“有訂單不用怕。”近日,看著田地里一片片長勢喜人的馬蹄苗,鐘山縣紅花鎮(zhèn)大營村村民陶呈科告訴記者,走“訂單農(nóng)業(yè)”之路,他們再也不用愁種出來的東西沒銷路了,還減輕了種植的風險。
“以前農(nóng)民在春耕前就先為種什么費心,種植到中途又要為農(nóng)作物管理操心,而到收獲季節(jié)就更要為銷售煩心。”陶呈科告訴記者,現(xiàn)在種什么先看訂單,訂單需要什么我就種什么。2月至3月的季節(jié)種植烤煙,7月至8月種植馬蹄,這樣的輪種方式不但給他帶來了好收成還不讓田地丟荒。“今年種植的100畝馬蹄雖有些枯萎病,但收成影響不會很大,因為訂單農(nóng)業(yè)是以訂為產(chǎn)、未產(chǎn)先訂的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式,好處是土地得到了最有效利用,也降低了農(nóng)民的種植風險,避免了盲目生產(chǎn),還有效解決了農(nóng)民資金、技術、銷售等各環(huán)節(jié)難題。”陶呈科補充說。
“紅花鎮(zhèn)的訂單農(nóng)業(yè)主要是農(nóng)民與鐘山縣馬蹄粉廠和鐘山煙辦簽訂的馬蹄和烤煙購銷合同,由農(nóng)民負責生產(chǎn)種植,廠家和部門負責收購推銷。”紅花鎮(zhèn)鎮(zhèn)長覃秒說,農(nóng)民與公司簽訂了訂單農(nóng)業(yè)后,就不必擔心有貨物賣不出去了,如果市場價格低于保護價,還可以按保護價收購。
近年來,紅花鎮(zhèn)積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整,以“訂單農(nóng)業(yè)”作為農(nóng)民致富增收的重要渠道。該鎮(zhèn)從2012年起共種植烤煙3840畝,產(chǎn)生稅收近百萬。馬蹄種植每年超2000畝,企業(yè)直接從田間收購馬蹄,解決銷售渠道,規(guī)避市場風險,保護雙方利益,促進生產(chǎn)發(fā)展。訂單農(nóng)業(yè)的形式也帶動了紅花當?shù)氐奶厣N植專業(yè)化生產(chǎn)。目前,該鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)全鎮(zhèn)訂單面積突破3800畝,約占總播種面積的35.8%,其中90%以上的特色農(nóng)作物實現(xiàn)了訂單種植。