除蟲防病，全面推廣葉面噴施“肥萬(wàn)鉀”和 “植物血液”液態(tài)生物肥，全面推廣“逆生”生物殺菌劑，葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)獲得雙向提高，葡萄園的土壤生態(tài)環(huán)境獲得了極大的改善，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　據(jù)康倩儀透露，目前區(qū)內(nèi)外的葡萄經(jīng)銷商已云集興安，開(kāi)秤收購(gòu)夏黑葡萄，收購(gòu)價(jià)一般在每公斤10元左右。興安縣金銀山合作社將積極安排人力，為各地客商提供全方位的信息服務(wù)，著力搭建供銷橋梁。