時下正是廣西免耕馬鈴薯收獲的季節(jié)。自治區(qū)組織有關(guān)專家組近日來到武鳴縣雙橋鎮(zhèn)八橋村現(xiàn)場驗收免耕馬鈴薯。經(jīng)測產(chǎn)，免耕馬鈴薯平均畝產(chǎn)達(dá)到2564公斤，超過全國馬鈴薯平均畝產(chǎn)1000公斤左右的一倍半以上。國內(nèi)國際著名馬鈴薯專家孫慧生稱：“廣西稻草覆蓋免耕栽培馬鈴薯，創(chuàng)新了我國馬鈴薯栽培新模式，也是世界新模式，對促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收具有十分重要的意義。我們要把這一新的栽培模式補(bǔ)充到《中國馬鈴薯栽培學(xué)》書中。”
廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長李如平說，免耕馬鈴薯種植模式可以簡單地形容為“擺一擺、蓋一蓋、撿一撿”，就是播種時把種薯擺在地上，然后用8—10厘米厚的稻草覆蓋，收獲時翻開稻草撿起即可。這一創(chuàng)新種植模式，好處多多。
一是省勞力，搶季節(jié)。免耕栽培馬鈴薯改變了翻耕整地、挖穴下種、中耕除草和深翻挖薯等傳統(tǒng)意義上“精耕細(xì)作”模式，比常規(guī)耕種省6至8個工時，節(jié)本降耗150元。同時，可以做到晚稻田收割一塊，馬鈴薯隨即種植一塊，不影響次年水稻生產(chǎn)季節(jié)。
二是抗性強(qiáng)，產(chǎn)量高。據(jù)廣西大學(xué)一項調(diào)查表明，免耕栽培馬鈴薯地表溫度比常規(guī)耕種高3℃-5℃，在南方地區(qū)長時間冰凍多雨天氣中，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗逆能力，加之通風(fēng)透氣好，有利于薯塊形成和膨大，一般畝產(chǎn)比常規(guī)栽培高20%～40%。
三是品質(zhì)優(yōu)，賣價好。免耕栽培馬鈴薯收獲無需使用農(nóng)機(jī)具，不傷薯，且大小均勻、圓整，每公斤價格比常規(guī)種植提高0.2元左右，每畝可增收200元以上。
四是增地力，促環(huán)保。免耕栽培馬鈴薯所用的稻草及收獲后的莖葉還田，可以增加土壤有機(jī)質(zhì)，培肥地力，促進(jìn)稻田生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)，避免了過去火燒稻草薯葉的污染。
免耕栽培馬鈴薯這一創(chuàng)新種植模式，也受到了廣大農(nóng)民的歡迎。群眾高興地說：“扒開稻草看一看，地上全是金蛋蛋�！薄斑^去燒稻草，現(xiàn)在草是寶，用來種土豆，讓你賺個夠�！薄懊飧�，大又圓，賣相好，賺大錢�！薄皵[一擺，擺出新技術(shù)；撿一撿，撿得好收成。”
據(jù)自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳廳長張明沛介紹，2003年廣西開始推廣免耕栽培馬鈴薯，五年示范應(yīng)用面積達(dá)302萬畝，總產(chǎn)626525萬公斤，新增產(chǎn)值143354.77萬元，平均每畝新增純收益557.59元，技術(shù)應(yīng)用在全國遙遙領(lǐng)先。
廣西免耕馬鈴薯種出的“世界新模式”，在國內(nèi)外引起了強(qiáng)烈反響。國內(nèi)外眾多馬鈴薯專家以及寧夏、陜西、江西、福建、廣東、云南、貴州、山東、吉林、內(nèi)蒙古等10多個省區(qū)，紛紛組團(tuán)前來參觀考察；全國馬鈴薯免耕栽培技術(shù)現(xiàn)場觀摩及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會去年移師南寧召開；國家農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)指示，要盡快在我國南方地區(qū)加快推廣這一種植新模式。
背景鏈接：聯(lián)大2005年12月通過決議，將2008年定為“國際馬鈴薯年”，目的是為了提高公眾對馬鈴薯價值的認(rèn)識，強(qiáng)調(diào)馬鈴薯對發(fā)展中國家數(shù)億人口的糧食安全所具有的至關(guān)重要作用，促進(jìn)馬鈴薯的生產(chǎn)、加工、消費和貿(mào)易。
世界糧農(nóng)組織表示，目前馬鈴薯是世界第四大糧食作物，僅次于大米、小麥和玉米，每年的產(chǎn)量超過3億噸，世界上有148個國家栽培，有30多億人在消費。隨著我國耕地面積的減少、水資源短缺壓力日益增加、大宗糧食作物比較效益降低以及膳食結(jié)構(gòu)的改變，馬鈴薯對保障我國糧食安全的重要性日益凸顯。
