柳州消息(記者唐小玉)10月30日在南寧舉行的廣西特產(chǎn)行銷全國(guó)新聞發(fā)布會(huì)上,自治區(qū)商務(wù)廳介紹2014年以來廣西特產(chǎn)行銷全國(guó)工作的基本情況以及2017年廣西特產(chǎn)行銷全國(guó)活動(dòng)進(jìn)展和成效,柳州螺螄粉成廣西特產(chǎn)核心品牌獲關(guān)注。
據(jù)了解,為把廣西特產(chǎn)優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì),提高廣西特產(chǎn)在全國(guó)市場(chǎng)的知名度和銷售量,廣西從2014年3月開始,組織開展廣西特產(chǎn)行銷全國(guó)活動(dòng),通過三年多的深耕細(xì)作,取得明顯成效。特別是打響了“好山好水出好物”的廣西特產(chǎn)品牌,培育了柳州螺螄粉等一批區(qū)域性公共品牌。
會(huì)上,市商務(wù)委員會(huì)主任程方曉介紹柳州市成功打造螺螄粉品牌的做法。自2014年底以來,柳州螺螄粉從一種現(xiàn)煮堂食到袋裝速食,從柳州的街頭巷尾走向全國(guó)各地甚至國(guó)外,“從無到有、從小到大”,迅速成為“網(wǎng)紅”。預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)從1家迅速發(fā)展到79家,有200多個(gè)品牌、8061家網(wǎng)店,預(yù)包裝螺螄粉日均銷量超過60萬包。2017年1月至9月實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約25億元,全年預(yù)計(jì)產(chǎn)值將達(dá)30億元,與去年同期相比增長(zhǎng)100%。
今年3月,在第九十六屆全國(guó)(成都)糖酒交易會(huì)上,柳州螺螄粉以統(tǒng)一特裝、集體展示的形象參會(huì),8家螺螄粉企業(yè)取得了現(xiàn)場(chǎng)簽約7581萬元、意向簽約2.2億元、意向加盟商185家的好成績(jī),并與歐盟、美國(guó)等地區(qū)簽訂了供貨協(xié)議,柳州螺螄粉走向全球取得新突破。5月,廣西特產(chǎn)行銷全國(guó)暨柳州螺螄粉上海專場(chǎng)推介會(huì)在上海聯(lián)華總部舉行,螺狀元食品有限公司等三家螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)與上海世紀(jì)聯(lián)華、聯(lián)華標(biāo)超、聯(lián)華快客達(dá)成了采購(gòu)意向。6月,在2017年中國(guó)廣西(德國(guó))商品博覽會(huì)上,柳州螺螄粉企業(yè)邁向了打開歐盟市場(chǎng)第一步。此外,構(gòu)建柳州螺螄粉標(biāo)準(zhǔn)化體系、建立柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園等政策支持也為產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好環(huán)境,“互聯(lián)網(wǎng)+”為螺螄粉消費(fèi)開辟了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
下一步,柳州市將以打造“柳州特產(chǎn)行銷全國(guó)”新模式為出發(fā)點(diǎn),走好特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)品牌化和品牌市場(chǎng)化“三步棋”,加快推進(jìn)柳州特產(chǎn)行銷全國(guó)的步伐。