南寧一超市平價蔬菜區(qū)，生姜售價為8.9元/500克。
生菜價格連續(xù)上漲，目前售價為六七元/公斤。
冬吃蘿卜夏吃姜。天氣變暖時，市民卻發(fā)現(xiàn)生姜比豬肉還貴。4月6日，南寧部分農貿市場豬肉低至16元/公斤，而生姜則高至18元/公斤。此外，據自治區(qū)商務廳監(jiān)測數據顯示，全區(qū)蔬菜價格已連續(xù)4周上漲。在南寧，一向物美價廉的生菜已經賣到六七元/公斤
A“姜你軍”卷土重來
南寧市場上生姜普遍賣到16~18元/公斤
4月6日，記者走訪南寧市北湖農貿市場、五里亭農貿市場等，看到生姜普遍賣至16~18元/公斤。在五里亭農貿市場，山東大姜賣18元/公斤，而該市場肉攤上半肥瘦豬肉售價20元/公斤左右，有的攤販喊價16元/公斤，比生姜還便宜。
“生姜已經貴了兩個多月了。”五里亭蔬菜批發(fā)市場一名批發(fā)生姜的老板說，她這里的一般生姜都已賣至12~14元/公斤，山東大姜批發(fā)價更高至16元/公斤。
2010年，全國生姜批發(fā)價格高漲，最高曾達16元/公斤左右，被調侃為“姜你軍”。此后兩三年，生姜價格一度在低位徘徊。但是，據新華社消息，全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數據顯示，今年2月中旬以來，全國生姜出現(xiàn)較為明顯的上漲走勢，3月5日的價格已創(chuàng)下2010年以來的新高，與2月16日相比，廣西價格漲幅居前，達到11.8%。
據了解，南寧市場上的生姜來自山東、云南、湖南、內蒙古等地，其中以山東、云南為主。業(yè)內人士分析認為，“姜你軍”卷土重來，主要源于近兩三年生姜價格下滑，種植面積下降。同時，在生姜生產期，主產區(qū)山東先澇后旱，也導致生姜減產、價格上漲。而每年這個時候生姜都會“青黃不接”，更加劇了價格的上漲。
記者了解到，由于價格上漲，越南、泰國生姜也來到南寧市場。不過，批發(fā)戶表示，這些生姜賣相不如山東、云南姜，因此市場占有率不高。
B 廣西蔬菜價格連續(xù)4周上漲
其中生菜漲幅較大，目前售價是六七元/公斤
在生姜價格居高不下時，平時物廉價美的生菜現(xiàn)在也賣到了六七元/公斤。
每天凌晨四五時，菜販們都會到南寧市北湖綜合市場、五里亭蔬菜批發(fā)市場等地進貨，在白天銷售。4月6日凌晨5時，記者看到，北湖綜合市場一名姓梁的蔬菜批發(fā)戶喊出的生菜批發(fā)價為5元/公斤，仍被各零售攤販搶著拿貨。至清晨6時，她的生菜已銷售一空。
她說，她賣的生菜也是從別人那拿貨轉手批發(fā)的�，F(xiàn)在市場上生菜少，價格都比較貴。6日當天凌晨，生菜剛到時喊價2.6元/公斤，她沒拿;過了一會喊到了3.6元/公斤，她猶豫了一下;最后決定拿貨時已經漲至4.4元/公斤了。最后，她批給零售攤販的價格是5元/公斤。這些生菜，到了零售攤點將賣至六七元/公斤，埌東片區(qū)則更貴些。
“這幾天還算便宜些了。”有零售攤販表示，大約一周前，生菜的拿貨價曾達到5.6元/公斤，零售價自然更貴。
除了生菜外，南寧多個菜市場的菠菜、油麥菜、上海青、菜心等，售價均在5元/公斤以上。自治區(qū)商務廳發(fā)布的廣西食用農產品一周價格走勢顯示，3月1日起，廣西農貿市場的蔬菜價格已連續(xù)4周上漲。監(jiān)測的18種蔬菜中，生菜、大白菜、圓白菜、芹菜等漲幅居前，其中生菜連續(xù)4周的漲幅為9.51%、8.62%、11.46%、8.37%，且連續(xù)三周漲幅居首。
到北湖綜合市場進貨的攤販普遍認為，葉菜類價格高漲，是因為一部分冬種蔬菜的土地到了種水稻、花生等作物的季節(jié)，減少了面積，上市量也下降了。此外，3月以來陰雨連綿的天氣，使許多蔬菜爛在地里或者生長緩慢，導致數量供應不上。
C 高價還要挺多久？
青菜價格或很快回落，生姜價格短時難降
如此“高貴”的生姜及“身價”今非昔比的青菜，讓不少市民問價時嚇一跳。4月6日，南寧市民張女士買菜時發(fā)現(xiàn)，以前只要幾毛錢的兩小塊生姜，現(xiàn)在要多花一倍的價錢才能買到，一問價格才知道賣到了18元/公斤。“不問不知道，一問嚇一跳。”張女士說，青菜的價格也漲了，這段時間買菜要精打細算了，盡量避免浪費。
高價的日子何時結束北湖綜合市場的蔬菜批發(fā)戶表示，菜價高主要是上市的菜少了。4月中旬南寧本地空心菜上市，屆時青菜類價格將有1~2元/公斤的回落。如果這段時間外地運來的蔬菜大量上市的話，也會有小幅下降。
生姜價格的回落則沒那么快。五里亭蔬菜批發(fā)市場的批發(fā)戶表示，現(xiàn)在全國的生姜價格都居高不下，上市量也少，價格回落需等到新姜上市。不過現(xiàn)在新姜才種下沒多久，上市還得等到8月初，高價姜還得再吃幾個月。
