9月13日至16日，中國—東盟指天椒節(jié)在天等縣舉行。期間，記者采訪辣椒展銷會(huì)感受到：產(chǎn)品不論大小，只要突出特色，就能擴(kuò)大市場。
“大家請(qǐng)看，這是我們龍茗鎮(zhèn)益山村種植的‘二號(hào)辣椒’，這種辣椒色正、個(gè)大、皮厚，耐運(yùn)輸、好出售，今年我們村種了1500多畝，收入不錯(cuò)。”在辣椒展銷會(huì)上，天等縣金芝蔓辣椒專業(yè)合作社社長覃洪指著從田里拿來的三棵碩果累累的辣椒，熱情洋溢地給大家介紹。
“這辣椒長得真好，適合我們那邊的土壤嗎？你們會(huì)提供辣椒種植技術(shù)嗎？”“這種辣椒哪時(shí)播種，哪時(shí)噴藥……”覃洪的話音剛落，展臺(tái)前立即引來了許多本地農(nóng)民圍觀，向覃洪紛紛提問。
覃洪都一一回答。當(dāng)天，就有天等縣的進(jìn)結(jié)、馱堪、寧干、東平等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的50多個(gè)農(nóng)民跟覃洪約定購買“辣椒二號(hào)”種子。
記者采訪覃洪后了解到，覃洪長年種植指天椒，多年的實(shí)踐使他培育出了符合當(dāng)?shù)胤N植的新品種“辣椒二號(hào)”，經(jīng)過兩三年的推廣，在龍茗鎮(zhèn)已有不少農(nóng)民種植并獲得成功�！爸灰媳镜赝寥�，農(nóng)民們都會(huì)種植推廣的。”覃洪說到。
據(jù)天等縣縣長藍(lán)曉介紹，天等縣種植的指天椒一直以來主要還是沿用傳統(tǒng)的常規(guī)品種。由于縣內(nèi)土地資源有限，難以進(jìn)行運(yùn)作和更新品種，大多地區(qū)只能在同一地塊長期連種同一品種，結(jié)果不僅品種退化嚴(yán)重，豐產(chǎn)性下降，而且病原菌也積累嚴(yán)重，容易暴發(fā)病蟲害。全縣鮮椒年平均畝產(chǎn)只有300多公斤，如此低產(chǎn)嚴(yán)重影響和制約產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展�！爸灰嘤龇媳镜靥厣钠贩N，天等指天椒種植面積就會(huì)成倍擴(kuò)大！”湖南湘潭辣椒收購商吳相蕓在給天等縣發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)建言時(shí)這樣認(rèn)為。
如果說特色品種種植是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，那么產(chǎn)品特色就是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭。
此次中國—東盟指天椒節(jié)，不但吸引了區(qū)內(nèi)外客商，而且還請(qǐng)來了越南、老撾、馬來西亞等嘉賓和客商。使得節(jié)會(huì)特色突出國際化，影響力也隨之?dāng)U大。
在“兆強(qiáng)”辣椒展銷專柜前，問價(jià)、購買辣椒商品的客商絡(luò)繹不絕，專柜銷售經(jīng)理甘共華更是忙得不可開交。
“天等是中國辣椒之鄉(xiāng)，辣椒原材料豐富，辣椒制作手法純天然，不添加任何不利于人體的化學(xué)元素，是值得投資的好項(xiàng)目�！焙笨蜕听徠狡迤穱L辣椒后樂呵呵地說。
甘共華告訴記者，來自馬來西亞的客商和他詳談了有關(guān)合作投資問題，湖南、云南等20多個(gè)各地客商前來洽談，共簽了6份合作協(xié)議。
龍創(chuàng)舉是進(jìn)結(jié)鎮(zhèn)人，畢業(yè)于廣西大學(xué)工商管理系，畢業(yè)后就回家創(chuàng)業(yè)，目前開辦辣椒廠從前年的年產(chǎn)100噸左右發(fā)展到今年的400噸左右。
“你們的酸辣椒我很喜歡，我想實(shí)地看看你們的工廠�！眮碜院现芮嗦防习逶谄穱L酸辣椒后，對(duì)龍創(chuàng)舉說道。
據(jù)周青路透露，酸辣椒在湖南很受歡迎，他認(rèn)為龍創(chuàng)舉生產(chǎn)的酸辣椒有特色，如果考察滿意后，他會(huì)大量進(jìn)貨。
馬來西亞客商里紳認(rèn)為，天等指天椒很有特色，如果在生產(chǎn)和營銷上多下功夫，那么辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)更快。
越南客商阮流認(rèn)為，天等指天椒在越南同登等很暢銷，如果生產(chǎn)出更多有特色的產(chǎn)品，市場就會(huì)更加擴(kuò)大。阮流表示，回去后會(huì)同相關(guān)部門就與天等生產(chǎn)加工辣椒等方面合作進(jìn)行研究。
中國農(nóng)資商會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，天等縣現(xiàn)有的辣椒加工企業(yè)生產(chǎn)的辣椒產(chǎn)品主要是酸辣椒和辣椒醬，品種十分單一，而且生產(chǎn)、包裝檔次較低，質(zhì)量不高，都是一些初級(jí)產(chǎn)品，市場價(jià)格普遍較低；如果開發(fā)出辣椒油、辣椒干粉，及附加值較高的辣椒紅色素、辣椒堿等特色產(chǎn)品，那么市場前景更加廣闊。
據(jù)了解，在中國—東盟指天椒節(jié)期間，區(qū)內(nèi)外客商和天等各生產(chǎn)辣椒廠家共達(dá)成辣椒產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目合作意向簽約11份，總投資意向8800多萬元。
