自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人向都安瑤族自治縣果農(nóng)推介沃柑良種良苗。 (自治區(qū)水果總站供圖)
水果是廣西農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，也是產(chǎn)業(yè)扶貧的重要選項。近年來，廣西水果產(chǎn)業(yè)扶貧涌現(xiàn)出一大批成功典型，呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)更特、模式更新、效益更快的新趨勢。
A長短結(jié)合主副兼營
百色芒果香飄全國。近年來，百色市把芒果作為扶貧產(chǎn)業(yè)來抓，2017年全市芒果種植面積達(dá)到128萬畝，占全區(qū)87%，芒果產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶人均純收入中有6400多元來自芒果生產(chǎn)，全市年收入在10萬元以上的芒果種植家庭突破1.1萬戶。預(yù)計今年全市產(chǎn)量將超過70萬噸，其中208個貧困村、5.2萬貧困戶19.29萬人受益。
為大力推進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)扶貧，我區(qū)農(nóng)業(yè)水果部門推薦了31種參考品種并制定了“5區(qū)1類”的布局框架，組成5個專家組進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃指導(dǎo)，各貧困縣區(qū)按照“5+2”產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案，結(jié)合自身特點，選擇水果作為發(fā)展重點。目前，全區(qū)共有49個縣將水果作為重要選項，田陽、富川、凌云、西林、融安等縣還通過整合資金引導(dǎo)種植特色水果，促進(jìn)了果業(yè)的提升發(fā)展。
百香果是我區(qū)近年來大力推進(jìn)種植的新興扶貧水果，全區(qū)種植面積從2015年的12.93萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的39.21萬畝�；瘕埞阅婉つ秃档奶攸c成為低緯度石山地區(qū)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)，尤其在隆安、邕寧、平果、龍州等地發(fā)展迅速，今年預(yù)計全區(qū)種植面積達(dá)26.3萬畝。需要低溫積累的獼猴桃成為高海拔和北沿地帶的重要選項，目前預(yù)計全區(qū)獼猴桃種植總面積為6.47萬畝，其中樂業(yè)、南丹、金城江、資源等貧困縣種植面積4.25萬畝，占總面積的65.65%。
我區(qū)各地在發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)扶貧時注重長短結(jié)合。田陽縣露美村是傳統(tǒng)的芒果產(chǎn)區(qū)，為進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)，該村首先從1500畝芒果低產(chǎn)園改造開始，通過科學(xué)管護(hù)，使芒果畝產(chǎn)從原來的467公斤增加到736公斤，增加產(chǎn)值242萬元，實現(xiàn)農(nóng)民人均水果增收1612元，并帶動當(dāng)?shù)匦路N芒果370畝。柳州市柳南區(qū)四合村為實現(xiàn)快速脫貧，發(fā)動當(dāng)?shù)卮迕穹N植當(dāng)年種當(dāng)年收的百香果270畝，第一年畝產(chǎn)1000公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值216萬元，僅此一項產(chǎn)業(yè)就為四合村人均增加收入800多元。初步統(tǒng)計，從2016年開始，全區(qū)貧困地區(qū)累計種植各類當(dāng)年種當(dāng)年收的速效水果30多萬畝，為帶動果農(nóng)快速增收發(fā)揮了重要作用。
龍頭帶動在水果產(chǎn)業(yè)扶貧中起著關(guān)鍵作用。天峨縣通過金向陽等企業(yè)發(fā)展“三特”水果扶貧產(chǎn)業(yè)縣級示范基地，主要種植珍珠李1000多畝，帶動1081戶貧困戶生產(chǎn)就業(yè)。地處隆安縣的金�；瘕埞麍觯N植火龍果3000畝，除了招收出租土地的56戶農(nóng)民進(jìn)場打工外，還從隆安和百色、河池等地招收200多名貧困勞動力就業(yè)，并對特別困難戶、老年貧困戶和殘疾貧困戶進(jìn)行加薪、減勞和妥善分工。
以果為媒，服務(wù)業(yè)也跟著發(fā)展起來。田陽縣巴某村是自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的扶貧示范點，駐村干部根據(jù)該村實際，引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)展特色桃李500畝，在生產(chǎn)特色果品的同時利用桃李花期發(fā)展觀光產(chǎn)業(yè)，帶動全村特色禽類養(yǎng)殖和餐飲業(yè)發(fā)展，推動全面創(chuàng)收。
B實力不足遭遇賣難
“種果需要較大的前期投入，特別貧困地區(qū)80%以上的山地果園立地條件較差，缺乏穩(wěn)定有效的灌溉設(shè)施，施肥作業(yè)和采摘運輸也較困難，前期投入更大。而貧困地區(qū)大多經(jīng)濟(jì)實力有限，很難在短期內(nèi)依靠自身力量解決這些問題，影響產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。”自治區(qū)水果總站負(fù)責(zé)人說，雖然我區(qū)水果產(chǎn)業(yè)扶貧工作取得初步成效，但由于多方原因，還存在一定的問題和差距。
據(jù)了解，我區(qū)一些石山地區(qū)種植火龍果，畝產(chǎn)量僅有平原地區(qū)的一半甚至更少。而種植一畝火龍果或獼猴桃，前期投入需要2萬元以上，種植一畝百香果需要六七千元，因此貧困戶種果創(chuàng)業(yè)信心和動力不足。
“種一兩畝果樹不如外出打工合算。”天等縣黎亮村的村民說，石山區(qū)土地資源有限，每戶就種一兩畝或幾分地的水果，一般都由留守老人看管，往往管不好，所以很影響村民的種果信心。而且，多數(shù)貧困地區(qū)屬水果后發(fā)展地區(qū)，為了新種水果有特色差異，往往選擇其他地區(qū)以前沒有種過的品種，導(dǎo)致在栽培技藝上從零開始，收不到理想效益。天等縣水果種植技術(shù)人員分析，百香果理想的種植產(chǎn)量可達(dá)2000公斤以上，而目前多數(shù)種植區(qū)平均只有500-1000公斤，出現(xiàn)不少新區(qū)種老區(qū)丟的現(xiàn)象。還有獼猴桃，規(guī)模種植的畝產(chǎn)可達(dá)1000-1500公斤，散戶種的大多在500公斤以下。
今年，廣西水果大豐收，但卻普遍遭遇了賣難問題。近年發(fā)展起來的天峨和樂業(yè)的珍珠李預(yù)訂價僅每公斤3元左右，比上年少了2/3以上。“多數(shù)貧困地區(qū)交通不便，經(jīng)營分散，而且屬于后發(fā)地區(qū)，客戶資源少，銷售難度更大。在水果市場日趨飽和的今天，如果不及時解決銷售問題，不僅不能讓種果貧困戶得到應(yīng)有的效益，而且有可能收不抵支，加重負(fù)擔(dān)。”業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為。
C精準(zhǔn)用力規(guī)模帶動
“目前水果產(chǎn)業(yè)扶貧廣度是夠的，但高度、厚度和深度不夠，必須針對貧困地區(qū)和扶貧產(chǎn)業(yè)的特色特點，在‘精準(zhǔn)’上下功夫，在規(guī)模帶動和持久效益上下功夫。”自治區(qū)水果總站負(fù)責(zé)人分析。
近年來，我區(qū)在做強(qiáng)傳統(tǒng)的芒果、柑橘、荔枝、香蕉、葡萄等扶貧產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，圍繞一個“特”字，規(guī)劃在右江河谷兩翼山區(qū)和右江上游的適宜區(qū)建立一批晚熟芒果扶貧產(chǎn)業(yè)基地，在桂西、桂北的高海拔貧困地區(qū)建立一批獼猴桃、優(yōu)質(zhì)桃李和其他溫帶特色水果扶貧產(chǎn)業(yè)基地，在低緯度低海拔石山地區(qū)建立一批百香果、火龍果扶貧產(chǎn)業(yè)基地。
同時，進(jìn)一步完善扶貧優(yōu)惠政策，通過對扶貧企業(yè)進(jìn)行租地補(bǔ)貼、設(shè)施設(shè)備補(bǔ)貼等方式，吸引一批有實力的龍頭企業(yè)進(jìn)駐貧困地區(qū)建立產(chǎn)業(yè)扶貧基地。強(qiáng)化扶貧企業(yè)與對接貧困戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，在讓貧困戶得到實惠的同時也讓企業(yè)有利可圖，確保企業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展和農(nóng)戶長久得益。
種植柑橘可補(bǔ)貼無病種苗，種植火龍果、獼猴桃可補(bǔ)貼種苗和立柱棚架，種植百香果則考慮補(bǔ)貼“菌肥水一體化”等新技術(shù)防病設(shè)施。我區(qū)進(jìn)一步加強(qiáng)對新種特色水果栽培和投入關(guān)鍵節(jié)點的支持，并針對山區(qū)特點，設(shè)立山區(qū)果園運輸線、小型機(jī)具、節(jié)水灌溉、小型冷藏設(shè)施等扶持專項，補(bǔ)齊短板。同時，堅持用全產(chǎn)業(yè)鏈的理念抓好水果扶貧產(chǎn)業(yè)，通過綠色栽培、商品化處理等方式打造特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；通過信息網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和電子商務(wù)完善促銷網(wǎng)絡(luò)，爭取銷售主動。
