今年1月，浙江省與農(nóng)業(yè)部簽署了共建現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)省協(xié)議，浙江省將用三年時(shí)間率先實(shí)現(xiàn)“一控兩減三基本”的目標(biāo)。“一控兩減三基本”，是農(nóng)業(yè)部針對(duì)農(nóng)業(yè)面源污染，提出到2020年，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能控制農(nóng)業(yè)用水總量;減少化肥、農(nóng)藥使用量，化肥、農(nóng)藥用量實(shí)現(xiàn)零增長;基本實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖排泄物資源化利用，病死畜禽全部實(shí)現(xiàn)無害化處理;基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈資源化利用，秸稈露天焚燒現(xiàn)象得到有效控制;基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)投入品包裝物及廢棄農(nóng)膜有效回收處理。
化肥農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性投入，對(duì)于減少病蟲害，穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)有著顯著的作用，而隨之帶來的環(huán)境危害與負(fù)擔(dān)也逐漸顯現(xiàn)，浙江省簽署的這份協(xié)議，不啻于是浙江農(nóng)業(yè)發(fā)展的一道綠色軍令狀，如何保證農(nóng)業(yè)的效益，同時(shí)又減少對(duì)環(huán)境的壓力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，日前記者來到浙江，帶您一起一探究竟。
“三級(jí)循環(huán)”整體構(gòu)建生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，農(nóng)業(yè)廢棄物零排放，在自行消納的同時(shí)，還變身成能源
在浙江省衢州市龍游縣小南海鎮(zhèn)龍豐村，杜國祥可是名人，他和他的吉祥生態(tài)家庭農(nóng)場上過《新聞聯(lián)播》，是當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的典范。
吉祥生態(tài)農(nóng)村是一家種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合的家庭農(nóng)場。有豬舍面積5000平方米，毛竹種植基地100畝，苗木種植基地50畝，果園與牧草套種基地100畝。杜國祥告訴記者，農(nóng)場實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)的關(guān)鍵就是1000米雨污分流管網(wǎng)。雨水直排，污水進(jìn)入收集池，經(jīng)三級(jí)沉淀的沼液通過多級(jí)管網(wǎng)對(duì)果樹進(jìn)行噴灌，這樣既可以防病治蟲，還節(jié)省了農(nóng)藥。據(jù)介紹，這種養(yǎng)殖污染循環(huán)利用模式一年產(chǎn)生直接效益26.5萬元，其中節(jié)約化肥成本7.5萬元，節(jié)約人工成本3萬元，節(jié)約飼料成本10萬元。
這種在生產(chǎn)主體內(nèi)部消納農(nóng)業(yè)廢棄物，并轉(zhuǎn)化為資源的循環(huán)，叫做“生產(chǎn)主體小循環(huán)”，而“區(qū)域中循環(huán)”和“縣域大循環(huán)”，則把變廢為寶的技術(shù)用到了極致。
自黃浦江上漂死豬事件后，對(duì)病死動(dòng)物無害化處理成為了擺在浙江省生態(tài)環(huán)境治理面前的一項(xiàng)緊迫任務(wù)。病死豬無害化處理體系因運(yùn)而生。
龍游縣在全國首創(chuàng)了生豬統(tǒng)一保險(xiǎn)與病死豬集中無害化處理聯(lián)動(dòng)機(jī)制，散養(yǎng)戶或規(guī)模廠有病死豬，首先會(huì)由村保潔員統(tǒng)一收集并登記，存放在小型冷庫，然后由病死動(dòng)物專用收集車運(yùn)送到無害化處理中心，與此同時(shí)，保險(xiǎn)公司會(huì)上門定損，認(rèn)定理賠，并經(jīng)農(nóng)戶、畜牧部門、保險(xiǎn)公司、無害化處理中心四方簽字確認(rèn)。病死豬經(jīng)高溫炭化，部分熱能回收利用，做成生物質(zhì)炭可用作燃料和土壤改良劑等，實(shí)現(xiàn)了以廢治廢，清潔生產(chǎn)。而保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)則從源頭杜絕了養(yǎng)殖戶隨意丟棄病死豬或流入非法加工銷售渠道的漏洞。
縣畜牧局局長林�；⒏嬖V記者，生豬的保費(fèi)是27元一頭，其中養(yǎng)殖戶自交保費(fèi)4.05元，其余有中央、省、縣三級(jí)財(cái)政負(fù)擔(dān)，理賠時(shí)按病死豬的長度計(jì)算，從30元到600元不等，對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，并沒有負(fù)擔(dān)。在規(guī)�；氖痉秷@和示范區(qū)，這種“中循環(huán)”的綜合效益尤其明顯，而且對(duì)農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境尤其是水環(huán)境和公共食品衛(wèi)生安全又多了一層保障。
浙江開啟能源科技有限公司是龍游縣“大循環(huán)”的核心，經(jīng)理詹素根向記者詳細(xì)講解了“開啟”的大循環(huán)：公司10輛槽罐車，定期收集全縣規(guī)模豬場30萬頭生豬產(chǎn)生的糞尿，發(fā)酵進(jìn)行沼氣發(fā)電，并進(jìn)入國家電網(wǎng)，生產(chǎn)的有機(jī)肥對(duì)縣域種植業(yè)基地進(jìn)行配送，這樣形成了全縣“豬糞收集——沼氣發(fā)電——有機(jī)肥生產(chǎn)——種植業(yè)利用”的大循環(huán)。浙江省農(nóng)業(yè)廳科教處處長陳良偉介紹，為了鼓勵(lì)這種生態(tài)循環(huán)利用的模式，省里爭取了資金對(duì)沼氣發(fā)電并網(wǎng)進(jìn)行補(bǔ)貼，將企業(yè)賣電的價(jià)格從一度電0.76元提高到了1.1元，可見補(bǔ)貼力度之大。
通過這三級(jí)循環(huán)，農(nóng)業(yè)廢棄物得到了有效利用，變成了資源，即實(shí)現(xiàn)了清潔生產(chǎn)，減少了對(duì)環(huán)境的負(fù)擔(dān)，同時(shí)促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加了經(jīng)濟(jì)效益，整體構(gòu)建了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。
化肥減量，農(nóng)藥減施，不僅減輕了環(huán)境負(fù)擔(dān)，更為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效探索新路徑
在杭州市蕭山區(qū)，上世紀(jì)90年代圍錢塘江造出了大量良田，舒蘭農(nóng)業(yè)有限公司的葉菜、瓜果種植基地就在這里，500畝葉菜、300畝瓜果、300畝魚塘，就近填滿了杭州人的菜籃子。
公司總經(jīng)理沈玉興拉著我們看他家的秸稈殘菜堆棚，一臺(tái)“變形金剛”連著傳送帶，正把殘菜吞吐出來。秸稈和殘菜通過分類粉碎，被送到太陽能發(fā)酵房進(jìn)行厭氧堆漚發(fā)酵，產(chǎn)生的有機(jī)質(zhì)制成育苗基質(zhì)。而發(fā)酵過程中產(chǎn)生的滲濾液與從附近養(yǎng)殖場收集豬糞調(diào)配發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣發(fā)電為公司提供電能，沼液沉淀后，用于蔬菜基地肥水噴灌和田間灌溉。
2014年，這一整套系統(tǒng)產(chǎn)生沼液3285噸，“我家的800畝蔬菜瓜果只用沼液噴灌，節(jié)省了以前每畝50公斤的化肥用量，農(nóng)藥只打一次，同時(shí)通過種植牽�；�、萬壽菊等進(jìn)行生物防治。”沈玉興說。舒蘭公司的這一套廢棄物綜合利用工程系統(tǒng)產(chǎn)值就達(dá)到了102.95萬元。
同屬于杭州的富陽市盛產(chǎn)楊梅、葡萄等特色水果。自2006年開始按照精準(zhǔn)化理念推廣配方肥和水肥一體化設(shè)施。富陽東魁楊梅專業(yè)合作社，針對(duì)楊梅需鉀量大的特點(diǎn)，將原來普通復(fù)混肥調(diào)整為適合楊梅的專用配方肥，養(yǎng)分鉀上調(diào)10個(gè)百分點(diǎn)，單一磷下調(diào)10個(gè)百分點(diǎn)。楊梅的果實(shí)糖度提高了，售價(jià)比一般農(nóng)戶每公斤高出了10元。精準(zhǔn)化理念將肥料利用率由原來的20%~35%，提高到40~80%，肥料投入?yún)s減少了5%。
近年來浙江省提出“五水共治”，從源頭上堵住對(duì)地表徑流的污染，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就不能再走簡單粗暴施用化肥、農(nóng)藥的老路，提高化肥的利用率，減量農(nóng)藥或采用新型防蟲害措施，減少農(nóng)業(yè)面源污染，既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，也是生態(tài)環(huán)境提出的要求。為此浙江省農(nóng)業(yè)廳編制了《浙江省農(nóng)業(yè)水環(huán)境治理36計(jì)》，每一計(jì)都是根據(jù)當(dāng)?shù)匦…h(huán)境設(shè)計(jì)出的科學(xué)治污減排的做法。
按照浙江省簽下的“軍令狀”，到2017年，全省高效環(huán)保農(nóng)藥普及率達(dá)到85%，化學(xué)農(nóng)藥使用量比2013年減少9%，氮肥使用量減少6%，加快推廣綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，全省主要農(nóng)產(chǎn)品“三品”認(rèn)證面積比例達(dá)到50%以上。
美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建，既是生產(chǎn)的綠色化，也是鄉(xiāng)村環(huán)境的人文化、和諧化，是鄉(xiāng)村生活的品質(zhì)化
農(nóng)業(yè)面源污染治理，不僅關(guān)乎農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，也關(guān)于生長期間的農(nóng)民生活的福祉。美麗鄉(xiāng)村起步于清潔田園，農(nóng)民的美好生活就在這一方綠水青山間。
說起美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，浙江省起步很早。2003年，浙江省啟動(dòng)“千萬工程”(千村示范、萬村整治)，將村莊環(huán)境整治納入生態(tài)環(huán)境的治理當(dāng)中。2008年，安吉縣率先試點(diǎn)建設(shè)“中國美麗鄉(xiāng)村”，計(jì)劃用十年左右的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)“村村優(yōu)美、家家創(chuàng)業(yè)、處處和諧、人人幸福”的新農(nóng)村風(fēng)貌。
安吉縣山川鄉(xiāng)馬家弄村，是一個(gè)以竹林為主的典型山區(qū)村，從主干道驅(qū)車駛?cè)胄〈澹缆穬膳允菂矃裁苊艿闹窳�，滿眼都是蔥蘢綠色。全村247戶，857人，道路硬化、亮化、彩化早就完成，自來水網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。村中的環(huán)境衛(wèi)生已經(jīng)建立了長效機(jī)制，居民日常生活的污水處理率達(dá)到90.4%，農(nóng)村垃圾也進(jìn)行分類處理。村里環(huán)境好了，村民在精神生活上也有了更高的需求，馬家村有一座“農(nóng)民數(shù)字電影院”，這是村里老人和孩子休閑娛樂的主要場所。
農(nóng)村的環(huán)境好了，收益的不僅僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村居民，在三大產(chǎn)業(yè)“接二連三”的今天，清潔田園也吸引了工商資本前來挖掘商機(jī)。
在安吉縣遞鋪鎮(zhèn)橫山塢村，這里是山水靈峰休閑農(nóng)業(yè)觀光園的所在地。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人胡愛琴說，五年之前就看到了在農(nóng)村環(huán)境整治中休閑農(nóng)業(yè)的商機(jī)，通過土地流轉(zhuǎn)了3000畝作為長期規(guī)劃，目前已經(jīng)建成了1500畝核心區(qū)。核心區(qū)分為水果、花木種植區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、會(huì)展度假區(qū)等。“我們的農(nóng)耕參與性體驗(yàn)項(xiàng)目非常受游客的歡迎，城里的家長帶著孩子開車來，讓孩子看看不同植物的形態(tài)，有的在這認(rèn)領(lǐng)一顆桃樹，定期來剪枝打理，到結(jié)果的時(shí)候，孩子們就能收獲自己的勞動(dòng)成果。”胡愛琴說。目前，該項(xiàng)目預(yù)計(jì)年利潤1000萬元，畝產(chǎn)增效1000元。
“浙江省人均耕地不足0.5畝，資源短缺與生態(tài)約束下，倒逼我們必須發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。”浙江省農(nóng)業(yè)廳廳長史濟(jì)錫說。以發(fā)展高效生態(tài)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為主攻方向，在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中實(shí)現(xiàn)“生態(tài)興農(nóng)美田園”，以農(nóng)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效中引領(lǐng)“安全放心美生活”，理念先行，而改變就在一點(diǎn)一滴的實(shí)踐中。(記者何燁)
