鳳山縣科技人員查看種質(zhì)資源庫核桃樹芽頭
用石塊砌起一塊簸箕大、一尺多高的“圍墻”，把泥土、農(nóng)肥倒進(jìn)“圍墻”里，種上核桃苗。技術(shù)人員介紹，這叫“砌墻客土”法，能讓核桃種得下，長(zhǎng)得好。
“砌墻客土”法是河池市運(yùn)用實(shí)用技術(shù)科學(xué)種植核桃的縮影。該市聘請(qǐng)知名專家任核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問，研究各縣(市、區(qū))海拔、土質(zhì)、光照等條件，因地制宜確定核桃品種和規(guī)模，科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃;種植面積200畝以上的村，均配備一名以上村級(jí)技術(shù)員;建起南方核桃品種最齊全的“核桃博覽園”，核桃苗木實(shí)現(xiàn)了本土化，苗木成活率超過90%。
科技“芝麻”叫開了石山大門，石漠化這個(gè)“地球之癌”得到有效治理。全市種植核桃從2012年的13萬畝增加到216萬畝，增長(zhǎng)了16.6倍，成為華南地區(qū)最大的核桃種植基地。森林蓄積量從2010年的5552.39萬立方米增長(zhǎng)到8042萬立方米，增長(zhǎng)2489.61萬立方米;森林覆蓋率達(dá)到68.48%，比“十一五”期末增長(zhǎng)2.51個(gè)百分點(diǎn)，排名全區(qū)前列。
A 大石山區(qū)“金鑰匙”
河池市是典型的石漠化山區(qū)，全市石漠化面積占國(guó)土面積的59%。按國(guó)家扶貧新標(biāo)準(zhǔn)，全市貧困人口83.74萬，約占總?cè)丝诘?0%，基本分布在大石山石漠化地區(qū)。
在石漠化嚴(yán)重的地區(qū)，要脫貧致富，出路在哪里“大石山區(qū)環(huán)境惡劣，最大的障礙是缺土。土層瘠薄，盡是光溜溜的石頭。”河池市市長(zhǎng)助理、市核桃辦第一主任賴家業(yè)說，核桃樹耐旱、耐瘠、耐寒，非常適合在桂西北石漠化較為嚴(yán)重的石山地區(qū)種植。
2012年，河池市實(shí)施“核桃產(chǎn)業(yè)行動(dòng)”，在鳳山、天峨、南丹、東蘭、巴馬、都安、大化等大石山區(qū)推廣種植優(yōu)質(zhì)薄殼核桃。該市先后組織了4次高級(jí)調(diào)研，聘請(qǐng)知名專家任核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問，研究各縣(市、區(qū))海拔、土質(zhì)、光照等條件，因地制宜確定核桃品種和規(guī)模，科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃。
2014年，河池市首次將核桃種植和管護(hù)列入人大監(jiān)督的重要內(nèi)容。2015年7月，成立了全國(guó)第一個(gè)市級(jí)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，金城江、巴馬成立了縣級(jí)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展局。
截至目前，市級(jí)、11個(gè)縣(市、區(qū))全部成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和核桃辦，139個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))成立核桃技術(shù)服務(wù)站，落實(shí)村級(jí)核桃技術(shù)員1049人。種植面積200畝以上的村，均配備了1名以上村級(jí)技術(shù)員。
B 優(yōu)良種苗奪先機(jī)
鳳山縣核桃研發(fā)中心的核桃種質(zhì)資源庫位于長(zhǎng)洲鎮(zhèn)百樂村坡作屯，800多畝采穗圃綿延幾個(gè)山頭。資源庫分區(qū)域種植了不同品種的核桃樹，收集了98個(gè)品種，是華南地區(qū)品種最齊全的“核桃博覽園”。該縣每年培育優(yōu)質(zhì)苗木200萬株，實(shí)現(xiàn)了核桃苗木本土化生產(chǎn)。
10多年前，鳳山縣開始核桃良種的優(yōu)選、引育，培育出核桃優(yōu)良品種“鳳優(yōu)1號(hào)”�？h核桃辦工程師賀佳君說，土生土長(zhǎng)的“鳳優(yōu)1號(hào)”，適合當(dāng)?shù)赝寥罋夂蛏L(zhǎng)，產(chǎn)量較高，種植6年掛果，12年豐產(chǎn)，比一般品種早熟2年。2012年，“鳳優(yōu)1號(hào)”通過了自治區(qū)良種委員會(huì)審定。2013年，在第七屆世界核桃大會(huì)上獲“中國(guó)優(yōu)良核桃品種”稱號(hào)，成為廣西獲世界核桃組委會(huì)認(rèn)定的唯一品種。
1964年，“四清”工作隊(duì)在金城江區(qū)木友村同干屯給每戶發(fā)了一株核桃樹苗。村民蘭金明把樹苗種在屋前，也沒怎么護(hù)理。想不到10年后，核桃樹結(jié)果了，第19年進(jìn)入了豐產(chǎn)期。2002年，蘭老漢又種下2棵實(shí)生核桃苗，幾年后，每年結(jié)核桃約30公斤。加上老樹每年共結(jié)核桃約90公斤，每年核桃收入7000多元。他笑呵呵地說，一公斤核桃有六七十顆，每公斤賣七八十元，算起來一顆核桃比一個(gè)雞蛋還貴。
2014年7月，河池市核桃種質(zhì)資源調(diào)查隊(duì)員把蘭金明家的核桃取名“金城紫”。因其果仁表皮為紫色，殼薄、肉香，口感好，屬核桃新品種。
市種苗部門把蘭金明家核桃母樹作為良種選育的核桃品種之一，列為重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。云南省核桃專家陸斌考察“金城紫”母樹時(shí)說，紫皮核桃很少見，屬稀有品種，值得保護(hù)推廣。
河池市林科所、金城江區(qū)大山塘林場(chǎng)等與蘭金明簽定協(xié)議，掛牌保護(hù)核桃母樹。計(jì)劃未來4年，每年花5000元收集母樹枝條，以高出市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)果實(shí)，盡快建立采穗圃，開展良種選優(yōu)，大力培育推廣。
2012-2015年，河池市建立了17個(gè)核桃育苗基地，共培育苗木約達(dá)3900萬株。
C 科學(xué)管護(hù)是關(guān)鍵
砌一個(gè)直徑3米的“圍墻”，加入50公斤農(nóng)家肥、2-3立方米泥土。這是技術(shù)員教給村民的“砌墻客土”法，讓核桃苗在瘠薄的石山上也能種得下長(zhǎng)得好。
2013年8月，東蘭縣核桃辦副主任韋勝難被選派到云南省漾濞縣掛職鎮(zhèn)長(zhǎng)助理3個(gè)月，學(xué)到了解決核桃產(chǎn)業(yè)一些突出問題的技能。
“核桃技術(shù)人員要有過硬的本領(lǐng)。”韋勝難說，只有指導(dǎo)種植戶科學(xué)種植，科學(xué)管護(hù)，核桃樹才能盡快產(chǎn)生效益，帶動(dòng)更多村民種植。
韋勝難把學(xué)到的核桃種植、管護(hù)技術(shù)錄制成光碟，走村串戶，上門發(fā)放。并在電視臺(tái)定期滾動(dòng)播放核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展要點(diǎn)，播放核桃種植、管護(hù)技術(shù)動(dòng)畫，以新聞、專題、專訪等形式宣傳核桃產(chǎn)業(yè)。2012-2015年，東蘭縣種植核桃21.8萬畝，約占計(jì)劃的115%。截至2015年底，全縣建成“十百千萬”核桃示范基地5.65萬畝，早熟品種已開花結(jié)果。
“技術(shù)人員走村串戶，統(tǒng)計(jì)掛果和未掛果數(shù)據(jù)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)農(nóng)戶核桃修剪整形、追肥、除病蟲等技術(shù)，手把手教村民除掉砧苗。”市核桃辦常務(wù)副主任韋御敏說，3年多來，全市先后舉辦核桃技術(shù)培訓(xùn)班2504期，培訓(xùn)19.8萬人次，印發(fā)核桃種植技術(shù)匯編培訓(xùn)資料20多萬份，全市核桃種植成活率超過90%。
多年來，全市摸索出了一套科學(xué)種植核桃的合理數(shù)據(jù)。比如核桃晚熟品種每畝種植10-12株，早熟20-30株，早晚熟套種12-18株，株間距不少于5米。2014年5月，廣西首個(gè)巖溶地區(qū)泡核桃技術(shù)規(guī)程通過審定。2014年7月，廣西質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)實(shí)施該技術(shù)規(guī)程。干萬畝核桃示范基地全部按照技術(shù)規(guī)程科學(xué)種植，總面積1.03萬畝，涉及金城江區(qū)東江鎮(zhèn)加遼、木友、齊美、長(zhǎng)排等4個(gè)村(社區(qū))38個(gè)屯。
為推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全市著力推廣金城江區(qū)核桃“百千萬”(村百畝、鄉(xiāng)千畝、縣萬畝)示范基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)全市核桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。
2015年，河池市被評(píng)為“國(guó)家森林生態(tài)產(chǎn)品(核桃)生產(chǎn)基地”，是全國(guó)6個(gè)首批基地之一，也是廣西唯一和全國(guó)首批依托核桃產(chǎn)業(yè)獲此殊榮的市。全市核桃種植面積達(dá)到216萬畝，成為華南地區(qū)最大的核桃種植基地。
