第二屆桂林平樂十八釀美食節(jié)開幕。記者陳創(chuàng)明攝

　　第二屆桂林平樂十八釀美食節(jié)開幕現(xiàn)場一角。記者陳創(chuàng)明攝

　　第二屆桂林平樂十八釀美食節(jié)開幕現(xiàn)場一角。記者陳創(chuàng)明攝

　　桂林平樂十八釀美食節(jié)上來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的美食請游人品嘗。記者陳創(chuàng)明攝

　　平樂11月13日訊(記者陳創(chuàng)明)第二屆廣西桂林平樂十八釀美食節(jié)開幕。品味山水，沐浴文化，平樂美食、旅游、運動、康養(yǎng)成為桂林平樂美食節(jié)的亮點。

　　11月13日至15日，“一樣的漓江、不一樣的風光”為主題的第二屆廣西桂林平樂“十八釀”美食節(jié)，開幕式在平樂縣新啟用的同樂汽車站廣場舉行，美食爭霸賽在縣同樂濱江道競賽，美食展在縣同樂大道開展，期間還舉辦平樂“聚力杯”“團結(jié)杯”男子籃球決賽、電商推介、李商隱文化研討會、農(nóng)民趣味運動會、車展啟動儀式、農(nóng)民廣場舞大賽、千人旗袍秀、農(nóng)產(chǎn)品展、美食展、“樂翻天”三天優(yōu)惠購、皮劃艇表演及游客互動等活動。

　　本屆美食節(jié)在橋亭鄉(xiāng)大塘口設立分會場，分別舉行“樂騎山水”騎行、“我為祖國添色彩”創(chuàng)意柿子拼圖網(wǎng)紅打卡、“大疆無人機”體驗、“勞動我最棒”刨柿子、“長桌宴·共享盛'柿'”美食、“柿事如意”尋寶、“篝火狂歡”戶外露營、“奔跑吧親”及“柿子紅了”攝影大賽等活動，與此同時穿插眾多文藝演出，展示平樂瑤族香龍舞、桂劇等廣西壯族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，為數(shù)萬各地游客帶來一場視覺聽覺味覺盛宴。

　　桂林平樂十八釀美食節(jié)上來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的美食請游人品嘗。記者陳創(chuàng)明攝

　　桂林平樂十八釀美食節(jié)上來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的美食請游人品嘗。記者陳創(chuàng)明攝

　　桂林平樂十八釀美食節(jié)上來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的美食請游人品嘗。廣西新聞網(wǎng)記者陳創(chuàng)明攝

　　桂林平樂十八釀美食節(jié)上來自各大發(fā)瑤族鄉(xiāng)的村民給游人介紹他們的產(chǎn)品。記者陳創(chuàng)明攝

　　來自各地的自行車選手在平樂參加比賽。記者陳創(chuàng)明攝

　　平樂釀菜極其豐富，素有“無菜不釀，無席不釀”的說法。平樂釀菜最負盛名的“十八釀”就有一道菜叫柚皮釀，用當?shù)爻霎a(chǎn)的沙田柚皮做成。舌尖上的美食，平樂油茶、十八釀、全魚宴，讓游客回味無窮。

　　平樂縣古稱昭州，縣治距今1800年歷史。平樂境內(nèi)交通便利，323線國道及三條省道縱貫全縣南北，桂梧高速公路橫穿境內(nèi)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并設有3個進出口；桂江穿越全境，上溯陽朔、桂林，下達梧州、廣州。平樂主動融入大桂林旅游圈，加快旅游基礎(chǔ)設施建設，出臺旅游發(fā)展扶持獎勵辦法，通過發(fā)展民俗文化產(chǎn)業(yè)，推進縣城金字嶺景區(qū)、“三江六岸”核心景區(qū)建設和鄉(xiāng)村生態(tài)游。

　　平樂是廣西的農(nóng)業(yè)大縣、中國沙田柚之鄉(xiāng)，全國最大的柿餅集散地。平樂現(xiàn)有月柿餅、石崖茶、沙田柚、茨菇等10余種名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品基地，年出產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品超百萬噸。平樂文化底蘊濃厚，薈萃了獨具特色的州府文化、農(nóng)耕文化、媽祖文化、過山瑤文化、船家文化。

　　據(jù)了解，平樂縣通過舉辦美食節(jié)，大力推介平樂月柿、沙田柚、石崖茶等特色農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)“美食節(jié)搭臺，農(nóng)產(chǎn)品唱戲，助推農(nóng)民增收”，加快推進平樂旅游業(yè)發(fā)展。