廣西鴻光農(nóng)牧有限公司木坪養(yǎng)殖基地。
中央電視臺到我市拍攝高架網(wǎng)床養(yǎng)殖模式。
養(yǎng)魚的農(nóng)民收獲了肥美的魚兒�！ �
廣西鴻光農(nóng)牧有限公司的養(yǎng)�；乩�，牛群在青山白云下悠閑吃食。
廣西綠野集團，"會飛的土洋鴨"�！ �
廣西容縣平原農(nóng)牧有限公司標準化雞舍�！ �
林下放養(yǎng)的陸川土豬。
2015年，預計我市水產(chǎn)畜牧及相關產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值將達到390億元，超額實現(xiàn)了水產(chǎn)畜牧業(yè)300億元產(chǎn)業(yè)目標。水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，成為保障和提高人民物質(zhì)生活水平、加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、促進農(nóng)民增收的基礎產(chǎn)業(yè)。
回顧即將過去的“十二五”，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)緊緊圍繞創(chuàng)建廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范市這條主線，以標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化帶動、科技化支撐、特色化突破、品牌化引領、生態(tài)化保障，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提檔升級，推動我市向養(yǎng)殖強市的方向大步邁進!
轉(zhuǎn)方式 調(diào)結(jié)構(gòu) 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化
在廣西參皇養(yǎng)殖集團有限公司，通過采用“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，統(tǒng)一建場、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收銷售，將原本零散的個體養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變?yōu)橐札堫^企業(yè)為核心的現(xiàn)代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)化水平大幅提升。
“經(jīng)過這幾年的積極推廣，像‘公司+農(nóng)戶’、‘公司+養(yǎng)殖園區(qū)+農(nóng)戶’這樣的新型養(yǎng)殖經(jīng)營模式得到很好的普及，養(yǎng)殖業(yè)由分散向集約方向轉(zhuǎn)變，有利于農(nóng)民增收和企業(yè)的發(fā)展壯大。” 廣西玉林市參皇養(yǎng)殖集團有限公司辦公室主任陳瑩介紹說。
目前，參皇集團年產(chǎn)值達到18億元，成為我市水產(chǎn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級快速發(fā)展的排頭兵。
“十二五”以來，我市養(yǎng)殖業(yè)不斷轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動行業(yè)組織化、產(chǎn)業(yè)化。據(jù)2014年統(tǒng)計，全市累計有市級以上重點龍頭企業(yè)113家，養(yǎng)殖專業(yè)合作社累計達1370個，分別比2010年增長101.52%和38.24%。自治區(qū)級以上重點龍頭企業(yè)數(shù)量和養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社的總數(shù)全區(qū)第一。全市年生豬出欄626.26萬頭，家禽出欄2.15億羽，肉牛出欄9.4萬頭，畜牧業(yè)肉類總產(chǎn)量78.52萬噸，比2010年分別增長11.44%、5.14%、15.34%和8.94%。
這意味著，我市以僅占全區(qū)5.42%的土地面積，生產(chǎn)了全區(qū)17.78%的生豬、27.49%的家禽和6.34%的肉牛，占肉類總產(chǎn)量的18.62%。養(yǎng)殖業(yè)整體發(fā)展水平領跑全區(qū)各地市。
目前，全市7個縣(市、區(qū))均已成為自治區(qū)標準化生產(chǎn)示范區(qū)，累計完成創(chuàng)建自治區(qū)級以上的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場59家，其中，國家級20家。利用中央投資資金改造建設標準化養(yǎng)殖場累計達558家，比2010年增長129.63%，畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場創(chuàng)建數(shù)量占全區(qū)第一。全市規(guī)模養(yǎng)豬、養(yǎng)禽出欄量占全市出欄量的比重分別占72%和95%，養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范化管理工作走在全區(qū)前列。
“接二連三” 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈縱深化
“十二五”期間，我市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門加大扶持、引導力度，突破第一產(chǎn)業(yè)格局，向第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，水產(chǎn)畜牧業(yè)各相關產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展。
2014年5月，玉林首家羅非魚切片加工企業(yè)，廣西百嘉食品有限公司投產(chǎn)，日加工羅非魚原料150萬噸，標志著我市在養(yǎng)殖產(chǎn)品加工生產(chǎn)領域再下一城。
養(yǎng)殖產(chǎn)品加工、飼料生產(chǎn)和獸藥生產(chǎn)經(jīng)營是水產(chǎn)畜牧業(yè)向第二產(chǎn)業(yè)延伸發(fā)力的主力軍。2014年全市養(yǎng)殖產(chǎn)品加工企業(yè)達到143家，飼料生產(chǎn)企業(yè)達到157家，獸藥生產(chǎn)企業(yè)達到17家，獸藥經(jīng)營企業(yè)達到753家。全市養(yǎng)殖產(chǎn)品加工年產(chǎn)值超20億元，飼料總產(chǎn)量416.7萬噸，產(chǎn)值144.7億元，獸藥年生產(chǎn)銷售總值超2億元。
商品銷售方面，以“涼亭牌水蒸雞”、“巨東牌雞蛋”、“桂寶牌陸川扣肉”、“金大叔牌土三黃雞”和“牛大叔牌玉林牛巴”等產(chǎn)品為代表的優(yōu)質(zhì)畜牧加工產(chǎn)品暢銷區(qū)內(nèi)外，榮獲廣西畜牧加工產(chǎn)品十大品牌稱號，得到了市場的高度認同。
此外，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)還大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖，打造綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
近日榮獲“中國十佳美麗豬場”以及“2015年度廣西美麗豬場”榮譽稱號的玉林市容縣奇昌種豬養(yǎng)殖有限公司，采用生態(tài)循環(huán)立體種養(yǎng)模式，實現(xiàn)了豬糞不出門、場內(nèi)循環(huán)利用的效果。公司董事長陳忠洪對此十分自豪：“我們將豬糞變廢為寶，不但減輕污染實現(xiàn)了清潔養(yǎng)殖，還發(fā)展起有機肥生產(chǎn)、沼氣生產(chǎn)、養(yǎng)魚、果樹等多個產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟效益和生態(tài)效益都很好。”
“十二五”期間，我市共完成了882家規(guī)模養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖減排改造建設，超額完成減排工作任務。目前，全市共有高架床養(yǎng)殖近40萬平方米，生物發(fā)酵床養(yǎng)殖26萬平方米，建成畜禽糞便有機肥廠18家，病死畜禽無害化處理廠2家。養(yǎng)殖業(yè)規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化、標準化、生態(tài)化水平不斷提高。
惠及民生 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)紅利全民共享
“十二五”以來水產(chǎn)畜牧業(yè)的健康平穩(wěn)快速發(fā)展，充分釋放了產(chǎn)業(yè)紅利，在助農(nóng)增收、帶動就業(yè)、平抑物價、維護環(huán)境和食品安全等多個方面為我市的經(jīng)濟社會發(fā)展作出了積極貢獻。
我市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門認真貫徹落實中央、自治區(qū)強農(nóng)惠農(nóng)政策，積極引導養(yǎng)殖企業(yè)申報現(xiàn)代養(yǎng)殖發(fā)展項目。2011年至2014年全市共獲得各級財政扶持資金8.43億元，實施并完成了各級下達的畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設，優(yōu)勢水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖建設，市、縣兩級動物疫病防控體系建設，動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，特色養(yǎng)殖發(fā)展，能繁母豬補貼，良種補貼等項目建設，有效推動了農(nóng)民投身養(yǎng)殖、積極創(chuàng)業(yè)的步伐。
目前，全市各級養(yǎng)殖龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織以“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”等發(fā)展模式直接帶動養(yǎng)殖戶4萬多戶。全市約有80萬農(nóng)民從事養(yǎng)殖行業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民致富增收的重要途徑。
2014年3月，陳茂展從玉林市玉州區(qū)仁東鎮(zhèn)鶴林村100多戶農(nóng)民手中租下了130多畝地，做起了“鱉稻共生”的立體養(yǎng)殖。相關部門依照政策，為他籌集了100萬元的創(chuàng)業(yè)貸款，經(jīng)過不斷發(fā)展，創(chuàng)立了如今的玉林市香稻鱉生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。
如今，陳茂展又以公司為中心建起了農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園。園內(nèi)可以提供垂釣、打籃球、打氣排球、游泳等休閑娛樂活動，同時還拓展種植火龍果、西瓜、百香果等水果。
“像這樣的休閑觀光養(yǎng)殖企業(yè)，不但能帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，拉動就業(yè)，也保護了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，讓鄉(xiāng)村變得更美。同時，企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品綠色無公害，保障了百姓的餐桌安全。”玉林市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長封寅芳肯定道。
目前，全市無公害生產(chǎn)基地認定在有效期內(nèi)的養(yǎng)殖企業(yè)(場)有42家，累計獲得有機認證的畜禽水產(chǎn)品9個，累計獲得地理標志認證的畜禽水產(chǎn)品4個，獲得綠色食品認證的畜禽水產(chǎn)品1個。全市優(yōu)勢產(chǎn)品無公害標準化生產(chǎn)覆蓋面雞達85%以上，豬達50%以上。歷年來，畜禽水產(chǎn)品抽檢合格率均達95%以上。
為此，我市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門建立健全動物疫病防控組織指揮、強制免疫、疫病監(jiān)測、疫病追溯、應急處置、財政保障等6大體系和畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，實行動物防疫“雙軌”責任目標管理制度，深入開展春秋兩季重大動物疫病集中免疫、動物疫病監(jiān)測、動物衛(wèi)監(jiān)督、畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等工作，全市的畜禽重大動物疫病免疫密度100%，免疫抗體合格率均達到75%以上。全市無重大動物疫情和畜禽水產(chǎn)品重大質(zhì)量安全事故發(fā)生。
此外，我市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門還不斷推進良種工程，市、縣、鄉(xiāng)、場四級良種繁育和技術推廣體系基本建成，水產(chǎn)畜牧良種繁育水平不斷提高，全市水產(chǎn)畜牧良種覆蓋率明顯上升。良種覆蓋率養(yǎng)豬業(yè)占80%以上，養(yǎng)禽業(yè)占95%以上，漁業(yè)占95%以上。玉林成為中國優(yōu)質(zhì)雞苗繁育主要基地。
通過積極組織引導，“十二五”期間，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)克服疫病和市場價格波動等不利因素，確保水產(chǎn)畜牧業(yè)產(chǎn)能不斷增長，保持養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品價格穩(wěn)定，讓人民群眾能夠買到物美價廉安全放心的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品。
展望“十三五” 現(xiàn)代化水產(chǎn)畜牧業(yè)布局初顯
“十二五”收官在即，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)實現(xiàn)了令人矚目的跨越。隨著近年來中央強農(nóng)惠農(nóng)政策的不斷出臺，中國—東盟打造“鉆石十年”、珠江—西江經(jīng)濟帶建設和廣西打造我國中南西南地區(qū)開放發(fā)展戰(zhàn)略等區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略，加快了我國東部水產(chǎn)畜牧產(chǎn)業(yè)和資本向我區(qū)轉(zhuǎn)移，使我市水產(chǎn)畜牧業(yè)發(fā)展獲得新的資源和新的空間。
展望“十三五”，我市水產(chǎn)畜牧業(yè)將以建設現(xiàn)代化水產(chǎn)畜牧業(yè)為目標，到2020年，全市水產(chǎn)畜牧業(yè)形成布局科學化、品種良種化、生產(chǎn)規(guī)模化、管理企業(yè)化、養(yǎng)殖標準化、服務社會化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的新格局，基本建成生態(tài)合理、良性循環(huán)、經(jīng)濟高效、安全和諧的現(xiàn)代水產(chǎn)畜牧業(yè)體系，養(yǎng)殖品牌效益進一步凸顯，實現(xiàn)我市由養(yǎng)殖大市向現(xiàn)代養(yǎng)殖強市發(fā)展。
