核心提示

　　廣西的蠶桑產(chǎn)業(yè)每年產(chǎn)生桑枝250萬(wàn)噸，相當(dāng)于250萬(wàn)畝林地每年生產(chǎn)的木材;產(chǎn)生100多萬(wàn)噸蠶沙，如經(jīng)工廠化處理可生產(chǎn)近40萬(wàn)噸有機(jī)肥。近年來(lái)，我區(qū)積極探索蠶沙、桑枝高效利用途徑，使分散在各家各戶的“廢棄物”，集聚成量變?yōu)?ldquo;寶”。

　　1 資源豐富有待開(kāi)發(fā)

　　廣西是全國(guó)蠶桑生產(chǎn)第一大省(區(qū))，蠶桑產(chǎn)業(yè)遍及全區(qū)60%以上的縣(市、區(qū))，涉及近88萬(wàn)農(nóng)戶、350萬(wàn)人、桑園面積279.38萬(wàn)畝。

　　蠶桑產(chǎn)業(yè)被稱為“一條蟲(chóng)”產(chǎn)業(yè)，但在這“一條蟲(chóng)”身上卻集聚著“一條龍”的能量。近年來(lái)，廣西在蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈上不斷拓展延伸，產(chǎn)前產(chǎn)生的桑枝和產(chǎn)中產(chǎn)生的蠶沙廢棄物，也成為“龍”聚產(chǎn)增資的重要部分。

　　據(jù)廣西蠶業(yè)推廣總站統(tǒng)計(jì)，廣西年產(chǎn)桑枝250萬(wàn)噸，相當(dāng)于250萬(wàn)畝林地每年生產(chǎn)的木材，開(kāi)發(fā)利用潛力很大。目前，桑枝主要用于栽培食用菌。2013年，全區(qū)桑枝栽培食用菌1.2億袋，鮮菇鮮菌產(chǎn)量約4.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)3.84億元，規(guī)模處于全國(guó)領(lǐng)先地位，但僅用到全區(qū)桑枝總量的10%左右。

　　除了桑枝，全區(qū)每年養(yǎng)蠶還產(chǎn)生100多萬(wàn)噸蠶沙。南寧市蠶業(yè)站專家告訴記者，以前，農(nóng)戶對(duì)蠶沙可作肥料的認(rèn)識(shí)不足，大部分都被當(dāng)作廢棄物隨意亂倒于豬欄、村邊、路旁、水塘里或田地四周，風(fēng)吹雨刷使蠶沙到處飛揚(yáng)，不但污染了人居環(huán)境，而且由于其中含有大量病菌，極易造成蠶病的爆發(fā)，致使養(yǎng)蠶失敗。

　　專家認(rèn)為，大量的桑枝、蠶沙散在農(nóng)家就是污染環(huán)境的廢棄物，但集中起來(lái)合理開(kāi)發(fā)利用就會(huì)變成“寶”。

　　2 無(wú)害化處理漸成常態(tài)

　　6月份，在宜州召開(kāi)的全區(qū)“清潔田園”蠶沙桑枝高效利用現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，各蠶桑主產(chǎn)地區(qū)的蠶沙無(wú)公害處理推廣工作成績(jī)令人振奮。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年，全區(qū)蠶沙無(wú)害化處理率達(dá)40%以上，基本解決了蠶沙隨意丟棄污染環(huán)境的問(wèn)題。

　　在河池市，大大小小2.4萬(wàn)多個(gè)蠶沙池“點(diǎn)綴”在蠶桑養(yǎng)殖村屯，村民將蠶沙集中倒在特定的蠶沙池中，并按要求堆漚發(fā)酵，成為有機(jī)肥還田。除了建立蠶沙池外，利用沼氣池來(lái)堆漚發(fā)酵蠶沙，產(chǎn)生的沼氣、沼液作為日常生活燃料和農(nóng)作物的有機(jī)肥，也已在河池市廣泛應(yīng)用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)河池市共扶持建設(shè)沼氣池8萬(wàn)多個(gè)。

　　綠水、青山、翠竹、桑園，構(gòu)成了宜州的山水田園畫卷。而早些年，蠶沙亂倒亂放成為污染農(nóng)村水源、田園的一個(gè)“痼疾”，成為危害百姓生活、影響環(huán)境衛(wèi)生的一個(gè)“毒瘤”。如今，村民有序處理的蠶沙達(dá)70%左右，龍江河、下枧河水質(zhì)達(dá)到國(guó)家規(guī)定的Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

　　3 資源化利用產(chǎn)業(yè)升級(jí)

　　蠶沙桑枝高效利用是“清潔田園”十大工程之一，我區(qū)各蠶桑產(chǎn)區(qū)在活動(dòng)中，積極總結(jié)和探索蠶沙桑枝高效利用途徑，并大力推廣，使蠶沙、桑枝這些廢棄物得以資源化利用，促農(nóng)增收效果甚至大過(guò)種桑養(yǎng)蠶。

　　橫縣是“全國(guó)雙孢蘑菇之鄉(xiāng)”、廣西蘑菇生產(chǎn)第一大縣。近年來(lái)，桑枝被粉碎后與蠶沙混合用來(lái)種植蘑菇，有效解決了該縣種植蘑菇的主要原料牛糞和稻草短缺的瓶頸。據(jù)介紹，每畝桑園每年可產(chǎn)出桑枝約1000公斤，經(jīng)粉碎后與蠶沙或牛糞混合，可種植蘑菇10平方米，年產(chǎn)鮮菇100公斤，畝桑產(chǎn)值可增加1000元。蘑菇采收后的廢菌渣還可作為有機(jī)肥還田種桑，提高土壤肥力，減少化肥的投入，可節(jié)省300元。“桑-蠶-菌”大循環(huán)，桑枝資源實(shí)現(xiàn)了持續(xù)高效利用。

　　橫縣有關(guān)部門介紹，桑枝除了用于發(fā)展種植食用菌外，還可用于生產(chǎn)機(jī)制木炭，以及作為中低密度板或紙漿、文化用紙的原料。據(jù)了解，目前，橫縣引進(jìn)南寧勁達(dá)興紙業(yè)有限公司用桑枝生產(chǎn)紙漿，橫縣五福紙業(yè)用桑枝生產(chǎn)文化用紙，橫縣麗都公司用桑枝作為生產(chǎn)中低密度板的原料，都取得較好的效果。

　　在宜州舜泉蠶業(yè)科技發(fā)展有限公司的倉(cāng)庫(kù)，記者見(jiàn)到一袋袋成品有機(jī)肥。這些像鹽一樣的黑色小顆粒，就是以蠶沙為主要原料加工生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)肥。

　　據(jù)了解，蠶沙池的處理方法存在后期處理標(biāo)準(zhǔn)難以控制的難題;沼氣池發(fā)酵因受石灰沉底影響，在一些地區(qū)難以大面積推廣;而工廠化加工處理則成為我區(qū)徹底改善蠶沙污染問(wèn)題，變廢為寶的有效途徑。

　　2008年，宜州市引進(jìn)的廣西舜泉生物科技發(fā)展有限公司，在當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)蠶沙收集員，從各村各戶把蠶沙收集起來(lái)，加工成有機(jī)肥或功能飼料。2013年，該公司生產(chǎn)蠶沙有機(jī)肥8000多噸，創(chuàng)造產(chǎn)值超2000萬(wàn)元。據(jù)測(cè)算，該公司具有年處理30萬(wàn)噸蠶沙的生產(chǎn)線。如果解決好蠶沙收集的瓶頸，使生產(chǎn)線能夠完全運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，30萬(wàn)噸蠶沙可生產(chǎn)有機(jī)肥或功能飼料10萬(wàn)噸，可為100萬(wàn)畝農(nóng)田提供無(wú)公害肥料，至少減少3萬(wàn)噸化肥的使用量。