南寧訊(記者/杜蔚濤)今年以來(lái),我區(qū)生姜價(jià)格持續(xù)大幅上漲。據(jù)監(jiān)測(cè),3月中旬,我區(qū)各地生姜價(jià)格同比最低漲幅為43%,最高漲幅超過(guò)3倍。
以玉林市為例,3月份,城區(qū)生姜均價(jià)升至6-6.83元/500克,比去年同期上漲約140%,所轄縣(市)生姜均價(jià)一路漲至7.25元/500克。我區(qū)其他城市,如南寧、桂林、北海和賀州市等,也都有不同程度的上漲,其中賀州市生姜零售價(jià)比去年同期上漲5.5-6元/500克,達(dá)到7.5-8元/500克,漲幅約325%。
據(jù)了解,我區(qū)生姜主要從外省調(diào)入,價(jià)格持續(xù)上漲的原因一是2011-2012年,我國(guó)生姜主產(chǎn)地大量種植生姜,產(chǎn)能過(guò)剩,價(jià)格持續(xù)走低,主產(chǎn)地生姜收購(gòu)價(jià)最低時(shí)僅0.5-0.6元/500克,價(jià)賤傷農(nóng),導(dǎo)致2013年我國(guó)生姜種植面積大幅縮減。二是受2013年上半年發(fā)生的“毒生姜”事件以及干旱病蟲(chóng)害影響,山東等主產(chǎn)地生姜總產(chǎn)量大幅下滑,直接導(dǎo)致全國(guó)性生姜供應(yīng)量驟減。而近年受?chē)?guó)際市場(chǎng)需求旺盛影響,生姜出口量持續(xù)增加,加劇了供需矛盾,造成當(dāng)前生姜價(jià)格持續(xù)高位攀升。三是受成本上漲影響。為了預(yù)防病害,生姜種植戶(hù)改進(jìn)種植技術(shù),種植成本逐年上漲,加上近年來(lái)人工、土地、運(yùn)輸?shù)瘸杀緝r(jià)格持續(xù)上漲,有生姜存儲(chǔ)的農(nóng)戶(hù)產(chǎn)生惜售心理,減小上市量,一定程度上支持了生姜行情的上行。
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