3月4日下午,賓陽縣黎塘匯農(nóng)蘿卜協(xié)會(huì)蘿卜交易現(xiàn)場一片繁忙,一車車從地里收回來的胡蘿卜被清洗后,分揀成一包包準(zhǔn)備運(yùn)往市場。
當(dāng)天,廣州客商開著大車來到黎塘,準(zhǔn)備裝3萬公斤的胡蘿卜運(yùn)往廣東?粗粋(gè)個(gè)農(nóng)民用血汗?jié)补喑鰜淼暮}卜變成了現(xiàn)金,古英鳳笑了,很開心,很燦爛。
古英鳳是賓陽縣黎塘鎮(zhèn)青山村委潘山村農(nóng)民,15年前只有1.3畝耕地的她,現(xiàn)在手下耕地達(dá)到280畝,成了賓陽縣單戶耕作土地面積最多、種植胡蘿卜最多的農(nóng)民。如果按照一畝地一年有3000元的純利潤,這位農(nóng)民的收入已是相當(dāng)可觀。
可這誘人的收獲背后,是她自己總結(jié)出來的行之有效的種植經(jīng)和致富經(jīng)。
初種胡蘿卜,賺錢賺到眼發(fā)紅
“那一年,我只種了幾分地的胡蘿卜,就賺了幾千元錢,賺得眼睛都發(fā)紅了!惫庞ⅧP回憶第一次種胡蘿卜獲得的收獲時(shí),還是那樣的激動(dòng)。
很多選擇常常在無奈中出現(xiàn)奇跡。“1994年,我們分家了以后,我家只有一畝三分地!惫庞ⅧP說,一個(gè)農(nóng)村小家庭,依靠這點(diǎn)耕地維持一家人的生活,日子過得很緊。
更要緊的是,潘山村的龍眼樹在這一年的雪災(zāi)中凍死了不少,古英鳳家的生活因此雪上加霜。“龍眼樹死了以后,我們就想著種點(diǎn)胡蘿卜,增加自己的收入!彼f,開始自己也沒有什么把握,也不知道能不能賺錢,就是想試試。
這一試,古英鳳看到了希望。1996年,她家種了幾分地的胡蘿卜,就賺了幾千元錢!澳菚r(shí)候,我們的胡蘿卜都是在黎塘這里賣,一斤得一元多錢,從來沒想到會(huì)這么得錢!彼f,嘗到甜頭之后,她開始走上了種植胡蘿卜致富之路。
種植需要土地。只有一畝三分地的古英鳳開始承包大面積土地大規(guī)模種植胡蘿卜。2002年,她承包了60畝耕地來種胡蘿卜。今年,她承包的土地總共達(dá)到了280畝。
“現(xiàn)在,我自己都不知道哪塊地是自己的!彼χf,耕種都是由自己請(qǐng)來的工人去完成的,她只需要在每天開工之前安排工人當(dāng)天需要做的工作就可以了,諸如播種、施肥、除草等。她儼然成了一個(gè)胡蘿卜種植的“總指揮”,每天坐鎮(zhèn)家里,遙控指揮著地里胡蘿卜的耕種與收獲。
當(dāng)然,品種選擇、肥料施放、市場銷售等,還得她親自上陣。因?yàn)椋r(nóng)產(chǎn)品往往不是種出來就能賺大錢的,其他因素也很重要,有時(shí)候甚至是致命的。
發(fā)展種植,沒有經(jīng)驗(yàn)不賺錢
十多年地里打拼,古英鳳有著深刻的感受:搞種植,沒有經(jīng)驗(yàn)賺不到錢。只有掌握了植物的生長規(guī)律,才能獲得增產(chǎn)。
“比如種胡蘿卜。”她說,“澆水過多,胡蘿卜容易開裂。水分不夠,產(chǎn)量又不高。”
古英鳳介紹說,胡蘿卜播種后,隔一天要澆一次小水,用噴頭灑的話,每次要澆半個(gè)小時(shí)。等它長到40天,再進(jìn)行大水澆灌,每隔三天澆一次,每次澆1個(gè)小時(shí),直到收獲。
“還有肥料!惫庞ⅧP說,胡蘿卜的果實(shí)在泥土下面,應(yīng)該多施用鉀肥、復(fù)合肥,這對(duì)果實(shí)生長有幫助。過多施用氮肥,胡蘿卜的葉子會(huì)長得很好很茂盛,但對(duì)果實(shí)生長卻沒有多大作用,“光長葉子不長蘿卜!
她說,胡蘿卜種下去一個(gè)月后,應(yīng)該施放少量的肥料,長到兩個(gè)月進(jìn)行培土?xí)r,進(jìn)行一次大施肥,在收獲前一個(gè)月再進(jìn)行一次少量施肥,這樣胡蘿卜就會(huì)長得好。
另外,種植胡蘿卜的耕地,需要沙質(zhì)土壤、紅泥土。“地低洼不得,下雨會(huì)積水,容易把胡蘿卜的根泡爛!惫庞ⅧP說。
看準(zhǔn)市場,可別“撞車”了
種出來的農(nóng)產(chǎn)品要賺到錢,最關(guān)鍵的還是市場!耙礈(zhǔn),不要‘撞車’!惫庞ⅧP說。
2000年,潘山村的胡蘿卜和附近村的胡蘿卜一哄而上,堵滿了柳州市的消費(fèi)市場。“平時(shí)一斤胡蘿卜賣1元多錢,一‘撞車’后,三角錢都沒人要。”她說,那一年,市場很亂,一畝胡蘿卜只有600元左右的收入,損失很大,“這個(gè)教訓(xùn)是用錢買回來的!
“需要分批種植,分批上市!彼偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)后得出這樣的結(jié)論。
現(xiàn)在,古英鳳每年的胡蘿卜都要分三批種植,每一批相隔15天左右!扒耙慌鷦倓傎u完,后一批剛好可以上市,這樣就不會(huì)在市場上‘撞車’!惫庞ⅧP舉例說,如果有100畝的耕地,你最好平均每一批種30多畝,看好市場銷路,這樣你就不會(huì)碰到大麻煩。
更讓她高興的是,潘山村村民以自愿入股的形式成立了賓陽縣黎塘匯農(nóng)蘿卜協(xié)會(huì),農(nóng)民收獲的蘿卜交給協(xié)會(huì),由協(xié)會(huì)統(tǒng)一以“匯農(nóng)”注冊(cè)商標(biāo)組織外銷,引領(lǐng)當(dāng)?shù)睾}卜產(chǎn)業(yè)走上規(guī);、產(chǎn)業(yè)化之路。現(xiàn)在,每天到這里來收購胡蘿卜的全國各地老板不下20人。
古英鳳另一個(gè)賺錢的門道就是充分利用土地,不讓土地沒有價(jià)值地閑置。
她告訴記者,每年的清明節(jié)胡蘿卜上市結(jié)束后,她就開始播種西瓜或者花生。西瓜或花生在端午節(jié)左右收獲后,又開始種甜玉米。農(nóng)歷七月十四收完甜玉米,就開始了一年收獲的重頭戲——種胡蘿卜。
“一年下來,一畝地的純利潤少的話在3000元到3500元,多的可以達(dá)到6000元。”這位對(duì)土地充滿信心的農(nóng)民說,這些收入都是扣除所有的費(fèi)用后得到的“真金白銀”,會(huì)種地還是能賺大錢的。