12月7日至9日，全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會（下文簡稱“食博會”）在“因改革而生、因創(chuàng)新而興”的深圳如期舉行。

河池特色精品館。廣西商務廳 供圖

　　作為食博會的“老朋友”，廣西河池市繼續(xù)攜自家“靚”貨赴約。據(jù)悉，在本屆食博會上，河池市搭建了以“生態(tài)長壽市、三姐文化城”為主題的河池特色精品館，館內(nèi)匯聚25家企業(yè)的近百余款“河池好物”，既有丹泉、天龍泉、黑珍等“河池酒”的標桿品牌，又有九千萬、東蘭山泉、木論思泉等“河池水”的優(yōu)質(zhì)名企，更有山茶油、巴馬香豬、環(huán)江香牛等盡顯“河池味”的特色農(nóng)品。

　　在開館活動上，河池市人民政府二級巡視員韋世福表示，希望借助此次展會的平臺，進一步擦亮河池酒水及農(nóng)產(chǎn)品“生態(tài)、健康、富硒”的金字招牌，讓河池“好酒、好水、好物”走出廣西，走俏大灣區(qū)市場，同時，也期待更多河池企業(yè)和各界采購商，積極洽談合作、播撒希望種子、達成更多“大單”。

　　走進“河池水”展區(qū)，品牌林立、款式多樣的天然礦泉水產(chǎn)品讓人應接不暇。特殊的地理環(huán)境和特殊的巖溶構成，造就了河池獨一無二的水資源，而產(chǎn)業(yè)扶持與品牌培育，更是讓河池水成為極具潛力的富民之水。數(shù)據(jù)顯示，2023年，河池市包裝飲用水（飲用天然礦泉水）企業(yè)52家，其中規(guī)模以上企業(yè)13家，形成九千萬山泉、木論思泉、東蘭山泉、巴馬百年等知名包裝飲用水品牌，全市飲用水產(chǎn)量60.81萬噸，完成產(chǎn)值11億元。

　　在“河池酒”展區(qū)內(nèi)，陣陣酒香引得不少客商駐足品鑒。優(yōu)質(zhì)的河池水不僅可灌裝成飲，也能釀成甘醇的河池酒，在水產(chǎn)業(yè)崛起的同時，河池的釀酒產(chǎn)業(yè)也煥發(fā)著勃勃生機。在廣西“桂酒振興”戰(zhàn)略引領下，河池積極培育和發(fā)展酒產(chǎn)業(yè)，酒產(chǎn)業(yè)規(guī)上產(chǎn)值從2018年的18.6億元上升到2023年的44.88億元，并構建了以醬香型白酒為龍頭，米酒、葡萄酒、清酒等品類齊全的全產(chǎn)品鏈體系，其中，“中華老字號”的丹泉成長為與“黔茅”“川郎”齊名的國內(nèi)醬酒“第三極”“國民佳釀”的天龍泉的單瓶質(zhì)量及銷量則躍居廣西米香型白酒首位。

　　色澤誘人的香豬臘肉、金黃透亮的山茶油、唇齒留香的環(huán)江香�？�……在“河池味”展區(qū)，各式各樣的河池特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，前來洽談的客商和采購的市民絡繹不絕。據(jù)悉，近年來，在深圳對口協(xié)作河池的工作機制下，河池大化七百弄雞、都安瑤山牛羊、巴馬香豬等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)品持續(xù)暢銷大灣區(qū)市場，全市每年銷往深圳農(nóng)特產(chǎn)品銷售額常年保持在10億元以上，不僅豐富了灣區(qū)人民的“菜籃子”“果盤子”“米袋子”，還拓寬了消費幫扶的“好路子”。