近日，聽(tīng)說(shuō)欽南區(qū)尖山鎮(zhèn)涌現(xiàn)出一個(gè)人氣鼎盛的“歡樂(lè)農(nóng)莊”。5月27日，筆者進(jìn)入園區(qū)，就被郁郁蔥蔥的蓮霧果樹(shù)和綠色瓜果長(zhǎng)廊迷住了。欽州市鑫農(nóng)農(nóng)業(yè)公司老總陳家雷接待我們時(shí)說(shuō)：“不到一年時(shí)間，公司就把原來(lái)的幾百畝蓮霧園來(lái)個(gè)科學(xué)創(chuàng)新的改造，建成集瓜果種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、觀光休閑、玩樂(lè)于一體的歡樂(lè)農(nóng)莊。”

　　半路接手

　　陳家雷告訴我們，鑫農(nóng)公司的前身是臺(tái)灣老板創(chuàng)辦的蓮霧果園。由于該園土質(zhì)是咸酸田，2004年先后種下的6000棵蓮霧果苗，生長(zhǎng)不好，掛果極少。該老板連年投入，連年虧損。

　　這時(shí)，欽南區(qū)尖山鎮(zhèn)西溝村養(yǎng)蝦發(fā)了財(cái)?shù)年惣依住㈥惣艺�、陳家聲三兄弟和養(yǎng)蝦10年起家的李智開(kāi)，聽(tīng)到這一消息，認(rèn)為自己地盤(pán)少，必須擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)才能做強(qiáng)做大，搞一個(gè)種養(yǎng)觀光農(nóng)業(yè)很適合今天的生態(tài)時(shí)勢(shì)，于是養(yǎng)蝦起家的4個(gè)人便到蓮霧果場(chǎng)實(shí)地考察，與臺(tái)灣老板討價(jià)還價(jià)，最終以1000萬(wàn)元的價(jià)格接收臺(tái)灣老板的蓮霧果園。

　　立體開(kāi)發(fā)

　　陳家雷、陳家珍、陳家聲、李智開(kāi)4人合伙投資買(mǎi)下蓮霧園后，在市農(nóng)業(yè)局指導(dǎo)下，組建合作社，按照廣西農(nóng)業(yè)示范園的標(biāo)準(zhǔn)，制訂出一個(gè)總體規(guī)劃，按先后緩急，逐個(gè)實(shí)施。

　　建排水系統(tǒng)。蓮霧園地處低洼地帶，每逢下起大雨，就被水浸。他們花幾個(gè)月時(shí)間建起6000米長(zhǎng)的水泥排灌系統(tǒng)，并在果園里安裝了滴灌設(shè)備。遇旱滴灌，遇澇排干，消除了水患。

　　改良土壤。蓮霧是珍稀的消暑佳果，可止咳化痰、治糖尿病等。原種蓮霧的果園是尖山鎮(zhèn)九鴉村近海的咸酸田，種蓮霧10年，樹(shù)矮枝小，掛果極少。如何改良這幾百畝地的土壤陳家雷、李智開(kāi)等4人，請(qǐng)市、區(qū)、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家把脈。他們按農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)，到欽北區(qū)的山頭拉紅泥土回來(lái)與咸酸泥混合。經(jīng)過(guò)改土，不到半年時(shí)間，蓮霧果樹(shù)生機(jī)勃勃，紛紛開(kāi)花掛果，現(xiàn)在已有少量蓮霧果可以采摘了。

　　種植果蔬。改良土壤后，公司就進(jìn)行種植，果樹(shù)以種新、特、優(yōu)果品為主，如臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)枇杷，楊桃、壽果、山芭蕉、百香果，蓮霧等;蔬菜，以種野菜為主，如中山子菜，以及號(hào)稱(chēng)植物偉哥的黃秋葵等，還有大批絲瓜、蒲瓜、茄瓜、玉米等，這些果蔬大都在蓮霧園中進(jìn)行間套種。目前瓜菜生長(zhǎng)很好，已出售了好幾批瓜菜。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖。養(yǎng)蝦是陳家雷等4人的本行，為適應(yīng)水產(chǎn)養(yǎng)蝦大市場(chǎng)的需要，他們加大投資，用了幾個(gè)月時(shí)間，建起了一套生物技術(shù)與農(nóng)機(jī)技術(shù)緊密結(jié)合的新型水產(chǎn)健康養(yǎng)殖系統(tǒng)太空棚，今年3--5月間，就孵化出一大批蝦苗，供應(yīng)了欽州、防城、北海等地的沿海養(yǎng)蝦戶(hù)。

　　示范帶動(dòng)

　　在建設(shè)生態(tài)園區(qū)中，鑫農(nóng)農(nóng)業(yè)公司把種養(yǎng)、觀光、休閑、美麗、玩樂(lè)集于一體.，為休閑人提供吃、喝、玩、樂(lè)、學(xué)的一條龍服務(wù)。

　　他們首先建了18條共長(zhǎng)6000米的瓜果長(zhǎng)廊，每條長(zhǎng)廊寬5米，地板用磚鋪，行走方便;兩旁種瓜菜，棚高3.5米，讓絲瓜、蒲瓜、南瓜等藤蔓攀繞而上，橫過(guò)空間，遮天蓋地，游客漫行，可觀賞瓜果生長(zhǎng)的美麗姿態(tài)。筆者看見(jiàn)一條條絲瓜、蒲瓜、南瓜繞藤而上，果實(shí)吊在空間，非常美觀。

　　建燒烤棚，全場(chǎng)共建8座星鐵大棚，每座大棚可容納幾十人同時(shí)燒烤。李智開(kāi)邊行邊介紹說(shuō)：“燒烤大棚于今年‘五一’長(zhǎng)假開(kāi)放，大棚里還設(shè)有童車(chē)，供兒童娛樂(lè)，非常熱鬧�，F(xiàn)在每天傍晚，都有不少人來(lái)這里觀賞晚景。”

　　推出開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)。李智開(kāi)告訴我們，園區(qū)正招引市民入園種植，只要每人交部分管理費(fèi)，就可入園耕種一部分土地，收獲全歸自己所得。目前已有100多人入園種植瓜菜。農(nóng)場(chǎng)本身也種有幾十畝玉米，都是梯級(jí)種植，由客商老板到園區(qū)采摘，價(jià)格優(yōu)惠�，F(xiàn)在每天一早就有許多客商到園采摘玉米。

　　在觀光建設(shè)中，筆者見(jiàn)有一條淺水渠，流水潺潺。李智開(kāi)笑著說(shuō)：“這是供游人抓魚(yú)的游戲活動(dòng)，游人買(mǎi)門(mén)票，就可進(jìn)渠道抓魚(yú)。”

　　離開(kāi)園區(qū)時(shí)，一條條綠色瓜菜長(zhǎng)廊、一棵棵珍稀掛果的蓮霧、一片片綠茵如畫(huà)的芳草，還有鳥(niǎo)語(yǔ)花香的環(huán)境，總使筆者難以忘懷……