國(guó)務(wù)院辦公廳近日印發(fā)《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,提出到2020年,建成800個(gè)油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重點(diǎn)縣,木本油料樹(shù)種種植面積從現(xiàn)有的1.2億畝發(fā)展到2億畝,產(chǎn)出木本食用油150萬(wàn)噸左右。
業(yè)內(nèi)專家指出,推動(dòng)茶油、核桃油、橄欖油等木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有利于減少我國(guó)食用油對(duì)外依存度,確保國(guó)家糧油安全。同時(shí),木本油料是優(yōu)質(zhì)的食用植物油,對(duì)于促進(jìn)人們健康有重要作用。
近年來(lái),我國(guó)食用植物油消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)、需求缺口不斷擴(kuò)大,對(duì)外依存度明顯上升。2013年,我國(guó)食用植物油產(chǎn)量為2879萬(wàn)噸,其中,國(guó)產(chǎn)原料生產(chǎn)的食用植物油產(chǎn)量不足40%,每年需要大量進(jìn)口。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2014年我國(guó)進(jìn)口食用植物油650萬(wàn)噸,進(jìn)口大豆7140萬(wàn)噸。
“木本油料產(chǎn)業(yè)是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是提供優(yōu)質(zhì)食用油的重要來(lái)源。木本油料大多在山地發(fā)展,不與糧爭(zhēng)地,能同時(shí)實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益,有利于山區(qū)群眾脫貧致富。”中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥說(shuō)。
記者從國(guó)家林業(yè)局了解到,我國(guó)木本油料樹(shù)種資源豐富,種子含油量在40%以上的有150多種。茶油、核桃油、牡丹籽油、長(zhǎng)柄扁桃油的不飽和脂肪酸都超過(guò)90%,比花生油、豆油、葵花子油、玉米油高出5%以上,對(duì)減少心腦血管疾病的發(fā)生有明顯優(yōu)勢(shì),其中茶油已被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為重點(diǎn)推廣的健康型高級(jí)食用油。
據(jù)了解,近年來(lái),全國(guó)累計(jì)完成新造油茶林1360萬(wàn)畝,改造低產(chǎn)林1342萬(wàn)畝,茶油產(chǎn)量由2008年的20多萬(wàn)噸增加到2013年的45萬(wàn)噸,產(chǎn)值由110億元增加到420億元。
國(guó)家林業(yè)局計(jì)財(cái)司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,木本油料發(fā)展仍處于起步階段,人們重視不夠,經(jīng)營(yíng)粗放,沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化體系。同時(shí),前期投入大,從栽種到收益一般需要5年時(shí)間,每畝需投資1500元至3000元。
意見(jiàn)提出,建立健全木本油料種植、加工、流通、消費(fèi)產(chǎn)業(yè)體系。堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,政府扶持,促進(jìn)適度規(guī)模發(fā)展,提高集約經(jīng)營(yíng)水平。堅(jiān)持適地適樹(shù),穩(wěn)步推進(jìn),充分利用宜林地、鹽堿地、沙荒地,不占耕地尤其是基本農(nóng)田。發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用,將企業(yè)和農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)在一起。要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和消費(fèi)引導(dǎo),加強(qiáng)對(duì)木本食用油原料生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、流通、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
李國(guó)祥表示,今后推動(dòng)木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展,要著力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),積極培育跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)供銷一體化的木本食用油龍頭企業(yè),鼓勵(lì)企業(yè)利用新技術(shù)、新工藝,開(kāi)展精深加工和副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。同時(shí),要建立木本食用油質(zhì)量認(rèn)證體系,加強(qiáng)木本食用油營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的宣傳。
專家們建議,要著力優(yōu)化木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,因地制宜擴(kuò)大木本油料種植面積。積極出臺(tái)具體措施,完善多元投入機(jī)制,加大金融扶持力度,支持科技研發(fā)和推廣,切實(shí)推動(dòng)木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
小編點(diǎn)評(píng):
國(guó)以民為本,民以食為天,食品安全是國(guó)家安全的重中之重,關(guān)系到人們的生活和社會(huì)安定。食用植物油是人們生活的必需品,如何解決植物油的問(wèn)題,是當(dāng)前農(nóng)業(yè)建設(shè)中值得考慮的大事。木本油料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到國(guó)家扶持,國(guó)民必將拍手稱快。