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近年來,我區(qū)多地相繼開展農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店建設(shè)試點(diǎn)工作,迄今全區(qū)已有約80個(gè)縣市區(qū)設(shè)立價(jià)格調(diào)節(jié)基金,建設(shè)了近150家農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店,有效控制了居民消費(fèi)總水平上漲幅度。與此同時(shí),自治區(qū)物價(jià)局近年來先后動(dòng)用自治區(qū)本級價(jià)格調(diào)節(jié)基金約4000萬元,對廣西各地113個(gè)平價(jià)商店、233個(gè)“菜籃子”生產(chǎn)基地以及生豬應(yīng)急儲備等重要商品儲備項(xiàng)目進(jìn)行扶持補(bǔ)貼,惠及普通群眾的基本生活。
1 政府獎(jiǎng)勵(lì)企業(yè)讓利
3月15日上午,市民韋大媽像往常一樣,到建政路某超市買菜:大白菜1.86/斤、萵筍2.47/斤、瘦肉14.5……“這家超市是農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店(以下簡稱平價(jià)商店),菜比五里亭批發(fā)市場都便宜。”韋大媽告訴記者,每天上午10點(diǎn)前,這里還有0.6元錢一把的新鮮蔬菜賣,“便宜到就跟揀似的。一大早超市還沒開門外面就排起了長隊(duì)。”
記者對比當(dāng)天南寧市價(jià)格管理部門公示的部分農(nóng)貿(mào)市場糧油副食品零售平均價(jià)格,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)品種價(jià)格都超過該超市,有的甚至高出50%。
像這樣的平價(jià)商店,南寧市一共有36家,全區(qū)則有近150家。
自治區(qū)物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,平價(jià)商店在政府引導(dǎo)下,以市場為主導(dǎo),通過產(chǎn)銷對接促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化,降低生產(chǎn)成本,壓縮流通環(huán)節(jié),以低于市場平均價(jià)格銷售農(nóng)副產(chǎn)品等生活必需品,讓利于民。
以崇左市為例,去年市本級5家平價(jià)商店共銷售平價(jià)商品960多萬元,按市場平均價(jià)降價(jià)銷售讓利金額為91萬多元,企業(yè)讓利率為9.5%。政府使用價(jià)格調(diào)節(jié)基金獎(jiǎng)勵(lì)平價(jià)商店產(chǎn)生的撬動(dòng)作用為1:2.41,即每使用價(jià)格調(diào)節(jié)基金獎(jiǎng)勵(lì)1元錢,就能平均撬動(dòng)平價(jià)商店讓利2.41元錢給群眾,群眾得到了很大實(shí)惠。
又如來賓市試點(diǎn)建設(shè)的2家平價(jià)商店,其經(jīng)營的51種平價(jià)蔬菜價(jià)格一般比市場平均價(jià)低15%以上,有時(shí)降價(jià)幅度達(dá)到40%左右。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,其中僅一家平價(jià)商店2015年5-10月間就銷售平價(jià)蔬菜52.02萬公斤,讓利金額達(dá)48.96萬元;銷售平價(jià)米肉油蛋25.41萬公斤,讓利金額22.43萬元;月均銷售總金額126萬元,同比增長53%,受到市民的熱捧。
為了調(diào)動(dòng)平價(jià)商店經(jīng)營者穩(wěn)價(jià)惠民的積極性,價(jià)格主管部門采取“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”方式,每年對平價(jià)商店運(yùn)營情況進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì)。如貴港市在城區(qū)試點(diǎn)建設(shè)了8家平價(jià)商店,2014年11月-2015年10月銷售總額達(dá)2218.3萬元,讓利總額524.7萬元,讓利率23.7%。2014年11月-2015年9月,貴港市運(yùn)用價(jià)格調(diào)節(jié)基金獎(jiǎng)勵(lì)平價(jià)商店共計(jì)72.6萬元,每獎(jiǎng)勵(lì)1元錢,就撬動(dòng)讓利(產(chǎn)出)7.22元,可謂“花小錢辦大事”。
2 市民熱捧帶動(dòng)消費(fèi)
2016年春節(jié)期間及前后,南寧市推出了為期24天的平價(jià)“二元葉菜”,無論市場價(jià)格如何高漲,36家平價(jià)商店5種“二元葉菜”的價(jià)格始終都是2元/斤,僅一星期,指定葉菜的銷售量就超過了5萬公斤,受歡迎程度可見一斑。
某平價(jià)商店負(fù)責(zé)人告訴記者,目前我區(qū)平價(jià)商店實(shí)行自愿申請加入、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,除開辦時(shí)獲得政府一次性補(bǔ)貼以及價(jià)格異常波動(dòng)期間,因?yàn)閳?zhí)行政府價(jià)格干預(yù)措施造成的損失政府給予部分差價(jià)補(bǔ)貼外,平時(shí)主要靠自身薄利多銷來贏得市場。
記者在采訪中了解到,多數(shù)經(jīng)營者認(rèn)為,能夠獲得政府認(rèn)可開辦平價(jià)商店是一種信譽(yù)的體現(xiàn),其本身就是一筆巨大的無形資產(chǎn)。而且通過平價(jià)商店建設(shè),能夠吸引帶動(dòng)客流量,促進(jìn)商店其他商品銷售,從而提升商家的綜合效益,可謂一舉多得。
事實(shí)的確如此。以崇左市兩家獲得平價(jià)商店經(jīng)營資格的超市為例,在政府政策性獎(jiǎng)勵(lì)4萬元的政策引領(lǐng)下,兩家超市均拉動(dòng)和提高了銷售量和銷售額,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,2015年一季度兩家超市平價(jià)品種的銷售量為5.52萬公斤,比上年一季度的4.83萬公斤增加6919公斤,同比增長12.5%;兩家超市平價(jià)品種銷售額為191.37萬元,比上年一季度的171.26萬元增加20.11萬元,同比增長10.5%。
與此同時(shí),平價(jià)品種的銷售,帶動(dòng)了其他商品的銷售。2015年一季度,崇左兩家超市生鮮區(qū)品種的銷售量為53.4萬公斤,比上年一季度增加4.8萬公斤,同比增長8.9%;兩家超市生鮮區(qū)品種銷售額為1014.25萬元,比上年一季度增加93.96萬元,同比增長9.2%。
不僅如此,整個(gè)超市商品的整體銷售也都被帶動(dòng)了起來。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年一季度,崇左兩家平價(jià)商店所有品種的銷售量同比增長7.1%,兩家超市所有品種銷售額同比增長3.1%。
來賓市平價(jià)商店試點(diǎn)建設(shè)運(yùn)行頭4個(gè)月,平價(jià)蔬菜銷售量比上年同期增長20-30%,大大的拉升了平價(jià)商店的業(yè)績。
調(diào)查顯示,通過開展平價(jià)商店建設(shè),促使平價(jià)商店以較低價(jià)格銷售農(nóng)副產(chǎn)品,從而產(chǎn)生一定的吸引力,增加了人氣和客流量,進(jìn)而刺激、拉動(dòng)了其它商品的消費(fèi),提高了整體銷售量、銷售額和整體經(jīng)濟(jì)效益。
3 農(nóng)超對接多方共贏
“平價(jià)商店確實(shí)實(shí)惠,如果品種能再多一些,品質(zhì)能再高一些,就更好了。”市民的這一期盼,有望得到實(shí)現(xiàn)。
據(jù)了解,為進(jìn)一步規(guī)范平價(jià)商店建設(shè),廣西最近頒布實(shí)施了《自治區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店管理辦法》,從平價(jià)商店設(shè)立方式和條件、申請程序、經(jīng)營要求、建設(shè)目標(biāo)、運(yùn)行機(jī)制、引導(dǎo)扶持、監(jiān)督考核等以及準(zhǔn)入退出機(jī)制方面對平價(jià)商店進(jìn)行了規(guī)范,為調(diào)控價(jià)格、穩(wěn)定市場,進(jìn)一步建立和完善我區(qū)農(nóng)村種植、養(yǎng)殖“菜籃子”基地與城區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店或直銷店產(chǎn)銷對接的長效機(jī)制平臺提供了有力保障。
根據(jù)相關(guān)要求,平價(jià)商店所經(jīng)營的平價(jià)商品為群眾基本生活必需的農(nóng)產(chǎn)品。主要包括:蔬菜、糧食、食用油、肉、禽、蛋六大類。平價(jià)直銷店、電商平價(jià)專柜、超市(含超市便利店、連鎖超市)平價(jià)直銷區(qū)經(jīng)營的平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品(含肉、蛋類)不得少于15個(gè)品種;平價(jià)集貿(mào)市場經(jīng)營的平價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品不得少于50個(gè)品種。平價(jià)商店經(jīng)營的平價(jià)蔬菜銷售價(jià)格應(yīng)低于市場平均價(jià)格(以當(dāng)?shù)貎r(jià)格部門公布的監(jiān)測數(shù)據(jù)為準(zhǔn))15%以上,所經(jīng)營的糧、油、肉、禽、蛋類農(nóng)產(chǎn)品,其零售價(jià)格應(yīng)低于市場同品種規(guī)格平均價(jià)格5%以上的幅度。
同時(shí),由于中低收入者對菜價(jià)波動(dòng)最為敏感,為此,平價(jià)商店建設(shè)將優(yōu)先在中低收入群眾集中居住社區(qū),特別是廉租房和經(jīng)濟(jì)實(shí)用房居住區(qū)設(shè)立,以使易受菜價(jià)影響且對菜價(jià)變化較敏感、承受能力較弱的群體免受和少受因菜價(jià)過度上漲帶來的沖擊。
根據(jù)平價(jià)商店和當(dāng)?shù)匚飪r(jià)管理部門簽定的《平價(jià)商店協(xié)議書》,當(dāng)市場價(jià)格發(fā)生異常波動(dòng)時(shí),平價(jià)商店必須嚴(yán)格按照價(jià)格主管部門規(guī)定的時(shí)段、品種、價(jià)格和數(shù)量,組織調(diào)運(yùn)并投放市場,履行穩(wěn)價(jià)惠民義務(wù)。各地價(jià)格主管部門按規(guī)定的資質(zhì)條件對申請?jiān)O(shè)立的平價(jià)商店進(jìn)行審核,并定期組織審驗(yàn)。對不符合資質(zhì)要求或不能履行保障供應(yīng)平抑價(jià)格社會責(zé)任的,將及時(shí)取消其平價(jià)商店資格。
自治區(qū)物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前,我區(qū)平價(jià)商店建設(shè)工作正穩(wěn)步推進(jìn),鼓勵(lì)發(fā)展“菜籃子”種養(yǎng)殖基地的農(nóng)副產(chǎn)品與平價(jià)商店建立產(chǎn)供銷一條龍的新型商業(yè)業(yè)態(tài),以使我區(qū)最終形成調(diào)控價(jià)格、穩(wěn)定市場,保障群眾基本生活以及促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行的政府、生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者多贏局面的長效機(jī)制。