南寧6月28日電(記者 鄒婷玉)被譽為“天然罐頭”的沙田柚，是世界四大名柚之一，因在廣西容縣沙田村最先種植而得名。記者從廣西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化委員會了解到，近日，中國首個沙田柚深加工產(chǎn)業(yè)園在廣西容縣建成，沙田柚副產(chǎn)物有望成為果農(nóng)增收新“引擎”。
以廣西容縣錦香食品有限公司為主體的廣西首家沙田柚深加工產(chǎn)業(yè)園正式落成并擴建投產(chǎn)，這也是中國首個沙田柚深加工產(chǎn)業(yè)園。新建成的深加工產(chǎn)業(yè)園將綜合利用沙田柚副產(chǎn)物，幫助增加農(nóng)民收入，提高沙田柚附加值。年產(chǎn)能達到3萬噸，產(chǎn)值1.2億元。容縣沙田柚副產(chǎn)物2萬噸，如果全部利用，每公斤以3元價格收購，可為果農(nóng)增收6億元。
中國的“沙田柚”、“文旦柚”、“坪山柚”與泰國的“暹羅柚”，一起并稱為世界“四大名柚”。廣西容縣種植沙田柚的歷史悠久，因曾經(jīng)作為進貢朝廷的珍果，名揚四海，各地廣泛引種，19世紀30年代已遠銷港澳、東南亞和歐美國家。
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