火車(chē)跑得快，全靠車(chē)頭帶。“十二五“期間，我市大力發(fā)展草食動(dòng)物養(yǎng)殖，加快推進(jìn)生豬、肉牛兩大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，吸引了一大批大型養(yǎng)殖企業(yè)扎根落戶，為我市畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力。近日，記者走訪了我市一些大型養(yǎng)殖企業(yè)，探尋這些企業(yè)給當(dāng)?shù)貛?lái)的變化。
大項(xiàng)目促進(jìn)大增收
走進(jìn)武宣金泰豐農(nóng)業(yè)科技公司的肉牛繁育場(chǎng)，一頭頭體型健碩、毛發(fā)鮮亮的夏南牛正悠閑地曬著太陽(yáng)，不時(shí)吃上幾口飼料。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，該繁育場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到存欄優(yōu)質(zhì)肉牛3100頭，能繁殖母牛2100頭，成為黃河以南地區(qū)最大、繁育場(chǎng)母牛存欄數(shù)量在全國(guó)排名第三位的大型繁育場(chǎng)。
據(jù)該公司董事長(zhǎng)陳仁杰介紹，當(dāng)?shù)馗收岱N植面積廣，甘蔗尾梢成為肉牛的主要飼料，公司以每噸150元的價(jià)格，每年收購(gòu)甘蔗尾梢4萬(wàn)噸，不僅解決了飼料問(wèn)題，同時(shí)每年為蔗農(nóng)增加600萬(wàn)元以上的收入。
如今，該公司推行以“甘蔗(尾梢)-養(yǎng)牛-沼氣-甘蔗(牧草)”為主要模式的循環(huán)經(jīng)濟(jì)給當(dāng)?shù)貛?lái)了積極的變化，甘蔗尾梢變廢為寶，減少了牛場(chǎng)的青飼料供應(yīng)和污染處理排放成本支出，讓牛場(chǎng)和蔗農(nóng)雙贏。
“僅今年，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)固定資產(chǎn)投資達(dá)9.49億，同比增長(zhǎng)46%，完成全年任務(wù)的211%。”市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)黃世硬說(shuō)道。
“十二五”以來(lái)，我市緊緊圍繞“建設(shè)大項(xiàng)目，發(fā)展大產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)大增收”思路，以加快推進(jìn)生豬、肉牛兩大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)為主攻方向，發(fā)展重大項(xiàng)目建設(shè)，推動(dòng)水產(chǎn)畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式由農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)逐步轉(zhuǎn)向集約化經(jīng)營(yíng)。一大批龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體如雨后春筍般扎根來(lái)賓，先進(jìn)的生態(tài)環(huán)保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念，成為我市水產(chǎn)畜牧業(yè)快速發(fā)展的強(qiáng)大引擎。
2015年，全市水產(chǎn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)73.87億元，占大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值45.02%，比2010年增加11.5個(gè)百分點(diǎn)，水產(chǎn)畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的份額穩(wěn)步提高。
特色養(yǎng)殖成增收新亮點(diǎn)
在武宣縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)昊村，大瑤山上蜿蜒而下的清澈泉水不僅潤(rùn)澤著這里的一草一木，也給當(dāng)?shù)厝罕娝蛠?lái)了致富新門(mén)路——養(yǎng)殖大閘蟹。去年8月，在相關(guān)部門(mén)的協(xié)助下，當(dāng)?shù)爻闪⒘损B(yǎng)殖大閘蟹的養(yǎng)殖公司，從洪澤湖引進(jìn)長(zhǎng)江絨螯蟹苗發(fā)展特色養(yǎng)殖。
如今，一年多過(guò)去，大閘蟹不僅成為當(dāng)?shù)匦碌慕?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，還成功帶動(dòng)了周邊的桐嶺鎮(zhèn)、三里鎮(zhèn)等農(nóng)戶養(yǎng)殖大閘蟹，養(yǎng)殖面積達(dá)200多畝。
重點(diǎn)推廣生態(tài)健康、清潔的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，是“十二五”期間，我市水產(chǎn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路。近年來(lái)，我市通過(guò)加大對(duì)大閘蟹、大鯢等水產(chǎn)名特優(yōu)產(chǎn)品推廣，重點(diǎn)扶持一批特色漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖基地，建設(shè)高效生態(tài)和健康休閑漁業(yè)生產(chǎn)基地，成效顯著。
“過(guò)去，我市名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖主要以土塘角為主，經(jīng)過(guò)幾年的努力，已形成了黃沙鱉、黃喉擬水龜、鱷龜、大閘蟹等多元發(fā)展新局面。”黃世硬說(shuō)，當(dāng)前全市水產(chǎn)品總產(chǎn)值達(dá)3.92億元，庭院水產(chǎn)養(yǎng)殖戶達(dá)782戶，我市水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展已成為農(nóng)民增收、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)。
強(qiáng)化監(jiān)管保安全生產(chǎn)
民以食為天，食以安為先。水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量是否安全有保障，是事關(guān)百姓利益的一件大事。
“十二五”期間，為讓全市人民吃上放心肉、蛋、奶，我市畜牧部門(mén)堅(jiān)持從產(chǎn)品源頭抓起，健全完善監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)檢疫監(jiān)督，通過(guò)建立全市監(jiān)管對(duì)象數(shù)據(jù)及基本信息臺(tái)賬，加大對(duì)“瘦肉精”、三聚氰胺、飼料違禁添加物質(zhì)進(jìn)行檢查，同時(shí)實(shí)施電子出證制度，使生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))監(jiān)管率達(dá)100%，并投入1500多萬(wàn)元扎實(shí)推進(jìn)市本級(jí)、興賓區(qū)、忻城縣和武宣縣動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心項(xiàng)目建設(shè)，著力打造產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅今年全市檢查獸藥、飼料生產(chǎn)企業(yè)12個(gè)次，檢查獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)1324個(gè)次，檢查養(yǎng)殖場(chǎng)1758個(gè)次，檢查生鮮乳收購(gòu)站5個(gè)次，檢查生鮮乳運(yùn)輸車(chē)輛3輛次，檢查生豬收購(gòu)販運(yùn)企業(yè)136個(gè)次，檢查屠宰企業(yè)427個(gè)次，總共出動(dòng)車(chē)輛1248輛次、執(zhí)法人員3966人次，查處案件28起，罰沒(méi)金額2.674萬(wàn)元。
